Главная . Вопросы и ответы Какая программа для замеса в хлебопечке Moulinex Pain & Trésors Maison?

Какая программа для замеса в хлебопечке Moulinex Pain & Trésors Maison?

Автор

 
*Inglesa
Купила эту хлебопечь. Не похожа на прежнюю Panasonic, которой я пользовалась лет 15. В книге рецептов приведены надуманные рецепты. Попробовала испечь готовые смеси на соответствующих программах "Французский хлеб" и "Ржаной хлеб". В Panasonic все пекла на основном режиме и забот не знала. Сейчас буханки меньше размера и корочка тверже. Облазила все форумы по хлебопечке. Предлагают программу "Пицца". Но ее в Moulinex Pain & Trésors Maison нет. Вероятно. есть что-то соответствующее ей?

Прошу помощи:

  • Программа для замеса - ?
  • Адекватные рецепты для белого и ржано-белого хлеба
*teara
в теме по вашей печи
Moulinex OW251E32 Pain & Trésors и Pain & Trésors Maison - отзывы и обсуждение
есть описание ручного режима
Цитата: night_furia
В нем можно выбрать: время смешивания (3-10 мин), температуру смешивания (без брожения/медленное брожение/быстрое брожение), время замешивания (0-35 мин), температуру замешивания (без брожения/медленное брожение/быстрое брожение)
*Inglesa
Спасибо за ответ. Непонятно только. к какому виду хлеба это относится - к белому пшеничному. ржаному или смешанному ржано-пшеничному хлебу.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту