Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

Категория: Молочные и яичные блюда
Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

Ингредиенты

Творог 9% 450 г
Творожная масса 8 % сладкая 250 г
Яйцо крупное 1 шт.
Мука или кукурузный крахмал 1 ст. л. верхом
Манка 2 ст. л. верхом
Соль 0,5 ч. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Изюм размоченный по желанию, если нет в творожной массе горсть

Способ приготовления

Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja
Сухой однородный творог и творожную массу хорошо размешать с помощью вилки или перфорированной толкушки для приготовления пюре. Если есть комочки, творог следует обязательно протереть через сито. Смешать со всеми ингредиентами, кроме растительного масла.
Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja
Тесто разделить на равные части.
Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja
Сформировать одинаковые шарики. Из них с помощью ладоней на присыпанной мукой поверхности сформировать плотные ровные шайбочки высотой 2,5-3 см. Можно их украсить сеточкой с помощью ножа. Так делала моя мама и бабушка, чтобы меня хоть как-то накормить!
Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja
В гриль в основную чашу поместить поддончик, смазанный маслом, на низкую металлическую подставку. Разогреть гриль с поддончиком на программе Air Fry до 220 С. После звукового сигнала быстро поместить сформированные сырники на поддон. Смазать маслом верх сырников с помощью кисточки. Выставить программу Bake 180 C 10 минут и испечь до готовности.
Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja
Приготовленные в гриле Ninja сырники не опадают.
Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja
При таком методе сырники не надо переворачивать, обратная сторона получается поджаристой, а температура в гриле не падает.
Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja
Сырники эти весьма сытные, но при приготовлении в гриле Ninja используется минимальное количество масла, только для смазывания. Приятного аппетита в кругу родных и близких по духу людей!

Примечание

Сладость зависит от количества сахара в творожной массе. Эти сырники не слишком сладкие, но зато едим их со сметаной и с брусничным вареньем. Если нет ванильного привкуса в массе, рекомендую добавить ванильный сахар или щепотку ванилина.

*selenа
Как я сырнички люблю и уважаю да с варенцем , завтра забацаю в своей шайтан-машине.
Спасибо Олечка
*Rada-dms
selenа, в твоей чудесной печке стопудово получится, так что неси сюда показывай. Завтра на твои пооблизываемся!
*lettohka ttt
И я сырнички обожаю, Олечка спасибо за вкусняшку, ох у нас и жарища , обязательно приготовлю, как жара спадет!




selenа, Надежда , стесняюсь спросить , а что за чудо-печка у Вас?? Почему шайтан-машина? Иностранка чтоли?)))
*Rada-dms
lettohka ttt, спасибо, Натуся, какие сырники в такую жарищу - сидеть под кустом и не перенапрягаться. Береги себя!

Но темной-темной ночью при ночной прохладе с холодным компотиком - сам Бог велел к холодильнику метнуться и напечь!

*selenа
Аэрофритюрница ZIGMUND & SHTAIN

🔗

Штайн, шайтан попробуй выговори
*lettohka ttt
Ага, какой кАмпотик, надо напиток Нелечкин забацать, с базиликом! Пора ужО!))
https://hlebopechka.ru/in...267.0
*Rada-dms
lettohka ttt, будет, будет! И напиток новый! Про мою Дзинзибиру не забывай!
*lettohka ttt
Спасибо , пойду посмотрю , что за шайтан-машина? Звучит загадочно!)))
*TATbRHA
А можно в другой машине? Аэрогриль, например. Мультиварка. Принцесс. Тоже люблю сырники, но не покупать же мне ещё одну машину?..
*Rada-dms
TATbRHA, конечно, можно, просто сырники, состав такой получился. Вкусные, муж оценил!
*TATbRHA
Вот и мой муш непременно оценит: и творог любит, и печёное. Так что сделаю непременно, спасибо!
*Lerele
Rada-dms, а творога то нету, как жить??
Очень интересные, завтра пойду на добычу, сделаю..
*Rada-dms
Lerele, а у вас есть масса, или это чисто русское изобретение? Мокрый не покупай творог.
*Lerele
Rada-dms, у нас такой пастообразный творог только, или похожее на наш творог Schichtkäse (Слоистый если перевести) , но он соленее что ли, не совсем наш творог.
Наш можно в русском магазине, но туда ехать надо, далековато, или лавка к нам приезжает еще русская.
*Volgas
Вау! Какие сырнички. Ну так и придётся творог покупать и приготовить. Только я в духовочке сделаю.
*Marina22
Rada-dms, спасибо большое за рецепт. Мне очень понравился, что возни не много. В аэрогриле, наверное, тоже получится?
Нет у меня шайтан-машины и места для нее тоже нет.
Lerele, посмотри в Лидле. Там бывает русский творог. От Dovgan Family KÖRNIGER FRISCHKÄSE TWOROG.
*Marina22
Rada-dms, несу спасибу от мужа и отчёт. Он спросил почему я раньше такую вкуснятину не делала. Выпекала в АФ. Смазывала топлёным маслом.
Муки мне понадобилось немного больше. Видимо особенность творожной массы.
С клубничным вареньем. Само тесто без сахара.
Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja
*Lerele
А у меня приключения
Запеканка с приключениями #3336

Ну и типа сырники

Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

*Rada-dms
Marina22, Мариночка! Какая прелесть получилась! Цвет и корочка даже ровнее, чем из гриля! А уж что мужу угодили, так для меня двойная радость!
Рада, что рецепт не разочаровал!

Я шайбочки потолще делаю, тут кто, как любит. Мой муж тоже любит больше корочки!



Lerele, пошла читать твои приключения.
Почитала, такая аппетитная запеканка! Состав правильный, выпечена в гриле, тащи сюда фото в формочке тескомовской. Типа большой сырник квардратный! Очень аппетитно верх выглядит.
*Lerele
Rada-dms, вот

Сырники вкусные с творожной массой без переворачивания в гриле Ninja

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту