*Alexer
Здравствуйте! Встал вопрос о покупке первой в своей жизни мультиварки-скороварки. Бюджет: до 10 000р. Регион: Москва. В первую очередь нужно готовить каши на воде или на немолоке, бобовые, овощи жарить, тушить, на пару, картошку готовить, супы варить. Желательно, чтобы при этом была надёжная, не взорвалась, прослужила бы долго, и требовала минимум усилий в эксплуатации. По возможности, чтобы умела готовить каши так: накануне засыпал крупу и немолоко или воду, утром она её приготовит; и чтобы по возможности еда после готовки не сразу стыла, а оставалась горячей подольше. Из расчёта на одного-двух очень прожорливых человека.
Выбираю пока что между Brand 6051 и Moulinex CE 501132, но готов рассмотреть и другие варианты. Очень рассчитываю на Ваши квалифицированные советы, уважаемый форумчане.
P.S.
Правильно я понимаю, что овсяную кашу и манку в мультиварках не делают?
Заранее спасибо!)
*walexyz
Цитата: Alexer
Выбираю пока что между Brand 6051 и Moulinex CE 501132, но готов рассмотреть и другие варианты. Очень рассчитываю на Ваши квалифицированные советы, уважаемый форумчане.
P.S.
Правильно я понимаю, что овсяную кашу и манку в мультиварках не делают?
Овсянку все делают, манку тоже, только на плите ее делать быстрее.
Для «Один-два человека» , чаша объемом в 5 литров будет велика, это как в ведре готовить. Но это для обычных людей, а если вы прожорливы как Гаргантюа, тогда не знаю)). Посмотрите на всякий случай на Polaris PPC 1203AD.
*Alexer
Насчёт прожорливости: я практически не ем животные продукты за исключением кисломолочных продуктов и меда (ну и сдобой грешу) , поэтому из того что потребляю, порции как правило ем двойные. Бывает готовлю не только на себя, но и на маму.
А если пятилитровую чашу не полностью заполнить, то вкус плохой будет у еды?
*Суслик молния
У меня Арс на 4 литра. Прям вот то что доктор прописал. Скороварка.
*walexyz
Цитата: Alexer
А если пятилитровую чашу не полностью заполнить, то вкус плохой будет у еды?
наверное нормальный, только зачем вам такой объем? На четыре порции трех литров с запасом хватит. Имхо, конечно.
*sarman
Цитата: walexyz
Посмотрите на всякий случай на Polaris PPC 1203AD.
Поларис хороша по объёму , только где взять дополнительную чашу и силиконовое кольцо?
*walexyz
Цитата: sarman
только где взять дополнительную чашу и силиконовое кольцо?
Пока нигде, если только на таобао порыться... Но у меня все в порядке пока с ними. И покрытие у чаши оч. хорошее. В случае чего его (покрытие) всегда можно отреставрировать за 1тр. Мастерских-как грязи развелось))
*sarman
Цитата: walexyz
На четыре порции трех литров с запасом хватит
Там выход супа наверно не более 2.5 л получается. В среднем порция супа на 1 чел 400-500мл. Так что 4-5 тарелочек получается)). У меня тоже есть один едок, ему суп варю в пятилитровой, но максимум 2.5л.
*walexyz
Цитата: sarman
Там выход супа наверно не более 2.5 л получается.
Неа, можно все заполнить. Только два см сверху оставить. И все пройдет на ура даже под давлением. Проверено на практике. Шестой день ем "суп" с шампиньонами. Переборщил с рисом, получилось тушение, разбавляю кипятком. Но все равно вкусно.
*Суслик молния
А у АРС и доп силиконовые кольца и накладки в крышку и чаши
Я когда заказала мультю сначала одну доп чашу взяла и пару колец, а потом ещё чашу и накладки, ну к ним ещё колечек прихватила

*Галка-Ворона
Лично для меня нет лучше мульти , чем Steba DD2 Главное для меня-чаша из нержавейки, которую мою в посудомойке! Прекрасно варится в ней и овсянка на молоке из 350мл жидкости, и суп "под завязку". Хочешь-с давлением, хочешь-без давления, хочешь-как медленноварка. Универсальная вещь! Стаканчиками не пользуюсь, вроде продают иногда и без них. У нас есть большая тема о ней https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=392333.0
*gala10
Галка-Ворона, поддерживаю! Тем более, что сейчас 6-литровая с хорошей скидкой и есть дополнительные чаши:
🔗
*akkkula
Цитата: Галка-Ворона

Лично для меня нет лучше мульти , чем Steba DD2 Главное для меня-чаша из нержавейки, которую мою в посудомойке! Прекрасно варится в ней и овсянка на молоке из 350мл жидкости, и суп "под завязку". Хочешь-с давлением, хочешь-без давления, хочешь-как медленноварка. Универсальная вещь! У нас есть большая тема о ней https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=392333.0
Я все чаши мою в посудомойке уже 2 года. Все нормально.
*Суслик молния
Все кастрюли хороши - выбирай на вкус
*akkkula
В Steba все-таки вкуснее всего.
*Галка-Ворона
Цитата: akkkula
Я все чаши мою в посудомойке уже 2 года. Все нормально.
Ну, чаши, они тоже разные! Я , лично, никогда не рискну мыть в ПММ чашу от нежно любимого старичка Панаса-18. А другие даже алюминиевую посуду там моют, говорят, есть специальные средства, а я и не знала о таком!
*Sens
Цитата: Alexer
вопрос о покупке первой в своей жизни мультиварки-скороварки. Бюджет: до 10 000р. Регион: Москва.
Цитата: gala10
🔗...ovarka-steba-dd-2-xl.html
Alexer, это лучший выбор! и по деньгам и по функционалу!
*walexyz
Да 6 литровая скороварка- это именно то что нужно чтобы приготовить кашку для себя любимого и иногда маму угостить, убили наповал))
*gala10
Цитата: Галка-Ворона
Прекрасно варится в ней и овсянка на молоке из 350мл жидкости, и суп "под завязку".
walexyz, да, размерчик универсальный. У меня 3 мультиварки, есть и маленький Редмонд, и пятилитровая Штеба. Но если бы я выбирала одну, то как раз шестилитровая Штеба - это самое то.
*walexyz
gala10, верю, что это самое удобное решение!! как-никак, а сантиметровый слой на дне сохранится в любом случае и никак не меньше ))

На всякий случай советую автору подтемы пройтись по китайским сайтам или Али и в описаниях к товарам пошерстить цифры на предмет соответствия объема рисоварок и количества душ, которые они кормят. Так для информации))
*gala10
Цитата: walexyz
сантиметровый слой на дне сохранится в любом случае и никак не меньше
А кто мешает налить на дно воду, поставить в чашу керамическую посудинку нужного объёма и готовить в своё удовольствие?
Зато суп или компот можно сварить в нормальном объёме. А уж ветчину готовить в 6-литровой Штебе очень удобно.
К тому же надо учитывать, что реальный объём приготовленной еды не более 4,5 литров.
*walexyz
Цитата: gala10

А кто мешает налить на дно воду, поставить в чашу керамическую посудинку нужного объёма и готовить в своё удовольствие?
Никто, лайфхаки и ухищрения, чтобы сделать неудобное удобным еще никто не отменял.))

А сразу шесть литров компота-это маст хэв для холостяка, верю))
*gala10
Цитата: walexyz
сразу шесть литров компота
Цитата: gala10
реальный объём приготовленной еды не более 4,5 литров
Меньше можно
*Галка-Ворона
Цитата: walexyz
количества душ, которые они кормят.
Души тоже бывают о-о-о-чень разные, тем более человек сам пишет Из расчёта на одного-двух очень прожорливых человека. И выбирает он из приборов на 5 литров! А разводить тут дискуссии смысла нет! Человеку дали информацию, а уж решать он сам будет!
*sarman
Цитата: Галка-Ворона
выбирает он из приборов на 5 литров
Значит можно ему купить любую пятилитровую. Главное, что бы крышка была съёмная, выбрать, как удобно будет пальцем тыкать выбирая программу. На одну кнопку жать или змейкой двигаться к кнопке. Надо ли ему регулировать температуру. Жарят они все, где есть такая кнопка, только одни активно жарят, а другие деликатно. Отсрочка у всех по разному регулируется, ко всем можно приспособиться. Вот и весь ответ. Чаш без ручек полно, колец тоже валом.
А лучше, если бы автор нам предложил ещё варианты выбора, те, что сейчас в продаже.
Я вот в скороварке редмонде 381 варю продукты длительной варки, и особо регулировкой давления не пользуюсь. Это любая скороварка варит. Каша, рис, гречка и мелкая крупа, манник, бисквит в редиках 01-02. Картошку, пельмени, макароны, суп из куробройлера в мультиварке редмонд 224s. Ну, а если томлёное мясо мне нужно, то только элемент 1. Отсрочкой не пользуюсь ни в одной, мне не надо. И каждую из них, я не могу назвать универсальной (потому что я вредная наверно, мне что нибудь, да не так) Хотя если не вредничать и не придираться, то могла бы готовить только в скороварке 381(всё устраивает, но и в ней тоже есть изъян- клапан сборный, он со временем разваливается на части. Надо иметь запасной.)
*eta-007
А мне Steba не пошла. Пользуюсь Орсоном с 2012 года. Чаша практически идеальная. В 2012 у Орсона были дефектные верхние накладки на крышку - трескались. Заказала на сайте. Поменяла сама. Лет через несколько поддалась на массовый гипноз купила Steba dd1. Месяца два пыталась с ней подружиться. Потом плюнула: не моё! Достала Орсюшу и до сих пор мультиварок больше не покупала
*Галка-Ворона
Цитата: eta-007
А мне Steba не пошла. Пользуюсь Орсоном с 2012 года.
Ну не зря же говорится: "кому-арбуз, кому- свиной хрящик"
*eta-007
Цитата: Галка-Ворона
Ну не зря же говорится: "кому-арбуз, кому- свиной хрящик"
*liusia
Я люблю свою Штебочку dd2 нежной любовью. Была ещё dd1, у сына живёт. Немного хулиганила она у меня, сама исправилась. Уже искала другую, так как Штебы нет в продаже до сих пор.
*eta-007
Цитата: liusia
Штебы нет в продаже до сих пор.
Что, и у Валеры нет? На Комфорте?
*liusia
Цитата: eta-007
На Комфорте?
Доставки нет в мой посёлок. Или очень дорогая доставка.
*eta-007
Цитата: liusia
Или очень дорогая доставка.
Это да! Но ты не расстраивайся!
*liusia
Цитата: eta-007
Но ты не расстраивайся!
Моя Штебочка пока работает. Был небольшой сбой, сейчас всё нормально. Так она у меня 5 лет работает без устали.
*Mishel0904
Цитата: sarman

Поларис хороша по объёму , только где взять дополнительную чашу и силиконовое кольцо?
Я уже год полярис ом пользуюсь, все отлично, мне на 2 взрослых и 2 детей вполне хватает. Нравится все в ней.
*Kubeba1
Цитата: walexyz
сразу шесть литров компота
Тут кто-то сказал "компот"? Может, стоит обратить взгляд в сторону медленноварок? Понятно, что ритм готовки совсем другой, но вдруг это как раз то, что нужно?
*walexyz
Kubeba1, я поспал пару часов и спросонья не соображу у вас реальные вопросы или риторические? На всяк случай отвечу. Компот в промышленных масштабах первой предложила варить gala10, а скороварку хочет сам топикстатер. Мужчина на кухне и медленноварка - понятия несовместимые, потому что по идее в идеальной жизни все должно было быть готово уже вчера, а не послезавтра, ибо голод знаете ли -не тетка... Примерно так.
*Kubeba1
walexyz, да, прошу прощения, надо было мне внимательнее смотреть, кто первый вспомнил про компот. Извините, пожалуйста.
Но пусть топикстартер сам посмотрит и подумает, он вроде хотел кашу ставить с вечера. Мало ли, вдруг это мужчина, который будет планировать рацион на полсуток-сутки вперед.
*Юрий К
Цитата: Kubeba1
Мужчина на кухне и медленноварка - понятия несовместимые
Аж выпал в осадок Буду знать, что я и мои кастрУльки несовместимы, горевать пойду
*Ильмирушка
Цитата: Юрий К
я и мои кастрУльки
Юра, если вы одной крови, кто ж вас сможет разлучить?
*Юрий К
Цитата: Ильмирушка
Юра, если вы одной крови, кто ж вас сможет разлучить?
Не, кровь у меня с содержанием жОлеза, точно не керамическая Но кастрУльки свои обожаю! В мульте супруга готовит, к моим не притрагивается
*liusia
Цитата: Юрий К
что я и мои кастрУльки несовместимы, горевать пойду
*kartinka
Девочки, мальчики! А что за магазин Комфорт Максимум? можно вниз заказывать с предоплатой? Там большое наличие мультяхю, которых вроде нет....
*Ильмирушка
kartinka, Марина, хороший магазин, мы там наши Тортилки и тарталетницы большие заказывали. Наш Штебович с ним связан.
*gala10
kartinka, я в этом магазине заказывала мультиварки себе и дочке. И ещё что-то по мелочам. Всегда всё приходит без проблем.
*kartinka
gala10, Ильмирушка, девочки, заказали теперь и доченьке Штебика- теперь, дай Бог, что бы доехал благополучно. Теперь ждем
Спасибо за наводку на магазин с такой ценой ( тем более)
Теперь и у моей девочки свой Штебик будет
Автору ветки- я покупала некоторое время назад Поларис 1203 - подарила доченьке- ей с лялечкой нужнее был, недавно в поларисовской ветке девочки дали ссылку- и себе тоже Полика заказала- уже приехал. А теперь доченьке заказали Штебика- по мне лучший выбор это не просто мультя, а скороварка- мультиварка, а Штеба ещё и медленкой может работать....
Присмотритесь к этим моделям- разница- Полик - маленький, Штеба- на 6 литров, но зато в штебе вы потом много всего приготовите.
Полик хорош как дополнение- я сейчас себе взяла полика толтко для каш, что бы разгрузить Штебика.
Размеры сопоставимы, а функционал- у Штебика побольше. И все очень просто и вкусно ‘ чаша у штебы- неубиваемая нержавейка.
Я- за Штебика, который 6 литров, dd2 XL

*solmazalla
Вот поддержу некоторых. Любимая Штеба DD2 XL хороша своей универсальностью. Можно много приготовить, а можно не очень. А ещё возможность работы как мультиварка, скороварка и медленноварка с точность выдерживания температуры в 1 градус, что способно удовлетворить практически любые запросы на кухне. Возможность купить разные чаши и отличный сервис с поддержкой представителя производителя, с чем столкнулась здесь, на форуме. Можно выпекать и бисквиты и хлеб, можно использовать как пароварку. Так же использую её для стерилизации консервации осенью. Варю в ней ветчины и мясо по технологии су-вид, делаю сыры, йогурты.
В помощь ей у меня до недавнего времени был Панасоник 10, а сейчас скоромультя Поларис на 3 литра. Но они больше нужны если мне надо из 0,5 мультистакана крупы кашку приготовить или гарнир пока Штеба мясо томит. Мы сейчас вдвоём с сыном 26-летним живём и ни капельки не страдаем от величины кастрюльки.
Кстати, компот в штебе варю на 3 литра воды, томится он обалденно за счёт того что стенки мультиварки очень толстые и не остывает в ней всё очень долго. Ставлю вечером варить на 1 минуту, потом уходит в подогрев, сама отключается и утром открываешь, а компот ещё горячий. А на вкус как из печки русской, вкуснющий. А 3 литра это ни разу не стратегический запас.
*алена40
Цитата: kartinka
Я- за Штебика, который 6 литров, dd2 XL
Марина, речь идет о такой мульте? Мультиварка-скороварка STEBA DD 2 ECO red красный.

🔗

*solmazalla
алена40, отвечу за Марину. Та, что вы показываете объёмом 5 литров, а она имела в виду с буквами в названии XL, объёмом 6 литров. По функционалу они одинаковые, отличаются высотой. Я брала XL потому что туда помещается по высоте ветчинница, да и иногда больший объём необходим. Поменьше же всегда налить можно в мультяшку.
*kartinka
алена40, алена, все правильно ответили, я имею в виду- покупать надо 6 литровую- модель Штеба DD2XL
Именно потому что по высоте Проходит ветчинница стоя- и можно за раз наварить 3 штуки ветчины а разница в 1 литр несущественна.
И кто запретит варить на утро на 2 человека кашу- я до покупки маленького 3 л полариса 1203. Каши варила на себя и мужа в штебе. Так кроме каш и все остальное там делала. Если человеку мясо и консервы не надо, может он консервы овощные или другие будет делать’ если захочет, а супчик любой? Да все чт* угодно.
Ещё один плюс- в DD2 нет автоподогрева сразу после приготовления. Этот + доя меня. Не надо ждать, 4огда Штебик приготовит ( как например, элемент)
Можно заложить все и уйти. Пришёл, все готово и стоит. Выставление поддержания т- ры принудительное- надо- поставил. Лично мне удобнее выключение сразу по готовности. Потому как можно уйти на целый день и нём париться, что мультя всю дорогу греет содержимое «
*walexyz
Так и представляю себе супердомовитого холостяка-вегетарианца, консервирующего ветчину и стерилизующего банки на прочие соленья-маринады в шестилитровом штебике. Бальзам на душу. )) А почему ни одна душа с форума не вспомнила, что в половине штеб через год плата отваливается? Только кончилась гарантия, бац и трехтысячный ремонт замаячил на горизонте. Такой приятный нежданчик))

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *




Поиск по сайту