Дораду моем, если нужно чистим, убираем все плавники и хвост.
Теперь засыпаем перцем, солью, можно добавлять травки, укроп, розмарин. У меня в пачке с рыбой лежал пакетик с готовой приправой.
Теперь выдавливаем пол лимона на сырую рыбку и посыпаем приправами и солью. Можно внутрь положить лук, ломтики помидора.
У меня не оказалось дома укропа, поэтому внутрь не стала ничего класть.
Разогреваем гриль, хай 260*. Я сбрызнула маслом слегка и пластину гриля и рыбку, чтобы она не прилипла.
Выставила 10 минут. Добавляла еще пару минут, тут надо смотреть по готовности. Один раз перевернула.
Получилось замечательно
Приятного аппетита!!!