Каннеллони с тыквенно-мясным фаршем

Категория: Мясные блюда
Каннеллони с тыквенно-мясным фаршем

Ингредиенты

каннеллони 16-17 шт.
мясной фарш 700 г
тыква очищенная 200 г
яйцо СО 1 шт.
сыр 200 г
томатный соус 700 мл
соль, молотый чёрный перец по вкусу

Способ приготовления

Каннеллони с тыквенно-мясным фаршем
В мясной фарш, у меня свинина+говядина+куриная грудка, добавить натёртую на крупной тёрке тыкву, яйцо, соль и молотый перец. Всё хорошо перемешать.
Вскипятить в кастрюльке воду, добавить в неё соль, ложку растительного масла и сухие каннеллони. Варить каннеллони не более трёх минут. Затем откинуть их на дуршал, а воду пока не выливать.
Каннеллони с тыквенно-мясным фаршем
Начинить каннеллони фаршем и уложить в глубокую форму, у меня стеклянная 22х30 см.), предварительно смазанную маслом.
Каннеллони с тыквенно-мясным фаршем
Поверх каннеллони равномерно распределить ваш любимый томатный соус, я использовала Кулинарный рецепт (автор Фофочка): Соус аля Долмио.
Каннеллони с тыквенно-мясным фаршем
Налить оставленную от варки пасты воду (200-250 мл), так, чтобы она полностью покрыла каннеллони.
Форму поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Каннеллони с тыквенно-мясным фаршем
Через 30 минут форму извлечь из духовки, посыпать блюдо натёртым сыром и убрать обратно в духовку.
Каннеллони с тыквенно-мясным фаршем
Минут через 10, как только блюдо подрумянится, можно доставать его из духовки, и приглашать всех к столу. Приятного аппетита!


*lettohka ttt
Ммм... должно быть очень вкусно, и аппетитно !
Спасибо Татьяна, рецепт и фото суперр!!!
*Tatyana1103
Цитата: lettohka ttt
должно быть очень вкусно, и аппетитно
Наташенька за счёт тыквы фарш получился нежным, а соус Долмио очень дополнил данное блюдо. Будет желание - попробуй
*Rada-dms
Tatyana1103, Танюша, откуда ты знаешь, что у меня каннеллони завалялись, тыква разрезана, а сочетания теста и фарша, да еще с сырком одно из любимых! Спасибо за очень хороший, я бы даже сказала, жизненный рецепт!
*Tatyana1103
Оленька готовь и наслаждайся на здоровье У меня "пошла" тыква так, что вторую неделю тыквенные блюда в рационе благо, что тыкву любим

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту