Мясной рулет "Праздник живота" в мультиварке-скороварке Бранд 6051

Категория: Мясные блюда
Мясной рулет Праздник живота в мультиварке-скороварке Бранд 6051

Ингредиенты

Свинина, плоским куском. 1100г
Перец, соль по вкусу
Майонез 1. ч. л.
Горчица острая 1ч. л.
Для начинки :
Яйцо отварное 2шт.
Сыр тёртый 50г.
Аджика для обмазки 1ч. л.
Дополнительно :
Вино красное сухое 1/2ст.
Вода горячая 1/2ст.
Соль, специи по вкусу.
Шпагат/кулинарная нить

Способ приготовления

Появилась у меня на кухне новая помощница - мультиварка-скороварка Бранд , вот теперь развлекаюсь, осваиваю.... 😉.
На днях готовила мясной рулет, получилось быстро, вкусно 👍, а чего ещё надо 😎?
Итак, все просто...
Мясо поперчить, посолить и хорошо отбить молоточком.
Намазать смесью горчицы и майонеза, сверху выложить тертое на крупной тёрке яйцо и сыр.
Аккуратно Свернуть рулетом, обвязать ниткой.
Сверху рулет обмазать любой аджикой, у меня какая то зверски острая, её муж очень любит 😜, кладёт везде, ну кроме торта наверное 😝...
Я готовила всю эту красоту в мультискоровари... Можно и просто запечь в духовке, но в жару кочегарить её как то не очень.... 😲...
Вообщем, включаем мультю на режим "Жарка", и обжариваем рулет со всех сторон до румяной корочки, минут 15.
Режим отключить, влить смесь вина и воды, режим "Тушение" 45 минут. Фсе.
Мясной рулет Праздник живота в мультиварке-скороварке Бранд 6051
Готовый рулет желательно охладить в холодильнике, так он потом легче режется на ровные ломтики👍.
Мясной рулет Праздник живота в мультиварке-скороварке Бранд 6051
Рулет можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, в любом случае - это вкусно, быстро и не надо стоять у плиты😉.
Я подавала со шпинатом 😋!
Мясной рулет Праздник живота в мультиварке-скороварке Бранд 6051
Всем приятного аппетита 🤗!
Ваша Тришка 🐾!

Блюдо рассчитано на

Много

*V-tina
Ксюша, уверена, что рулет очень вкусный. Сама на него облизывалась, но так руки и не дошли приготовить. Теперь уж точно повторю, наверное когда-нибудь
*Тришка
Цитата: V-tina
Сама на него облизывалась
А есть где то что то похожее? Или ты в Вк его видела?
Надеюсь что руки таки дойдут , спасибо, что заглянула !
*Volgas
Вот это вкуснота! Беру на заметочку! Спасибо!
*Тришка
Volgas, Светлан, спасибо за внимание , буду рада, если понравится .
*V-tina
Цитата: Тришка
Или ты в Вк его видела?
Ага, в Вк и видела
*Тришка
А я сначала писать начала, а потом додумалась про Вк ...

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту