Кальмары, фаршированные рисом и курицей

Кальмары, фаршированные рисом и курицей

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты
Кальмары	6-8 тушек
Рис	100 гр
Куриное мясо	300 гр
Лук	1-2 шт
Соль, приправа	по вкусу
Кефир	100 мл

Способ приготовления

• 

  Тушки кальмаров почистить, промыть.
  

  Отварить куриное филе и рис. Обжарить лук. Филе порезать мелко или сделать фарш. Добавить рис лук, соль, приправы, чуть кефира. Перемешать.
• 

  В кипящую воду положить тушки кальмара и варить две минуты. Достать и остудить. Нафаршировать кальмары начинкой. Сложить в смазанную маслом форму. Посыпать натертым сыром. Запечь в духовке минут 20.

Спасибо большое за рецепт! Все ингредиенты в наличии, даже курица отварная, надо делать!

[Виктория]

надо делать

Виктория, и, главное, не забывать показывать получившееся в комментариях к авторскому рецепту

Светочка, спасибо большое, что оформила рецептом.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Марфуша5,