Kitfort KT-1373. Блендер с продуманной конструкцией

Блендер Kitfort KT-1373

Блендер Kitfort КТ-1373 с электронным сенсорным управлением предназначен для приготовления пюре, взбивания, измельчения и смешивания. Прибор идеально подходит для смешивания фруктовых и фитнес-напитков, молочных коктейлей, супов-пюре, соусов и детского питания. В модели есть специальные программы, предназначенные для приготовления смузи и коктейлей, мороженого, а также импульсный режим. Есть возможность установить время и выбрать скорость.




Блендер оснащен вместительной пластиковой чашей с мерной шкалой объемом 1,8 литра, в крышке которой есть отверстие, закрываемое колпачком, для добавления ингредиентов непосредственно во время работы. Крышка закрывается защелкой, без этого блендер невозможно будет включить. Управление прибором осуществляется при помощи сенсорных кнопок на панели управления.

У КТ-1373 есть усиленные прорезиненные ножки с большой площадью контакта с поверхностью. Это обеспечивает прочную фиксацию блендера на столе и дополнительно снижает вибрации, а также уровень шума при работе.

У блендера есть защита от включения без чаши.

Блендер оснащен надежным двигателем мощностью 1600 Вт, рассчитанным на длительный срок эксплуатации. 6 ножей блендера выполнены из нержавеющей стали и обеспечивают долгий срок службы.

Технические характеристики блендера Kitfort KT-1373

• Напряжение: 220-240 В, 50-60 Гц
• Мощность: 1600 Вт
• Емкость чаши блендера: 1,8 л
• Емкость колпачка: 30 мл
• Класс защиты от поражения электрическим током: I
• Максимальная скорость вращения ножей: 13500 об/мин ±15%
• Размер устройства: 190 х 202 х 407 мм
• Размер упаковки: 377 х 261 х 275 мм
• Вес нетто: 3,6 кг
• Вес брутто: 4,2 кг

Комплектация блендера Kitfort KT-1373

• Моторный блок с демпфирующей прокладкой — 1 шт.
• Чаша блендера с блоком ножей — 1 шт.
• Крышка чаши с колпачком и защелкой — 1 шт.
• Руководство по эксплуатации — 1 шт.
• Гарантийный талон — 1 шт.
• Коллекционный магнит — 1 шт.*Опционально.

Устройство блендера Kitfort KT-1373

Кнопка «Включение/Выключение» — включение и выключение блендера, далее по тексту «Вкл/Выкл».

На трехциферном дисплее отображается обратный отсчет секунд от 120 до 0 и скорость от 1 до 8.

Кнопка «Start/Stop» позволяет запустить или остановить работу блендера. Загорается и мигает при дальнейшем выборе программ, установке времени или скорости. Кнопкой «Pulse Clean» выбирается импульсный режим работы блендера.

Кнопкой «Smoothie» выбирается программа приготовления смузи, коктейлей.

Кнопкой «1се» устанавливается программа приготовления мороженого, напитков из замороженных фруктов или колки льда в крошку.

Кнопкой «Speed» выбирается скорость работы блендера, от 1 до 8. При выборе скорости, загорается надпись «Speed» в верхнем правом углу панели.

Кнопкой «Add Time» устанавливается дополнительное количество секунд от 10 до 120 с шагом 10 секунд. Если вы установили дополнительные секунды, загорается надпись «Time» в верхнем левом углу панели.

Описание блендера Kitfort KT-1373

Подготовка к работе и использование
Перед первым включением блендера вымойте чашу с крышкой и высушите. Моторный блок протрите влажной, а затем сухой тканью. Подключите прибор к сети электропитания.

При включении в сеть, блендер издаст звуковой сигнал, будет мигать кнопка «Вкл/Выкл».

Установите чашу на моторный блок так, чтобы шестерня на чаше попала в выступ моторного блока. Закройте чашу крышкой плотно, прижав ее сверху. Установите в крышку колпачок, вставив в направляющие чаши, и поверните колпачок по часовой стрелке. Чтобы на дисплее появилось меню, необходимо закрыть защелку на крышке и один раз нажать на кнопку «Вкл/Выкл».

Пожалуйста, убедитесь, что чаша установлена правильно и закрыта защелка на крышке.

Включение

• Перед началом работы откройте крышку и положите в чашу ингредиенты. Мягкие ингредиенты или жидкость кладите в чашу первыми, а затем твердые ингредиенты или лед. Крупные куски лучше предварительно порезать.
• Плотно закройте чашу крышкой. Закройте защелку на крышке.
• Установите чашу на моторный блок. Крышка должна расположиться так, чтобы защелка была над ручкой чаши.
• Подключите прибор к сети электропитания. Прозвучит короткий звуковой сигнал, кнопка «Вкл/Выкл» будет мигать, а блендер будет находиться в спящем режиме.
• Для перехода в режим ожидания нажмите на кнопку «Вкл/Выкл». Включится подсветка панели управления и кнопок. Прибор готов к приему команд. Примечание. Если крышка установлена на чаше и защелка закрыта, то панель управления блендера включится при нажатии на кнопку «Вкл/Выкл». Если защелка будет открыта, то панель управления блендера не будет включаться при нажатии на кнопку «Вкл/Выкл».
• Выбирайте нужную программу «Smoothie» или «Iсе». Блендер начнет работу и остановится по истечении 120 секунд. Для приостановки работы нажмите на кнопку «Start/Stop». Во время паузы мигает кнопка «Start/Stop». Чтобы сбросить заданные параметры, нажмите на кнопку «Вкл/Выкл».
• После окончания времени измельчения, блендер автоматически выключится.
• После выключения блендера дождитесь полной остановки мотора и только потом снимайте чашу с моторного блока.
• Перед разливом откройте защелку крышки и снимите крышку с чаши.

Ручной режим

Вы можете самостоятельно установить время и скорость. Для этого, в режиме ожидания:

• при помощи кнопки «Speed» установите нужную скорость работы от 1 до 8, в верхней левой части панели будет отображаться надпись «Speed». Кнопка «Start/ Stop» будет мигать, если остановить работу блендера;
• при помощи кнопки «Add Time» установите требуемое время работы (шаг — 10 секунд, максимальное время —120 секунд), в верхней правой части панели будет отображаться надпись «Time». Кнопка «Start/Stop» будет мигать, если остановить работу блендера;
• нажмите на кнопку «Start/Stop» для запуска или остановки блендера.

Программы блендера

Smoothie

Программа подходит для измельчения твердых ингредиентов, таких как овощи, фрукты, зелень и семена, и смешивания их в однородную консистенцию с другими мягкими и жидкими ингредиентами. В этом режиме блендер работает на одной скорости 120 секунд, а затем автоматически выключается.

Примечание. Отличие блендера от измельчителя описано в разделе «Советы и ограничения».

Ice

Программа подходит для приготовления мороженого, напитков из замороженных фруктов, а также для колки льда. В этом режиме блендер работает импульсами 120 секунд, а затем автоматически выключается. Во время работы блендера в этом режиме на экране высвечивается время работы в секундах.

Примечание. В процессе измельчения придерживайте крышку чаши рукой.

Pulse Clean

Чтобы измельчить очень твердые ингредиенты, например, лед, вы можете воспользоваться импульсным режимом. Кнопка включает блендер на максимальную скорость. При отпускании кнопки мотор выключается. Режим предназначен для кратковременного смешивания или измельчения продуктов на максимальной скорости. Во время работы блендера в этом режиме на экране высвечивается время работы в секундах.

Примечание. В процессе измельчения придерживайте крышку чаши рукой.

Система безопасности

У блендера есть защита от включения без чаши. Принцип действия такой — в моторном блоке 2 контакта, в ручке чаши геркон, при закрытии крышки нужно опустить защелку, в которой находится магнит, он и замкнет геркон.

Блендер реагирует на открытие защелки на крышке. Если блендер включен и на нем чаша не установлена, то из моторного блока каждые 4 секунды будут доноситься звуковые сигналы. Чтобы блендер перестал издавать звуковые сигналы, вам необходимо чашу вернуть на место, закрыть защелку на крышке, либо выключить блендер.

Советы и ограничения

Цикл программ «Smoothie» и «Iсе» длится 120 секунд. Дайте остыть прибору в течение 2 минут между циклами. После 5 циклов непрерывной работы блендер должен остыть до комнатной температуры.

Внимание! Для облегчения перемешивания и измельчения ингредиентов добавляйте в чашу некоторое количество жидкости! Подробнее см. в главе «Особенности смешивания в блендере и отличие его от измельчителя».

Всегда выключайте блендер перед снятием чаши. После выключения блендера всегда дожидайтесь полной остановки ножей и только потом снимайте чашу или извлекайте содержимое.

В блендере можно измельчать сухари.

В процессе колки льда придерживайте чашу рукой. Кладите в чашу не больше 6-10 кусочков льда, блендер расколет их в крошку. Не используйте большие куски льда, т. к. это может привести к порче блендера.

Во время смешивания можно добавлять дополнительные ингредиенты или специи не снимая крышку блендера. Для этого извлеките колпачок из крышки чаши, повернув его против часовой стрелки, и потяните колпачок вверх. После добавления дополнительных ингредиентов вставьте колпачок в направляющие и поверните колпачок по часовой стрелке. Продолжите смешивание.

Не включайте прибор с пустой чашей.

Не кладите в чашу ингредиенты, которые могут вызвать повреждение блендера: кости, большие куски твердых продуктов, слишком твердые продукты и т. д.

Примечание. После активного использования блендера пластиковая чаша может стать матовой в нижней части. Это нормально и не является браком.

Не переполняйте чашу. В чаше должно оставаться свободное место. Не закладывайте ингредиенты выше уровня максимального деления мерной шкалы. Если ингредиенты в процессе смешивания образуют много пены, уменьшите количество ингредиентов примерно вдвое.

Не заливайте в чашу жидкость с температурой выше 60 °C.

Для смешивания мягких продуктов (например, арбуз, зеленые овощи и т. д.), используйте пониженные скорости работы. Для твердых продуктов (такие как морковь, зеленые яблоки) используйте высокие скорости.

При измельчении твердых ингредиентов вместе с жидкостью куски ингредиентов могут скопиться в центре чаши, не попадая на ножи. В этом случае откройте чашу и ложкой распределите равномерно продукты.

Возможен небольшой нагрев содержимого чаши во время смешивания. Это связано с вязкостью смешиваемых продуктов и силой трения возникающей между ножами блендера и смешиваемыми продуктами. Для приготовления молочных коктейлей, смузи и остальных блюд подаваемых в охлажденном виде, рекомендуется использовать заранее охлажденные продукты и ближе к концу приготовления добавлять туда немного колотого льда. Также, чтобы избежать излишнего нагрева, рекомендуется следить за процессом смешивания и измельчения и сразу по достижении необходимой консистенции прерывать смешивание.

Во время работы блендера рекомендуется находиться рядом и следить за работой блендера.

Если ножи блендера не вращаются или блендер начинает гудеть, необходимо увеличить скорость. Если повышение скорости не помогло, выключите блендер, снимите чашу и извлеките из нее продукты. Затем загрузите меньшее количество продуктов и повторите.

Высокая скорость — это скорость выше средней. При измельчении вязких или твердых продуктов не включайте блендер сразу на высокой скорости. Начинайте измельчать продукты на низкой скорости, затем плавно увеличивайте ее до высокой.

Особенности смешивания в блендере и отличие его от измельчителя

Измельчитель рубит (измельчает) продукты на кусочки. Блендер может измельчить продукты на очень мелкие кусочки, фактически в пюре. Это обусловлено разницей в конструкции этих приборов.

У измельчителя несколько ножей, они расположены по всей высоте чаши. Поскольку нож измельчителя вращается медленнее, получается не пюре, а рубленые кусочки. Степень измельчения определяется временем измельчения.

У блендера всего один нож, расположенный внизу чаши. Чтобы измельчить полную чашу продуктов, должна быть вертикальная циркуляция содержимого. Тогда ингредиенты, перемешиваясь, будут постепенно подаваться к ножу и равномерно измельчаться. Если циркуляции в чаше нет, то продукты будут измельчаться только около ножа. Для равномерного перемешивания содержимого, обязательно добавляйте в чашу жидкость.

Дополнительно, чтобы измельчение было равномерным, рекомендуется:

• нарезать продукты мельче;
• положить в чашу небольшое количество ингредиентов.

Обслуживание, уход и хранение

Перед обслуживанием блендера не забудьте отключить его от сети электропитания.

Мойте чашу блендера сразу после использования. Не допускайте засыхания остатков пищи внутри чаши и на блоке ножей.

Для удаления остатков пищи с ножей и из чаши, налейте в нее немного воды с добавлением моющего средства, установите чашу на блендер, накройте его крышкой и включите несколько раз импульсный режим. Дождитесь остановки ножей, снимите чашу и слейте содержимое. Затем ополосните чашу водой.

Прорезиненную демпфирующую прокладку в случае загрязнения снимайте с моторного блока и мойте моющим средством под струей теплой воды. После мытья вытрите демпфирующую прокладку насухо и установите на моторный блок.

Чашу блендера, крышку чаши с защелкой не следует мьггь в посудомоечной машине.

Не используйте для мытья агрессивные моющие средства и абразивные материалы. После мытья вытрите ножи насухо.

Будьте осторожны при мытье ножей, не пораньтесь, лезвия острые.

Моторный блок протрите влажной, а затем сухой тканью. Не погружайте моторный блок в воду или другие жидкости. Если в моторный блок попала вода, хорошенько просушите его перед включением.

Храните блендер в сухом и прохладном месте, недоступном для детей.

Делали мороженое в нем?