Решила переделать под себя рецепт Турецкого теста.
Хлебушек получился чудесный
Мягкий, с хрустящей корочкой
Мякиш по текстуре похож на магазинный Дарницкий.
Рекомендую.
Классный результат при минимуме телодвижений.
Из второй половины теста сделала вот такую вкуснючую плетёночку Со сМАКОМ
[url=https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=539239.0]

Плетёнка с маком и изюмом из 100% цельнозернового дрожжевого теста с газированной водой