Подскажите девайс для варки молочной каши с вечера

 [1] 2 3 Вперед ►
Ирина Ф
Други мои, всем привет!
У меня вот какой вопрос назрел. Хоть я и опытный девайсоголик, но что то ничего придумать не могу.
Хочу с вечера ставить кашу и чтобы утром она была томленая, не вся выпаренная, а прям жиденькая, ну чтобы она за ночь не стала совсем сухой. Кашу я имею в виду молочную .
В мультях у меня не получалось так. Сейчас у меня тефаль и она вообще отвратная - меня совсем не устраивают ее программы. Ещё прям раздражает, что из неё на любых программах всё вечно убегает, даже если налито меньше половины.
Вот и думаю, может коллективный разум подскажет чё нить интересненькое)
Kara
Ириш, медленноварка.
OlgaGera
Ирина, я много лет, вот как только появилась мультя, варю кашу мужу с вечера. Т. Е. именно варю, а ночь она стоит на подогреве, томится.
И вот что еще. МВ у меня Редмонд 01. Там есть программа, которая называется Детское питание. На самом же деле, она предназначена для щадящего приготовления и маленьких порций. Готовлю максимум на поллитра молока.

Или же маленькая медленка, с режимом Авто
Ильмирушка
Ирина, а Стеба, Элемент (скороварки) ... В Стебе режим каша, а потом она сама стоит автоматом на подогреве. Не пробовала?
Я в Элемете сама ставлю и время и температуру, потом она тоже остается на подогреве.
Svetlenki
Цитата: Ирина Ф
что из неё на любых программах всё вечно убегает

Ира, понимаю, что может показаться вопрос глупым, но уточню, ободок из сливочного масла делаешь?

Цитата: OlgaGera
Редмонд 01. Там есть программа, которая называется Детское питание.

Ой как я удачно зашла! Сама не нарадуюсь на эту мультю, но пока активно юзаю прогу "МОЛОЧНАЯ КАША" и "СУП-ТОМЛЕНИЕ". Теперь попробую на "Детское питание".

OlgaGera
Цитата: Ирина Ф
на любых программах всё вечно убегает
потому что они расчитаны бОльшее количество. А нам нужно немного.
Svetlenki, Света, а у меня в ходу Детское питание. Постоянно на этой проге готовлю. И редик 250 тоже с Детским питанием. Нравится мне эта программка.
Rada-dms
Svetlenki, а почему глупый вопрос? Я тоже всегда ободок делаю из сливочного масла. Реально спасает от убегания.
Ирина Ф, может быть на режиме с отсрочкой времени попробовать. Давно писали у нас, что многие так варят. Я тоже пару раз пробовала. Кто-то озадачивался проблемой скисания молока за это время, тогда закладывали лед вместо воды или замороженное молоко.
Мадленнка отлично варит.
OlgaGera
Цитата: Ильмирушка
сама ставлю и время и температуру
мне вот такое не очень нравится. Утомило меня настройки делать ежевечерне. Проще нажать две кнопочки на автомате и уйти спокойно спать.





Цитата: Ирина Ф
утром она была томленая
Rada-dms, Оль, с отсрочкой не получится томлёная. У меня не получалась.
Галка-Ворона
Цитата: OlgaGera
маленькая медленка, с режимом Авто
А еще лучше медленка, которая на водяной бане. Вот уж там точно ничего не усохнет! Только у нас такие не продают, я свою покупала через СП из Китая.
Ирина Ф
Ой, девчонки как рада, что откликнулись!!!
Много нового узнаю! Например, не знала, что убегает именно из за малого количества! Я уж боялась больше налить-если малое убегает, то что ждать от большего?





Kara, Ириш, вот тоже в сторону медленки думаю.
А у ниндзя есть такой режим?
OlgaGera, про редмонд услышала и записала.
Ильмирушка, Штеба была когда то-когда они только появились у нас на рынке, потом я ее выбросила)
Svetlenki, Свет, твой вопрос не глупый-никогда не смазывала(




Галка-Ворона, про медленку на водяной бане не слышала
LudMila
Цитата: Ирина Ф
Хочу с вечера ставить кашу и чтобы утром она была томленая, не вся выпаренная, а прям жиденькая, ну чтобы она за ночь не стала совсем сухой. Кашу я имею в виду молочную .
Примерно так готовлю томлёную (я её называю топлёную) кашу в Панасонике 18 - ставлю час или полтора на Тушение и потом она переходит в Подогрев. Только у меня не в ночь получается, а в день (утром поставила, уехала на работу, вечером готовая каша, по виду кремовая, как на топлёном молоке). Ну и с пропорцией надо угадать, для жиденькой наверное где-нибудь 1:7.
Ильмирушка
Цитата: OlgaGera
мне вот такое не очень нравится. Утомило меня настройки делать ежевечерне. Проще нажать две кнопочки на автомате и уйти спокойно спать.
Лёлька, так это ж мои тараканы, а автомат. Режим "томление" ведь никто не отменял. Уж за 6 часов любая каша стоРаз упарится и перетомится.
Галка-Ворона
Цитата: Ирина Ф
про медленку на водяной бане не слышала
Замечательная вещь для молочных каш! В базу наливается вода и готовится на водяной бане. Они бывают разные. Есть и такие, где ставится одна большая или 2-3 маленькие чаши. У меня маленькая tonze 天际 DDZ-7B

https://hlebopechka.ru/in...m_smf&topic=4286.8020

как в сообщении Sensa 8022. А до этого варила в своем любимом Панасонике 18. Очень деликатный приборчик! И никаких ободков маслом делать не нужно, ничего не уплывает. Жаль, что их уже не продают.
OlgaGera
Цитата: Галка-Ворона
Жаль, что их уже не продают.
Есть похожее на Али


Rada-dms
Ирина Ф, у Ниньзя кастрюли есть такой режим. Я сегодня в ночь попытаюсь сварить в ней геркулесовую кашу. Но кастрюля большая, сделаю в миске на водяной бане.
gawala
Цитата: Ирина Ф
вот тоже в сторону медленки думаю.
Ирин, только с отложенным стартом через таймер. По-другому никак. На ночь, если включить, даже если на ЛОУ, то через, ну допустим, 8 часов ты получишь карамель-карамель и выбросишь все в помойку, т. К это будет несъедобно. Я это все уже прошла. Только таймер и отложенный старт. Я ставлю на 1,15ч. на режим ХАЙ. Варить медленка начинает в 3-30, отключается в 4-45. В 5-00 я встаю и получаю вкусную овсянку, молоко слегка топленым получается. Ничего у меня не убегает, хотя края молочного неудавшегося побега видны, но не убегает ничего. Но я и варю себе максимум 1,5стакана. молока. Медленка у меня на 1,5л.
Ирина Ф
Цитата: LudMila

Примерно так готовлю томлёную (я её называю топлёную) кашу в Панасонике 18 - ставлю час или полтора на Тушение и потом она переходит в Подогрев. Только у меня не в ночь получается, а в день (утром поставила, уехала на работу, вечером готовая каша, по виду кремовая, как на топлёном молоке). Ну и с пропорцией надо угадать, для жиденькой наверное где-нибудь 1:7.
Ээх! Вот для меня лучшая эта мультя, как ни крути! Первая была она у меня. Сейчас без чаши уже, но и готовить в ней уже не очень-видимо нагревательный элемент поизносился. Хотя, надо чашу , все таки, в продаже поискать!




Цитата: Галка-Ворона

Замечательная вещь для молочных каш! В базу наливается вода и готовится на водяной бане. Они бывают разные. Есть и такие, где ставится одна большая или 2-3 маленькие чаши. У меня маленькая tonze 天际 DDZ-7B

https://hlebopechka.ru/in...m_smf&topic=4286.8020

как в сообщении Sensa 8022. А до этого варила в своем любимом Панасонике 18. Очень деликатный приборчик! И никаких ободков маслом делать не нужно, ничего не уплывает. Жаль, что их уже не продают.
Пол Панасоник уже выше написала-тоже его любила.
Про тонзе-я тогда в сп чайник купила и стоит он у меня невостребованный , надо было лучше медленку такую брать.




Цитата: Rada-dms

Ирина Ф, у Ниньзя кастрюли есть такой режим. Я сегодня в ночь попытаюсь сварить в ней геркулесовую кашу. Но кастрюля большая, сделаю в миске на водяной бане.
Подожду, Ольгуш! И чего-начинать хотеть эту вашу ниндзю?))))




Цитата: gawala

Ирин, только с отложенным стартом через таймер. По-другому никак. На ночь, если включить, даже если на ЛОУ, то через, ну допустим, 8 часов ты получишь карамель-карамель и выбросишь все в помойку, т. К это будет несъедобно. Я это все уже прошла. Только таймер и отложенный старт. Я ставлю на 1,15ч. на режим ХАЙ. Варить медленка начинает в 3-30, отключается в 4-45. В 5-00 я встаю и получаю вкусную овсянку, молоко слегка топленым получается. Ничего у меня не убегает, хотя края молочного неудавшегося побега видны, но не убегает ничего. Но я и варю себе максимум 1,5стакана. молока. Медленка у меня на 1,5л.
Вооот, Галь! Отличный алгоритм!!!
Веточка
Я варю цельный овёс, пропорция 1 каши 4 жидкости ( молоко, бывает разбавляю водой) ( фирма «Ярмарка» либо ашановская с птичкой)
С вечера ставлю варить в 1Элементе программа «молочная каша» утром тёплая распаренная овсянка, не густая и не жидкая.
Тот же результат был в Редмонде ( у меня маленький 02, программа каша)
В Штебе у меня к утру каша остывает.
Ирина Ф
Девы, совершенно случайно вспомнила, что когда то сыну давала маленький панасик погонять. Сейчас спросила у него, сказал, что ему не нужен и он нам его привезёт!)
Kara
Цитата: Ирина Ф
Kara, Ириш, вот тоже в сторону медленки думаю.
А у ниндзя есть такой режим?
У ниньдзи есть такой режим, только вот огромная она очень. Хотя, если на большую семью, то в самый раз
Цитата: Rada-dms
Но кастрюля большая, сделаю в миске на водяной бане.
Кстати, офигенская идея!! Тоже попробую!
 [1] 2 3 Вперед ►

Новые рецепты

Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть