🔎
Обалденно вкусные Котлеты с тыквой
(собственный рецепт, поэтому не будет четкого описания по времени и скорости)
У меня было:
250 гр говяжьего фарша
250 гр тыквы
1 небольшая луковица
1 яйцо
небольшой кусочек батона
молоко
соль


1. Луковицу измельчить на ск. 4, добавить размоченный в молоке батон, смешать на ск. 8 до пюре.
2. Добавить туда же кусочки тыквы, изельчить на ск. 4
3. Добавить яйцо, фарш, посолить. Смешивать, отрывисто нажимая кнопку турбо (нажал, тут же отпустил, опять нажал-отпустил), затем 2-3 сек. на ск. 1, затем еще пару раз нажать отрывисто кнопку турбо.
4. Сформировать котлеты (у меня вышло 6 штук) и готовить в пароварке 30 минут.
Пальчики оближешь
Котлеты с тыквой в Термомиксе
Сохранить…
Посмотреть похожие темы

Интересное в разделе "Термомикс"