*цыганка
Девушки, подскажите выбирающей, какие у вас емкости, аллюминий, пластик, нержавейка? есть ли смысл гнаться именно за нержавейкой?
*Фрекен Бок
Цитата: цыганка

Девушки, подскажите выбирающей, какие у вас емкости, аллюминий, пластик, нержавейка? есть ли смысл гнаться именно за нержавейкой?

У меня чаша в насадке к Кенвуду из алюминия. Наверное, пластмасса нежелательна из соображений прочности. А в нержавейке большого смысла не вижу, потому что масса в чаше крутится всего минут 20-30, ничего нежелательного за это время алюминий с ней не сделает, а стоить нержавейка будет ого-го.
*цыганка
по цене нержавейка не сильно дороже.. 19-25 евро.
*цыганка
такая у кого нибудь есть? довольны?
Какой материал ёмкости лучше для приготовления мороженого?
*Танюша
цыганка я на такую тоже засматриваюсь, но пока не созрела.
*Фрекен Бок
Она механическая?
*цыганка
Цитата: Фрекен Бок

Она механическая?
нет электрическая, это сверху мельничка ручная для печенек и конфет

еще эта заинтересовала 2 в 1 йогуртница-мороженица
Какой материал ёмкости лучше для приготовления мороженого?
может кто уже пользуется? как она вам?

Девушки, может есть у кого инструкция на русском к этой Ариет, а то нашла только на чешском, переводить муторно.. хотелось почитать как ухаживать за пластиковой емкостью для йогурта, как ее стерилизовать ну, и вообще почитать бегло
*цыганка
Вобщем, перевела я чешскую.. *Тщательно очистить.. Тщательно очистить..* а как очистить и чем, можно ли кипятить пластиковую чашку или хотяб ошпарить - тишина
*Dara
Ну, а почему бы и не ошпарить? Не расплавится, думаю
*цыганка
Цитата: Dara

Ну, а почему бы и не ошпарить? Не расплавится, думаю
а вдруг лопнет эх.. не могли чтоль термостойкое стекло сделать но даже с этим пластиком заманчиво что 2 в 1
*Dara
цыганка, на сайте 🔗 есть инструкция в ПДФ на английском
*Анастасия
Цитата: цыганка

нет электрическая, это сверху мельничка ручная для печенек и конфет

Надо же как здорово! А я ведь тоже сначала подумала, что она механическая! А если это мельничка, то ведь какой простор для фантазии в мороженном появляется! Купила бы такую!
*цыганка
Анастасия, в Москве она есть.. продается под названием Северин, в Китае и Америке свое название, и разных цветов , отзывы на нее как не странно хорошие\она ж голимый китай \
инструкция к ней 🔗
Какой материал ёмкости лучше для приготовления мороженого?

а я всеж ту с йогуртом буду искать.. в смысле как ее заполучить в израиль. У нас с простыми недорогими мороженицами очень негусто.. пару штук всего продают
*Анастасия
Спасибо, поищу-посмотрю! Ну и что что Китай-Китай Китаю рознь! А выглядит по крайней мере на фото очень даже достойно!
*цыганка
Цитата: Dara

цыганка, на сайте 🔗 есть инструкция в ПДФ на английском
О! а я не нашла, я ведь там искала а ссылку можно?
*цыганка
Цитата: Анастасия

Спасибо, поищу-посмотрю! Ну и что что Китай-Китай Китаю рознь! А выглядит по крайней мере на фото очень даже достойно!
Вот я и говорю, американы и немцы хорошо про нее пишут 5*. А эта ариета тоже китай я ее у китайцев видела
-----------

у немцев морожениц завались.. я прям обзавидовалась, но никто не шлет в израиль

Анастасия, называется Мороженица SEVERIN EZ 7401
*Жирулька
Цитата: цыганка

у немцев морожениц завались.. я прям обзавидовалась, но никто не шлет в израиль

Я думала всегда, что за границей можно достать ВСЁ, но смотрю так, что Израиль к всёимеющей загранице никак не относится! (не в обиду).
А не пробовали просить у знакомых, которые летают в Америку или еще куда-нить привезти, то что не можите у себя приобрести?
*Dara
цыганка, лови (английский там вторым, кажется, идет после итальянского):

🔗
*Анастасия
Посмотрела. Точно есть такая мороженица Северин с измельчителем сверху в Москве 🔗 . И цена не кусается. Призадумалась.. .
*Танюша
Анастасия вот здесь есть эти мороженицы http://severin-shop.ru/]http://severin-shop.ru/. Я когда покупала там неделю назад хлебопечку обратила внимание и на мороженицу и из-за ручки сверху я подумала, что механика и позвонила в магазин, мне сказали, что они электрические и есть в наличии.
*Анастасия
Цитата: tanya1962

Анастасия вот здесь есть эти мороженицы http://severin-shop.ru/]http://severin-shop.ru/. Я когда покупала там неделю назад хлебопечку обратила внимание и на мороженицу и из-за ручки сверху я подумала, что механика и позвонила в магазин, мне сказали, что они электрические и есть в наличии.

Спасибо! :flowers:Сейчас посмотрю и еще больше задумаюсь!
*цыганка
Цитата: Dara

цыганка, лови (английский там вторым, кажется, идет после итальянского):

🔗
Спасибо! пошла переводить
*цыганка
Цитата: ЖИРУЛЬКА

Я думала всегда, что за границей можно достать ВСЁ, но смотрю так, что Израиль к всёимеющей загранице никак не относится! (не в обиду).
А не пробовали просить у знакомых, которые летают в Америку или еще куда-нить привезти, то что не можите у себя приобрести?
так мы ж не Европа мы Азия.. и в тоже время к китайцам тоже никаким боком Америка тоже далеко, у них пересылка в несколько раз дороже мороженицы, и электричество не наше
Никто в ближайшее время в Израиль из Москвы не летит, а?
*цыганка
эти две мороженицы северин и ариет устроены не как все мороженицы, у них двигатель внизу, под банкой, и крутится\как я поняла\ не мешалка, а сама банка под мешалкой. Народ писал в отзывах что тихо работает, по крайней мере эта северин тихая очень.
*цыганка
в английской инструкции тоже самое.. мойте тщательно и у вас будет хороший йогурт.. а как мыть тайна видимо просто с мылом в горячей воде под краном.
*Жирулька
цыганка, зачем вам мороженица? Я знаю у вас такое кол-во мороженого продается какого только можно представить и не представить! Мы ее покупаем потому что у нас в мороженом только слово натуральное и осталось - больше в нем найти ничего нельзя натурального! Неужели у вас тоже всякой каки в нем много?
*Жирулька
Цитата: цыганка

в английской инструкции тоже самое.. мойте тщательно и у вас будет хороший йогурт.. а как мыть тайна видимо просто с мылом в горячей воде под краном.

Думаю смело кипятком можно обдавать - ничего с этим пластиком не будет!
*Dara
Я думаю, можно вымыть как написано: теплой водой с моющим, а на последок кипятком обдать - и будет ОК. Я баночки стеклянные, в которых йогурт делаю в МВ, просто мою потом в ПММ.
ЗЫ. Сейчас крутится банановое мороженко с фундуком: горсть измельченного фундука, 200 мл. сливок, 2 яйца, 100 мл. йогурта, 3 ст. л. сахпудры и два банана

Сливки "Простоквашино" 33% взбила с йогуртом и бананами, яйца - не разделяя на желтки и белки - отдельно с сахпудрой, а потом - все вместе. Орешки сыпала в процессе перемешивания по столовой ложке.
Ничего не грела, я ленивая Стыдно, но получилось - как надо! Единственное что: кто любит послаще, сыпьте сахпудры больше (я не очень-то сластена Веселый)
В выходные делала шоколадное - там растапливала шоколад в молоке (в микре).
*цыганка
ЖИРУЛЬКА, ну, вы даете откуда в израиле натуральное покупаем американское такое
Какой материал ёмкости лучше для приготовления мороженого?
но этож сколько надо денег печатать у нас жара почти круглый год.. так что мое мнение мороженица это предмет первой необходимости как и мазган
*prascovia
Цитата: Dara

Сейчас крутится банановое мороженко с фундуком: горсть измельченного фундука, 200 мл. сливок, 2 яйца, 100 мл. йогурта, 3 ст. л. сахпудры и два банана
А по конкретней, пожалуйста! Сливки какой жирности?
яйца взбивали?
Сливки грели?
Спасибо
*Dara
Да на здоровье!
А я вот смотрю: лимонное никто не делал? У меня оно на очереди, только не придумала как. Может, сварить сироп из сока и кусочков шкурки?
*prascovia
А Вы хотите сорбет или мороженное?
*Dara
Хочется именно мороженое... Такое типа, как Нестле из моего детства... Белое, с лимонным вкусом и кусочками лимона... Ну пусть не совсем белое... Думаю, как раз сироп даст нужный эффект? В общем, тетка в задумчивости. Бананового хватит только на пару дней

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты

Новые сообщения






Поиск по сайту