Нюансы приготовления топленого молока в мультиварке

Здравствуйте. У меня мультиварка Редмонд. Если кто-то заинтересуется - когда ставите молоко на топленое - пожалуйста, запомните простой рецепт.

В любой мультиварке есть корзинка для готовки на пару. Так вот, чтобы молоко «не убежало» наливайте на два-полтора пальца ниже дна корзинки. И ставьте сразу в режим «тушение» на 6 часов. Поверьте, проверено на собственном опыте.

Потом, если хотите получить раженку, просто подождите пока остынет до комнатной температуры, процедите от пенок, вымойте чашу мультиварки, залейте назад молоко, добавьте любую закваску (йогурт, сметану) и включите на режим «подогрев» на 20-25 минут. И после отключения пусть в мультиварке и остывает.

Приятного аппетита.

Похожие темы:

Молоко топленое в мультиварке Cuckoo 1013 (Каролина7)

Топлёное молоко (Cuckoo 1054) (zvezda)

Топленое молоко в Су-Вид STEBA SV-1 (Masinen)

Топленое молоко в скороварке Oursson Mp4002 (-Елена-)

Топлёное молоко в Steba DD1 (GTIТатьяна)

Молоко топленое, домашнее (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)

Топленое молоко в скороварке Comfort Fy 500 (Санди)

Топленое молоко, ряженка и варенец (Steba SV 2) (SD)

Топленое молочко (в мультиварке Brand 701) (Tyafa)

Молоко топленое (медленноварка Russel Hobbs (3,5л) (Рома)

Томленое молоко в мультиварке KitchenAid (Манна)

Топленое молоко в мультиварке Brand (Святая Анна)

Топленое молоко в мультиварке Philips (Гюльчатай)

Топленое молоко в мультиварке Bork U800 (kil)

Топлёное молоко в скороварке Polaris 0305 (Шелена)

Топлёное молоко (Moulinex Minute Cook) (marcy)