Тесто для песочного печенья в Майкук

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Сливочное масло

125 г

Сахар

110 г

Молоко

50 г

Мука

250 г

Желток

2 шт

Соль

1 щепотка

Ванилин

Способ приготовления

 Масло комнатной температуры поместить в кувшин, добавить сахар и соль. Перемешиваем 1 мин на скорости 3
Добавить желтки, молоко и ванилин. перемешиваем 30 сек на скорости 3
Всыпаем муку и перемешиваем 1,5 мин на скорости 3


Наше тесто готово. С помощью шприца формируем печенье и выпекаем 15 мин при темп 180 градусов в духовке или аэрогриле (я в аэрогриле делала, так как духовки у меня нет)

Очень славное печенье!

Очень славное печенье!

Да, дети сказали что надо делать их чаще)))

Какая красота! И вкусно так как! И еще в детство школьное вернулась. Спасибо! Заберу в копилку, может как соберусь и спеку.