🔎

Диетическое творожное бланманже

Диетическое творожное бланманже

Категория: Здоровое питание
Диетическое творожное бланманже

Ингредиенты

Молоко маложирное 125 мл
Кефир обезжиренный 125 мл
Творог мягкий (обезжиренный) 250 грамм
Желатин 15 грамм
Заменитель сахара любой по вкусу
Внилин 1 пакетик
Фрукты и ягоды свежие любые по вкусу

Способ приготовления

  • В молоке замочить желатин, оставить для набухания.
  • Кефир, творог, сахзам и ванилин блендером пробить до однородности.
  • Фрукты вымыть, обсушить, порезать на маленькие кусочки. Ягоды только вымыть и обсушить.
  • Формочки, лучше силиконовые, смочить водой. На дно положить фрукты-ягоды.
  • Желатин распустить. Влить в творожную массу, быстро всё перемешать и разложить по формам. Если замешкались и масса схватилась, поставьте в микроволновку на среднюю мощность на 10 секунд. Потом ещё раз хорошо размешайте.
  • Формы уберите в холодильник на 2-3 часа. Затем аккуратно достаньте. Можно подавать.

Блюдо рассчитано на

у меня 3 штуки

Время приготовления:

30 минут + охлаждение

Программа приготовления:

блендер, холодильник, микроволновка

Примечание

Делала себе на новогоднюю ночь, очень вкусно
Два были с апельсином, третье без фруктов, но потом сверху потёрла горькую шоколадку.
Советую.

Из этих же продуктов можно сделать вот такой десертик
Диетический творожный желейный десерт с ягодным мармеладом

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Ритусля
Какое замечательное бланманже!
Мммм! Так и хочется отхватить кусочек!
Спасибо, Леночка, за рецепт!
Буду пробовать приготовить.

С Новым Годом, Дорогая, и с Рождеством!
Счастья, Здоровья, Благополучия и Спокойствия!
Мира и Добра всем Любимым и Родным!
*Подмосквичка
Спасибо моя хорошая за похвалу и пожелания

Рецепты в разделе "Творожные блюда"