Галета с творогом и малиной (+видео)

Категория: Выпечка
Галета с творогом и малиной (+видео)

Ингредиенты

Мука 150г
Яйцо 1шт
Сметана 3ст. л.
Соль, сода по щепотке
Творог 200г
Малина 100г
Сахар по вкусу

Способ приготовления

В муку добавить яйцо, сметану, соль, соду и замесить тесто.
Убрать его в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто в лепешку толщиной 4-5мм на пергаментной бумаге, посыпанной мукой.
Выложить на тесто творог и малину, оставляя по краям 4 см. свободными. Присыпать начинку сахаром и подвернуть края теста к центру.
Выпекать в разогретой до 180градусов духовке минут 30.

Примечание

Простой деревенский пирог из универсального теста на сметане. Оно подходит как для сладких, так и для несладких начинок. В этот раз я делаю галету будет с творогом и малиной. Ягоды могут быть как свежие, так и замороженные. Быстро, нехлопотно, вкусно.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту