Картофельные блюда

Картошка по-французски веганская

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты
Картофель	4 шт
Мясо соевое сушеное	30 г
Лук репчатый	1 шт
Майонез постный	4 ст. л.
Сыр веганский Моцарелла	50 г
Соевый соус	4 ст. л.
Паприка молотая	1ч. л.
Приправы любые	По вкусу
Масло растительное	1ст. л.

Способ приготовления

Подготовим соевое мясо. В чашке смешать соевый соус, паприку, другие приправы по вкусу, налить 200 мл кипятка. Мясо положить в чашу мультиварки, залить соусом и готовить на мультиповаре 30 минут при температуре 80 градусов. Можно на сковородке на медленном огне.

Картошку почистить и нарезать кружками. Луковицу порезать кольцами.

В форму высотой 3-4 см, смазанную маслом, выкладываем половину картофеля, подготовленное мясо, лук. Смазываем майонезом. Сверху кладем оставшийся картофель, мажем майонезом и посыпаем натертым сыром.

Запекаем 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

 

Блюдо рассчитано на

4 порции

Программа приготовления:

Духовка 180 гр 30 минут

Примечание

Я готовила в Тортилле, 30 мин, сначала на 2, потом на 3. Снизу хорошо поджарилось, но не пригорело. По запаху, как будто из мяса.

 

[Анюток]

Анюток, Анечка, спасибо за рецепт и особенности приготовления
Вопросик А вот последний шаг:

... мажем майонезом и посыпаем натертым сыром.

сразу при закладке делала или на завершающем этапе?
Добавила в тему с рецептами

hlebopechka.ru...