Куриные оладьи с сыром (утилизация)

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Филе куриное отварное или запеченное	100 гр.
Сыр полутвердый	100 гр.
Яйцо	1 шт.
Масло растительное	для жарки
Лук зеленый	по желанию

Способ приготовления

Отварное куриное филе порезать кубиком

Сыр натереть на крупной терке

Сложить в тарелку нарезанное филе, натертый сыр, добавить сырое яйцо, по желанию зеленый мелко нарезанный лук.

Все смешать

Жарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, выкладывая массу столовой ложкой. Жарим до золотистого цвета с двух сторон, переворачиваем широкой лопаткой аккуратно.

Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

6 шт.

Примечание

Этот рецепт использую, в основном, для утилизации куриной грудки, оставшейся не доеденной после запекания курицы на соли или когда залеживается сыр. Очень вкусно и очень быстро получается.

kavmins

вкуснотища!)))))))

V-tina

Марина, спасибо, уверена — тебе обязательно попробовать понравится

Volgas

Хорошая утилизация!!!

V-tina

Светлана, спасибо! Иногда специально филе варю, для такой утилизации

Ритусля

Тиночка, спасибо большое за такой способ приготовления котлеток!
Обязательно приготовлю, тем более эта часть курицы у меня постоянно остается.
Я уж эту грудку и так, и эдак, а она ну никак не съедается.
Теперь-то уж точно её не отвертеться.
Тиночка, спасибо за способ-рецепт!

V-tina

Ритусля, мои тоже раньше не ели. А теперь муж берет на работе в столовой по талонам филе, коллеги носом крутят, мол, лучше подождать, пока бедра или ещё чего завезут, а он смеётся, что они просто не на тех женщинах женились Буду ждать от тебя отзыв, как опробуешь рецепт