Главная Выпечка Различная выпечка Кексы Закусочные сосисочные кексы

Закусочные сосисочные кексы

Автор

Закусочные сосисочные кексы

Категория: Выпечка
Закусочные сосисочные кексы

Ингредиенты

сосиски 300 грамм
кефир 300 грамм
сыр твёрдый 200 грамм
яйцо с-0 2 штуки
мука пшеничная 180-200 грамм
разрыхлитель 1 чайная ложка с горкой
сушёные травки и соль по желанию

Способ приготовления

  • Сосиски мелко порезать.
  • Влить кефир, блендером пробить до однородности.
  • Вбить 2 яйца и добавить мелко натёртый сыр, всё хорошо перемешать.
  • ВсЫпать муку с разрыхлителем, и если надо, солью и травами.
  • Ещё раз всё хорошо перемешать.
  • Выпекать-
  • 1. в духовке при температуре 200 градусов до зарумянивания. Готовность проверить деревянной палочкой.
  • 2. в кексницах-
  • - одним большим до готовности
  • - маленькими кексами до готовности.
  • Я выпекала в кекснице Ves-ке, рецепт подходит идеально. Верхушка поднимается не сильно, поэтому надо накладывать в ячейки с небольшой горкой.
  • Подавать можно со свежими овощами.
  • Отдельно подать майонез, сметану или кетчуп.

Блюдо рассчитано на

у меня получилось 12 штук

Время приготовления:

на выпечку одной закладки 10-12 минут

Программа приготовления:

блендер, кексница Ves

Примечание

Я опять экспериментирую с утилизацией продуктов
Внук просит сосиски, потом не ест.
Кексики получились очень вкусные
Мягкие и ароматные, рыхлыеЗакусочные сосисочные кексы
С колбасным копчёным сыром очень душевно, с дымком
Только перед натиранием надо подморозить чуток.

Подарить
*ginura
Подмосквичка, Леночка, какая же ты выдумщица! Беру на вооружение!
*Подмосквичка
Наташенька, спасибо
А что ещё остаётся
В морозилке стратегический запас сосисок, пускаю потом в пиццу и лепёшки .
Захотелось чего-нибудь новенького
*celfh
Елена, замечательный рецепт
*Подмосквичка
Спасибо

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту