Главная Купить - где, что, как Покупки в интернет-магазинах Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий обществ. питания 1955

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий обществ. питания 1955

Автор

 
*ЛидияВера
Девочки ( и мальчики), кого интересует "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания" 1955 года издания.
Репринт этой книги сейчас можно купить у представителя издательства, а не у перекупщика. У него страница Авито, стоит книга 1700 руб. Ветхие подлинники, которыми уже страшно пользоваться, продаются от 1,5 т. развалюхи до 5-10 тысяч в удовлетворительном и хорошем состоянии.
Твёрдый шитый переплёт, бордовая обложка, 5 см толщина. 912 страниц.
Я уже покупала у него "350 сортов хлебобулочных изделий" 1940 года (750 руб), тоже репринт, твёрдая прошитая обложка и пару книг технических для мужа, никаких нареканий не было.
Отсылает по России за 250 руб и за рубеж по тарифам Почты.
Продавца зовут Арсений.
🔗
🔗
*Mandraik Людмила
Нашла, по второй книге, про хлебобулочные изделия!
*Sens
Цитата: Mandraik Людмила

Нашла, по второй книге, про хлебобулочные изделия!
так дайте ссылку
*OlgaGera
Цитата: ЛидияВера
поисковике Авито название.
а ссылку?
*ЛидияВера
🔗
🔗
Дать ссылку точно не жалко. Я просто не знаю, можно ли это здесь. Жаль будет, если тему заблокируют из-за этого.
А по поисковику - очень легко ищется.
*Mandraik Людмила
Цитата: ЛидияВера
Я просто не знаю, можно ли это здесь.
Можно! Вот все 80позиций разных книг, которые можно купить у Арсения. Мне он уже выслал 5 разных кулинарных изданий. Ещё очень заинтересовали сказки, но сразу так много денег очень дорого получается, мне легче по частям.

🔗

*Amazonka
Цитата: Mandraik Людмила
Мне он уже выслал 5 разных кулинарных изданий.
Mandraik Людмила, поделитесь пожалуйста впечатлениями и какие именно книги заказали? Я хочу заказать сборник рецептур , про хлеб и три про тесто и кондитерку, я правильно поняла, там именно Гостовские рецепты везде?
*Mandraik Людмила
Лариса, я получила книги во вторник, прочитать, сами понимаете, ещё не успела. Про ГОСТы там особо не упоминается.
Всего я купила 5книжек:

Две левые вообще не про ГОСТы, сверху издание 1942года, видимо в помощь голодающему народу, что бы могли готовить используя дикоросы. Снизу дореволюционное издание про квасо и пивоварение, мужу моему интересно, варит пиво, вот почитает, может что то себе и найдёт.

350сортов хлебо-булочных изделий:


***

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания








***

Изделия из теста 1950г


*Amazonka
Mandraik Людмила, спасибо большое!
*Sens
сверху издание 1942года, видимо в помощь голодающему народу, что бы могли готовить используя дикоросы.
И что там пишут интересного?
*Mandraik Людмила
Я потом отфотаю и выложу отдельной темой, это маленькая брошюрку до 30 листов.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту