Не пропекается один край тонких вафель в мультипекаре Redmond 619/5

Здравствуйте, совсем недавно стала счастливой обладательницей Redmond 619/5 (тонкие и венские вафли, бутики, гриль и орешки). Сразу была конечно в восторге, а вчера расстроилась. Что-то не могу договориться с тонкими вафлями, не пропекается один край (который дальний) и не могу определиться сколько теста положить. Может есть какие хитрости? Ох, почитала и очень теперь хочу голландские вафли)))

Alenka578
Ольга, количество теста только опытным путем. Обычно столовую ложку, но зависит от густоты теста. Края у многих неровно пропекаются. Если совсем сырой, то повод поменять пекарь, если просто светлый - у многих так.
Тоненькие вафли получаются из жидкого теста. И да, голландские интереснее

Аннушка85
Согласна, тесто только опытным путем, у меня вообще каждый раз по-разному, немного больше муки - уже другая порция теста. По поводу того, что не пропекается, попробуйте поменять панели местами или посмотрите может пекарь неровно стоит, может подложить нужно с одного края что-нибудь, вафли тоненькие на них любая погрешность видна.



Интересное в разделе «Вопросы и ответы»

Постные блюда

Новое