Закусочные "мидии"

Категория: Кулинарные рецепты
Закусочные «мидии»

Ингредиенты

Чернослив крупный (желательно мягкий)
Варёные яйца
Кочёный сыр (у меня колбасный)
Майонез
Чеснок, специи по желанию

Способ приготовления

 Яйца и сыр натереть на мелкой тёрке. Я колбасный немного подморозила.
 Заправить майонезом.
 Чернослив, если не сухой, положить на пару минут в холодную воду.
 Если сухой, размочить в холодной воде.
 Обсушить.
 С одной стороны разрезать, сделать кармашек.

 Положить начинку.
 Убрать в холодильник на полчасика.
 Всё, можно угощаться.
  Рецепт с Яндекс. Дзен. Автору спасибо.

Программа: ручки, тёрка
Время приготовления: 30 мин.
Порций: по желанию

Примечание

Оригинально, вкусно  

Похожие рецепты

Закусочные «мидии»

Rada-dms
Здорово! Прямо мидии на фотке! Забрала!

Подмосквичка
Спасибо
Буду рада, если идея пригодится

Ритусля
Ленусь, очень интересная закусочка получилась.
Точно настоящие мидии.
ЗдОрово! Честно говоря, а вот вкус пока не представляю. Наверно, что-то сладковатое, да?
Но очень эффектно смотрится, ага.

nila
Лена, спасибо, это очень вкусно. Встречала не раз рецепты начиненного чернослива, и сыром в том числе. Но именно копченный сыр не встречала. Надо попробовать. Вот только куда еще всунуть одно блюдо
Уже все распланировано и закуплено. Только в рождественский стол еще окошечки в меню остались

Подмосквичка
Точно настоящие мидии.
Честно говоря, а вот вкус пока не представляю.
Ритусь, сделай на пробу несколько штучек, подберёшь специи под себя.
Я хочу чуток крабных палочек добавить, думается будет не плохо

спасибо, это очень вкусно
Вот только куда еще всунуть одно блюдо
Было бы ЧТО, а КУДА мы завсегда найдём

IvaNova
Закуска предъявляет требования к качеству чернослива. У меня он, к сожалению, оказался пересушенным, потом чрезмерно размок. Потому отчитываюсь без фото.
На словах скажу, что было реально вкусно. Беру на вооружение. Спасибо!

Подмосквичка
Ириш, ага, лучше спецом свеженький покупать
Ну это дело поправимое, самое главное что было вкусно
Спасибо что доверилась рецепту



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое