Каша из ржаных хлопьев с кедровым шротом и изюмом

Категория: Здоровое питание
Каша из ржаных хлопьев с кедровым шротом и изюмом

Ингредиенты

Ржаные хлопья долгой варки 1/2 ст
Вода чистая 2.5 ст
Шрот кедровый 2 ст. л.
Изюм по вкусу
Масло сливочное 10-15 гр
Соль щепотка

Способ приготовления

Один из вариантов быстрых каш из ржи, ржаных хлопьев. Можно купить готовые ржаные хлопья, или расплющить ржаное зерно самостоятельно, для чего есть специальные приборы (ссылка внизу). В такой каше отсутствует глютен, поэтому она не имеет слизи в готовом виде, как это есть при варке каши из геркулеса.

Каша из ржаных хлопьев с кедровым шротом и изюмом
Так выглядят ржаные хлопья долгой варки. Отмерить 1/2 чашки хлопьев и положить их в кастрюлю мультиварки.
Каша из ржаных хлопьев с кедровым шротом и изюмом
Добавить шрот кедрового ореха. Это скорее не шрот в этом понимании как остатки после отжима масла. Это больше похоже на крошки кедрового ореха после его лущения. Но, вкусно!))
Добавить в кастрюлю воду, соль, сливочное масло, изюм. Изюм я заливаю горячей водой, промываю его хорошо, "стираю" руками, чтобы смыть с него все бяки. Поставить кастрюлю в мультиварку, закрыть крышку и выставить режим "молочная каша", время варки 30 минут, и доводим до готовности. За это время ржаные хлопья полностью приготовятся и станут мягкими.
Каша из ржаных хлопьев с кедровым шротом и изюмом
Разложить кашу по тарелкам и можно подавать к столу)
Каша из ржаных хлопьев с кедровым шротом и изюмом
Вкусная и полезная каша из ржаных хлопьев. Для сладости добавляю не сахар, а изюм, это больше подходит для пользы дела))

Блюдо рассчитано на

1-2 порции

Программа приготовления:

мультиварка, 30 минут

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту