Главная . Вопросы и ответы Сочетается ли шоколадный торт с апельсиновым кремю?

Сочетается ли шоколадный торт с апельсиновым кремю?

Автор

 
*Анна23
Здравствуйте. Кто готовил шоколадный торт с апельсиновым кремю?
Сочетается хорошо или на любителя? Не течет ли он в торте?
Заранее спасибо.
*Рита
Про торт ничего не скажу, не пробовала. Но шоколадка Линдт с апельсином очень вкусная !
*Ирина Ф
Анна23, ну кремю довольно жидкое. Каким образом вы хотели его в торт положить?
Возможно, если вы добавите желатиновую массу в кремю, сделаете борт из крема-то будет норм.
А сочетание, это ж классика шоколад-апельсин
*Анна23
Приготовила апельсиновое кремю. Получается не жидкое совсем. Уваривается до загустение 80 градусов( в роли загустителя выступают яйца) , потом соединив со сливочным маслом , отправила в мороз. Собирая торт положила между слоями. Получилось очень даже.




Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *




Поиск по сайту