Главная Выпечка Различная выпечка Кексы Закусочные сосисочные кексы

Закусочные сосисочные кексы

Автор

Закусочные сосисочные кексы

Категория: Выпечка
Закусочные сосисочные кексы

Ингредиенты

сосиски 300 грамм
кефир 300 грамм
сыр твёрдый 200 грамм
яйцо с-0 2 штуки
мука пшеничная 180-200 грамм
разрыхлитель 1 чайная ложка с горкой
сушёные травки и соль по желанию

Способ приготовления

  • Сосиски мелко порезать.
  • Влить кефир, блендером пробить до однородности.
  • Вбить 2 яйца и добавить мелко натёртый сыр, всё хорошо перемешать.
  • ВсЫпать муку с разрыхлителем, и если надо, солью и травами.
  • Ещё раз всё хорошо перемешать.
  • Выпекать-
  • 1. в духовке при температуре 200 градусов до зарумянивания. Готовность проверить деревянной палочкой.
  • 2. в кексницах-
  • - одним большим до готовности
  • - маленькими кексами до готовности.
  • Я выпекала в кекснице Ves-ке, рецепт подходит идеально. Верхушка поднимается не сильно, поэтому надо накладывать в ячейки с небольшой горкой.
  • Подавать можно со свежими овощами.
  • Отдельно подать майонез, сметану или кетчуп.

Блюдо рассчитано на

у меня получилось 12 штук

Время приготовления:

на выпечку одной закладки 10-12 минут

Программа приготовления:

блендер, кексница Ves

Примечание

Я опять экспериментирую с утилизацией продуктов
Внук просит сосиски, потом не ест.
Кексики получились очень вкусные
Мягкие и ароматные, рыхлыеЗакусочные сосисочные кексы
С колбасным копчёным сыром очень душевно, с дымком
Только перед натиранием надо подморозить чуток.

ginura
Подмосквичка, Леночка, какая же ты выдумщица! Беру на вооружение!
Подмосквичка
Наташенька, спасибо
А что ещё остаётся
В морозилке стратегический запас сосисок, пускаю потом в пиццу и лепёшки .
Захотелось чего-нибудь новенького
celfh
Елена, замечательный рецепт
Подмосквичка
Спасибо

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).