Буррито с овощами

Категория: Кулинарные рецепты
Кухня: мексиканская
Буррито с овощами

Ингредиенты

грибы 150 гр.
лук-репка 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
помидор 2 шт.
кукуруза консервированная 100 гр.
фасоль 150 гр.
соус барбекю 1-2 ст. л.
кинза (у меня петрушка и укроп)
сыр 200-300 гр.
чесночный порошок 1 ч. л.
соль по вкусу
тортильи
сметана
сальса с острым перцем
масло растительное

Способ приготовления

Буррито с овощами
Грибы слегка обжарить с луком.
Буррито с овощами
Добавить перец. Перемешать . Пожарить 3-4 минуты.
Буррито с овощами
Добавить порезанные помидоры.
Буррито с овощами
Как только помидоры дадут сок, добавить соус. Перемешать. Обжарить 3-4 минуты.
Буррито с овощами
Всыпать кукурузу.
Буррито с овощами
Фасоль. Перемешать, посолить.
Буррито с овощами
Добавить чеснок и зелень. Перемешать.
Буррито с овощами
На лепешку положить натертый сыр. Сверху начинку. Посыпать сыром. Свернуть.
Буррито с овощами
Прогреть с двух сторон на сухой сковороде.
Подать со сметаной, сальсой с острым перцем.
Буррито с овощами

Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!


*Корсика
ang-kay, спасибо за рецепт!
В основном готовила пшенично-ржаные лепешки и с более простой (только овощи и соус) по составу начинкой. Твой рецепт пока в закладки, так как нет кукурузной муки.
*ang-kay
Илона, буду рада, если пригодится. И в начинку можно еще и авокадо положить)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту