Кесадильямейкер

Кесадильямейкер


Кесадильямейкер


Кесадильямейкер

I Tested George Foreman's Quesadilla-Maker • Tasty • Кесадильямейкер play thumbnailUrl Кесадильямейкер
Will this quesadilla-maker live up to Nichi's expectations or will it melt under pressure? Get the quesadilla maker for yourself: Check out Katie's test of Betty Crocker's Pizza Maker: Follow Nichi on Instagram: Shop the NEW Tasty Merch:…Кесадильямейкер - 3501774
PT10M
True
2020-03-16T18:06:26+03:00
embedUrl


Кесадилья по-мексикански в самом примитивном виде - это лепёшка тортилья, сложенная пополам, заполненная сыром и запеченная или обжаренная в масле. В гастропутеводителе она уже описывается как «типично колониальное блюдо, удачно совмещающее в себе две гастрономические культуры: тортилья от коренных американцев (ну и авокадо, конечно, если добавляем гуакамоле) плюс испанский свободный стиль в организации начинки и традиционная пряная острота от конкистадоров, ступивших на эту благословенную землю в XVI веке. Да и у нас её уже давно научились готовить. И это здорово.»
Так вот, «тортиллками» - приборами для выпечки мексиканских лепешек мы уже обзавелись, и я уверена, что скоро в продаже появятся и такие приборы для выпечки кесадильи. У меня кесадильямейкер George Foreman Electric Quesadilla Maker GFQ001. Прибор рассчитан на уже готовые, имеющиеся в продаже тортильи диаметром 25 см. На укладываемую вниз лепешку намазывается любая начинка, накрывается второй лепешкой, закрывается, и в зависимости от начинки шесть готовых «пирожков» будут получены, начиная с трёх минут.
Я решила протестировать, изготовив а-ля миничебуреки и используя не готовые тортильи, а своё тесто. Начинку не намазывала сплошным слоем, как рекомендуется, а раскладывала по отсекам, и заготовки теста с внешних сторон специально смазывала маслом, чтобы «чебуреки» были хотя бы немного приближены к аутентичным.


Кесадильямейкер


Кесадильямейкер


Кесадильямейкер

За несколько минут:


Кесадильямейкер

Прочитав этот коммент
Девочки, в неё очень мало начинки помещается. Чуть больше, и уже не закрыть.
,
 побоялась положить больше начинки, и напрасно - могло поместиться гораздо больше. Но и так видно, что начинки немало.


Кесадильямейкер


Кесадильямейкер

Мой вердикт - прибор понравился, печёт быстро, места занимает мало (вертикальное хранение), определённо будет в использовании. Кроме тортильи, можно использовать и лаваш, и готовое слоёное тесто, и т. п.

smslisa
dopleta, Лариса, это класс! Мне для сына точно надо. Записываю в хотелки.

Тришка
Прикольная игрушка, на сендвичницу похожа, только круглая!

dopleta
на сендвичницу похожа
И на самсушницу, и на кексницы VES - да много на что, Ксюша. Люблю такие штучки! Оксана, очень надеюсь, что сыну пригодится и понравится.

Сухирунчик
dopleta, Лариса, какая прелестная штучка! Тоже хочу такую

Тришка
У нас пока их и нету, и неизвестно когда появятся..

ФортунаЯ
dopleta, класс! А можно рецепт теста?

Cirre
У нас пока их и нету

Пиши Штебовичу, может завезут

dopleta
Спасибо всем за поздравления.
А можно рецепт теста?
Конечно. На это количество у меня ушло приблизительно 200-250 г муки (тесто не должно липнуть к рукам), около 120-130 г воды, половина ст. л. раст. масла, щепотка соли, чуть меньше 1 ч. л. уксуса. Немножко дать полежать под плёнкой. Раскатываю очень тонко.

ФортунаЯ
dopleta, Спасибо!



Интересное в разделе «Пиццамейкеры и печи для пиццы»

Постные блюда

Новое