Салат овощной с фейхоа

Категория: Здоровое питание
Салат овощной с фейхоа

Ингредиенты

Редис мелкий 3-4 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Фейхоа свежая (мороженая) 3-4 шт.
Салат зеленый айсберг 1/4 кочана
Зелень свежая (лук зеленый, петрушка) по вкусу
Итальянские (прованские) травы по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • Салат овощной с фейхоа
    Фейхоа у меня не идут, уж очень смущает бурогрязный цвет фруктов. В этом году я заморозила фрукты без предварительной обработки, целыми фруктами. Для использования размораживаю фейхоа не до конца, чтобы они не потеряли внешний вид, не стали бурыми. Для смузи это все-равно как выглядит. А в салате хорошо бы видеть что на вилку попадается. Для салата взяла несколько мелкого редиса, свежий огурец, несколько полуразмороженных фейхоа. Все фрукты-овощи примерно одного размера. И подбирала овощи, которые не будут ярко выделяться на фоне фейхоа, чтобы не убить приятный вкус фрукта.
    Салат овощной с фейхоа
    Овощи и фейхоа порезала слайсами, толщиной не особо большой
    Салат овощной с фейхоа
    Порвать в салатник к овощам салат "Айсберг". Нарвать руками, крупными кусками. Добавить в салатник порубленную зелень, итальянские травы, слегка присолить.
    Салат овощной с фейхоа
    Аккуратно перемешать салат. При подаче к столу я поливаю салат оливковым маслом.
    Салат овощной с фейхоа
    Эксперимент удался! Овощи свежие, листья салата хрустят! Фейхоа имеет кисленький вкус и приятный запах, и хорошо выделяется вкусом на фоне других овощей))

Примечание


Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).