🔎
*Ljna
Yoyo, попробуй по этому рецепту, у меня вместо творога была брынза вымоченная в воде. Очень вкусно получилось
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=532801.0
Поделиться…
*Чучелка
Приобрела гриль Делонги 1030. Пока опробовала только панели-гриль. Ни вафли, ни плоские панели не опробовала. Пожарила кабачок (терпеть не могу жарить его на сковородке) и руки/ноги куриные – то бишь голени и крылья. Пока полное разочарование. Кабачки – невкусно, ножки/крылышки – очень невкусно.((Пока жарилась курица – вообще выбесило: заплевано жиром все вокруг гриля, панель управления. Надо фольгой, наверное, накрывать, это не дело такой гадюшник разводить. Горящим жиром провоняла вся кухня и весь первый этаж. Потому что логично ставить его под вытяжку, но длина шнура не позволяет подключить ни к одной розетке! Вот какой полудурок придумал делать у техники такие шнуры сейчас?? У меня кухня с ремонтом, розетка не над полом, а справа и слева от варочной. Но длины не хватает!! См 10. Тем же дымным жиром пропиталась корочка курицы и это откровенно невкусно. В духовке намного вкуснее, в сковородке тоже. Приложение предлагало мне жарить кусочки курицы в раскрытом гриле. А-ля сковорода. Нафига мне гриль тогда, что-то я не врубаюсь? Сковорода обычная и сковорода-гриль трех видов у меня и так есть. Жарила в закрытом и хоть плевался меньше.

Замаринованные стейки лежат, надуюсь хоть они получатся путными. Но нафига мне теперь эта бандура – ума не приложу...
*Rada-dms
Чучелка, этапы моего пути – Тефаль Опти гриль, Делонге 1030, Ниньзя гриль! Ниньзю тебе нАда, хотя Первыми тоже пользуюсь, в основном вафли и рыбу в бумаге, баклы и перцы хорошо получаются. Но из-за вафель ни тот, ни другой не продам, так как чего только в вафли не добавляю. Тут в Крыму ко не вся деревня ходит ради этих кабачков ооадий в виде вафель.
Знаю людей, которые контактные грили не признают.
Если бы я на необитаемый остров попала, то взяла бы Мусю, Ниньзю гриль и семена помидоров.
*Кошатница
Чучелка, тебе надо Нинзю гриль, вот это вещь, зуб даю, не разочаруешься
*Чучелка
Кошатница,

Лен, я его смотрела и не понимаю чем он хорош. Аэрофритюрница у меня и так есть. Филипс размера XL. прекрасно жарит. Во фритюре настоящем я вообще не жарю. Я живу в частном доме и барбекю для меня круглогодично – под окнами и на дровах. Т. е. какие шашлыки в гриле?? Я хотела там круче жарить то, что лень на обычной сковороде. Чтобы быстрее и вкуснее. Ни то, ни другое в результате. Но вот попробую вафли)). А вдруг?)
*Рома
Моя мечта домашнего гриля Ежели бы размер кухни позволял, вопрос покупки отошел бы сам собой

Электрический гриль Weber Q-1400 🔗

Гриль контактный De'Longhi MultiGrill CGH 1030D 3 вида пластин и встроенные тены

Грили этого бренда есть разных размеров, конструкций, и способов нагрева, на любой вкус
Лазерсон показывал возможности этих грилей, от супов до шашлыков
*Сапфир
У меня любовь с первого раза сложилась с грилем. Сама не ожидала, кабачки, баклы, перцы, картошка, грудка. Крылья и отбивные не жарила, для овощей масло минимум, на сковороде в разы больше надо. Жир летит, пар выходит, но мыть его легко, покрытие под пластинами зажаривается единичными каплями. Не знаю из чего покрытие, но отмывается на раз обычной губкой без спец гринвеевских тряпок и химии, которые агрессивно рекламируют.
*ch-g-ch
Вафли – провальная тема. Во всяком случае у моего. Очень сильно кочегарить, собака, жжёт все, а внутри сырое. Я столько продуктов перевела, и пожиже ему, и по суше. Снаружи горело, внутри сыро. Злюсь. Дешевейший мультипекарь из всего делает вафли, вообще без рецепта, а эта бандура… баклажаны в нем грилю иногда, и мясо, но вот мясо редко, а аэрофрттюрница каждый день пашет по три раза минимум. Ну невозможно я обижена на Делонги за этот гриль. И мыть его очень тяжко. И сами пластины, с сверху, и стол под ним. Кстати вот про гринвеевские приблуды – сиреневая круглая губка (инволвер вроде) единственное спасение в этом вопросе.
*lira3003
Я свой гриль люблю❤😘! Совсем не жалею, что купила. Живу на 15 этаже, дачи нет. В гости к сестре ехать больше 50 км из-за шашлыка не хочется. Да и дорого очень получается, бензин-продукты, пару дней,..
А так, жарю шейку рестория из "5". И так съедается моими и шаурму из этой же шейки
Кабачки и баклажаны грилю редко, только для себя. Младший сын маринует мясо, и сам жарит, если меня нет.
Крылья куринные мне больше в аэрогриле хоттер нравятся. Хотела эту бандуру сплавить, муж не разрешил, опять же из-за крылышек.
Вафельные пластины 1 раз использовала, нормально. Но, решила добивать гф20.
Отмываю его капитально 1-2 раза в месяц. А так только пластины и панель
Ставлю на варочную, под вытяжку.
*Ирина Ф
Ну к меня этот гриль чаще всего используется для вафель, иногда оладьи, потому что меньше масла и площадь жарки больше. Мясо мои не оценили, ну могут съесть, но на алё им.
Так что, если особенно в своём доме, не стоит эту покупку совершать🤷🏼‍♀️
*Люсенька
А мы, несмотря на то, что тоже живем в своем доме, регулярно юзаем гриль.
Когда нужен быстрый ужин грилю кабачки и какую-нибудь корейку или карбонад порционно.
Всегда получается вкусно и супербыстро. Нарезаю, смазываю кисточкой оливковым маслом, мясо ни солю, ни перчу, а кабачки и присаливаю и перчиком свежемолотым подсыпаю. Гриль в это время разогреваю до максимальной температуры. Жарю 2 минуты, переворачиваю, чтобы образовалась решетка на продуктах и еще 2 минуты. Все! Кабачки, чуть «альденте», мясо прожарено, но очень сочное.
*Rada-dms
А мы тоже все грили используем, потому что даже в своем доме каждую неделю не будешь мангал разводить, да и не полезно это шашлыками часто баловаться. Иногда и погода подводит, а мясо готово к приготовлению.
И вот на гриле быстро запечь кусок диетического мяса очень даже хорошо. Или пока шашлык жарится, овощи на гриле для теплого салата сделать. Опять же вафли – палочка выручалочка, когда надо быстро вкусный десерт приготовить.
*Rada-dms
Цитата: ch-g-ch
Вафли – провальная тема. Во всяком случае у моего. Очень сильно кочегарить, собака, жжёт все, а внутри сырое.
А может быть тесто жирноватое используете? Сыроватым еще может показаться тесто с кабачками.
*Чучелка
Цитата: ch-g-ch

Вафли – провальная тема. Во всяком случае у моего. Очень сильно кочегарить, собака, жжёт все, а внутри сырое. Я столько продуктов перевела, и пожиже ему, и по суше. Снаружи горело, внутри сыро. Злюсь. Дешевейший мультипекарь из всего делает вафли, вообще без рецепта, а эта бандура… баклажаны в нем грилю иногда, и мясо, но вот мясо редко, а аэрофрттюрница каждый день пашет по три раза минимум. Ну невозможно я обижена на Делонги за этот гриль. И мыть его очень тяжко. И сами пластины, с сверху, и стол под ним. Кстати вот про гринвеевские приблуды – сиреневая круглая губка (инволвер вроде) единственное спасение в этом вопросе.
А ты не забыла повернуть ролик температуры на изображение вафель? Там температура пониже. Может жаришь на всей мощности и поэтому горит?
*ch-g-ch
Чучелка, Наташа, пластины вафельные в другом положении не работают. Вот я почти уверена в этом…почти на 100 процентов. Было бы можно температуру на вафлях регулировать, здорово было бы, но вот нет. Может он бракованный у меня?
Rada-dms, ни одно тесто у меня не пропекается в нем, ни с овощами, ни сдобное. Мультипекарь все берёт и прекрасно жарит. Но мультик очень маленький, долго.

Вот правда, здорово было бы попробовать, заработают ли вафельные пластины на меньшей температуре. Только они у меня далеко убраны. Девочки, если кому не трудно, попробуйте, пожалуйста
*AnnaA
ch-g-ch, вообще странно конечно. Я, наоборот, после мультиков (были и маленький и большой) вафлям тут порадовалась. Там это были «танцы с бубнами» – слишком жидкое/густое тесто могло или плохо пропечься или не сняться (с 7кой за счет серого керамического покрытия легче правда все шло). И гораздо дольше. А тут тесто +- разной консистенции и ни разу не прилипло и быстро готовятся и откровенного непропека или пережара не было.
Может у Вас в самих панелях брак какой-то? Или действительно температуру он неверно выставляет? Вообще при вставке панель вафли ее вручную не изменить. Там форма нижней панели внутри немного отличается, что-то зажимается при вставке и температура выставляется по умолчанию и никуда дальше.
*Niarma
Чучелка, Ната, Ну как, приноровились Вы к грилю? Или все-таки жалеете о покупке? Я вот начиталась и в раздумьях – покупать или обойтись сковородкой гриль на газовой плите...
*Чучелка
Niarma,

Не берите пока, честное слово. Еще подумайте. Я, правда, в отпуск уехала, не могу прям каждый день его пробовать, но все что до отъезда испытывала – ну, не могу сказать, что восторг. А стоит он как настоящий.
*Niarma
Чучелка, Ната, спасибо за ответ. Спрошу ещё раз попозже (пусть время пройдет, я не тороплюсь). А то в общем-то жаба давит отдавать такие деньги, да и смотрю на авито их полно, причем значительно дешевле, как впрочем и Тефаль оптигриль. К тому же вытяжки у меня нет.
*paha
Добрый вечер!
Думаю приобрести гриль, пока выбор пал на Delonghi 1012, у него в комплекте идёт пластина ребристая и гладкая, себе думаем использовать гриль для готовки мяса и овощи, на этих пластинах такое возможно? Вроде как большинство грилей комплектуется рифлёной пластиной низ и верх

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения