🔎

Молодая кукуруза в микроволновке

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Молодая кукуруза в микроволновке

Ингредиенты

Кукуруза молодая, очищенная

Способ приготовления

Моем, мокрую в пакет. Я даже не завязываю, просто подворачиваю.
В микру на 7-10 мин, дать подстыть минут 10.
Далее едим кто с чем привык - мы просто солью натираем.


Поделиться…
*Macha

Я даже проще делаю. Беру 4 початка, НЕ чищу их от покровных листьев. Разве что - грязные и совсем грубые убрать. Каждый заворачиваю как будто пеленаю в кусок бумажного кухонного полотенца и под струей воды мочу их. Аккуратно отжимаю и укладываю прямо на стеклянный поворотный столик.
На макс. мощности микроволн (у меня это 900 Вт) 10-11 минут.
Слегка остынут - вынимаю из печи и тогда уже очищаю.
По вкусу отличаются от традиционной отварной кукурузы - получаются сладковатые, сочные зерна. И так быстро! Ни мытья кастрюль, никаких сложных телодвижений.
*dopleta
Цитата: Macha
Я даже проще делаю.
А чем это проще, Macha? Тут - намоченные бумажные полотенца, в которые заворачивается отдельно каждый початок, там (я тоже много лет так делаю) - все початки в одном пакете. Тут - листья, которые нужно с горячих початков срывать, там - уже всё чисто и готово. И в пакете всё же быстрее: на четыре початка уходит не больше 6-7 минут.

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения