Пирог-выручалочка

Категория: Кондитерские изделия
Пирог-выручалочка

Ингредиенты

Компот или сок (любые)
300 мл
Сахар
150 гр
Растительное масло
60 мл
Мука
300 гр
Разрыхлитель
15 гр
Молотые орехи и цедра по желанию.
по вкусу
Форма
22-24 см

Способ приготовления

 Для пирога можно использовать любой компот из банок или сок магазинный, или домашний. У меня апельсиновый свежевыжатый сок. Пирог получается слегка влажным и очень нежным.
 
Муку просеять и добавить разрыхлитель. Перемешать.
Сок и масло влить в чашу. Перемешать венчиком.
Всыпать сахар. Перемешать до растворения сахара.
По желанию добавить цедру.
Всыпать частями просеянные муку с разрыхлителем. Добавить молотые орехи (по желанию)
Дно формы выстелить пергаментом. Тесто вылить в форму и выпекать пирог при 180 гр минут 30-35 минут
Готовый пирог остудить в форме. Можно верх присыпать пудрой или залить глазурью. Приятного чаепития!

Примечание

Если использовать свежевыжатый сок, то сахара надо всыпать побольше.
Пирог-выручалочка

Рецепты с похожими ингредиентами


Подмосквичка
Опять я первая
Забираю твой выручай-пирожок

Volgas
Лена, забирай!

Lerele
Volgas, очень люблю такие рецепты, просто и вкусно!!

Erhan
Volgas, Светлана, какой аппетитненький пирог. А в мультиварке не пробовала его испечь? Вот чтобы прямо двойная выручалочка получилась.

Volgas
А в мультиварке не пробовала его испечь?
Светлана, кроме духовки и миксера не имею в наличии аппаратов. Все сама своими ручками.

Erhan
Volgas, Светлана, какая трудолюбивая, как настоящая турчанка. У меня здесь у большинства знакомых-родственников такой набор. Но я тоже не от лени люблю в мультиварке печь — из-за маленького пирожка не хочется большую духовку раскочегаривать, да и жарко от неё в кухне, у нас тут субтропики.

Татьяна Жан
Здравствуйте, скажите пожалуйста, вы не забыли написать в рецепте яйца?

Volgas
Татьяна Жан, в рецепте нет яиц.

mamusi
в рецепте нет яиц.

Тогда тем более интересно!!!
Я б попробовала, но меня останавливает многА сахару, а если уменьшить? Ведь компот или сок тоже сладкие?

Volgas
mamusi, девочки сахара не много. По мне так еще бы добавила.

mamusi
mamusi, девочки сахара не много. По мне так еще бы добавила.
Спасибо, поняла вас!)
Попробуем!)

Пустельга
Интересно, а можно ли заменить сок на чай? Вопрос риторический, хочу попробовать, правда не в ближайшее время, но по итогам отпишусь.



Рецепты в разделе «Сладкие пироги, чизкейки, коврижки»

Постные блюда

Новое