Главная . Вопросы и ответы Скороварка советских времен

Скороварка советских времен

Автор

 [1] 2 Вперед ►
Ирина киселева
Подскажите как готовить в скороварке из ссср. Досталась по наследству....
gawala
Цитата: Ирина киселева
Подскажите как готовить в скороварке из ссср.
Да точно так же, как и в свороварке РФ. Закипело, крышку закрыли, давление набрала кастрюля, убавили огонь и все. Скороварка должна тихонько посвистывать. Время готоаки такое же, как в современных скороварках.
Вообще эти скороварки неубиваемые. Главное - клапан не потерять.
torbochka
Цитата: gawala
Главное - клапан не потерять
Это точно! Без этой фитюльки скороварка станет "просто кастрюлей"))
Цитата: gawala
Закипело, крышку закрыли, давление набрала кастрюля, убавили огонь и все
А я сразу крышку закрывала, как зашипит-огонь убавляла и все, процесс пошел)
Lind@
Цитата: torbochka
А я сразу крышку закрывала, как зашипит-огонь убавляла и все, процесс пошел)
Аналогично. Все сложить, закрыть, клапан поставить. Готовится. Выключить . аккуратно с плиты снять, чтоб не слетел клапан. Дождаться пока давление спадет. Открыть
gawala
Цитата: torbochka
А я сразу крышку закрывала, как зашипит-огонь убавляла и все, процесс пошел)
И так тоже можно.
torbochka
Ирина, под спойлером фото инструкции к моей старушке-скороварке, надеюсь, информация пригодится!
Огромное спасибо Галочке-gawala за помощь с фотографиями

1. Скороварка советских времен
2. Скороварка советских времен
3. Скороварка советских времен
4. Скороварка советских времен
5. Скороварка советских времен
6. Скороварка советских времен

sabava
Можно ли как то реанимировать резиновое уплотнительное кольцо? Крышка не закрывается сразу, т. е. надо несколько раз закрыть-открыть и только потом начинает шипеть-свистеть клапан, скороварке наверное уж 30 лет.
gawala
Цитата: sabava
Можно ли как то реанимировать резиновое уплотнительное кольцо?
Только новое купить.. Вопрос - где?
Piano
Тамара,
Цитата: gawala

Только новое купить.. Вопрос - где?

У нас на сайте олх валом этих колец, новые, по 4 доллара, пересылка выйдет дороже
solmazalla
sabava, На АлиЭкспресс колец силиконовых для скороварки полно. Главное описание по размерам смотреть. И недорого.
torbochka
Цитата: solmazalla
колец силиконовых для скороварки
Речь идет о НАПЛИТНОЙ скороварке, судя по названию темы, поэтому силиконовые кольца не годятся! А резиновое (именно резиновое!) кольцо на крышке ТОЙ скороварки заменить, на мой взгляд, весьма затруднительно-оно ведь завальцовано под ободок.
sabava
Да, все верно, кольцо ищу для наплитной старой скороварки, в этом году я их( у меня их целых две) использовала для консервации спаржевой фасоли по принципу зелёного горошка, а на Али для штебы я заказала уже давно запасное.
ЛюбаВик
Скороварка СССр и РСФСР(неубиваемая), но может и убить, посмотрите ролик на ютуб-название* ничего себе скороварка- ядерный взрыв*, после просмотра больше не пользуюсь. Даже боялась электрическую покупать,
gawala
Цитата: ЛюбаВик
посмотрите ролик на ютуб-название* ничего себе скороварка- ядерный взрыв*, после просмотра больше не пользуюсь. Даже боялась электрическую покупать,
При неправильной эксплуатации может быть все что угодно. Именно такие, как на картинке в инструкции скороварки имели свойство взрываться. У тетушки моей был взрыв такой, но она потом рассказывала, что сама виновата, не надо было то-то и то-то делать.. У нас всегда были либо в ручкой длинной либо простым нажатием на крышку закрывались, клапан и все. Скороварки в нашей семье были с момента начала их выпуска.
torbochka
Цитата: gawala
Именно такие, как на картинке в инструкции скороварки имели свойство взрываться
Верой и правдой служит уже не первый десяток лет!
Цитата: gawala
При неправильной эксплуатации может быть все что угодно
Вот ключевая фраза! И соблюдение правил безопасности (то есть сначала читаем инструкцию!) и все будет хорошо!
gawala
Цитата: torbochka
И соблюдение правил безопасности (то есть сначала читаем инструкцию!) и все будет хорошо!
Вот тетушка и не читала. Она и так все знала.. А мамка моя читала, поэтому проблем никогда не было.
torbochka
Вот интересно, автор темы сюда еще заглядывала после того, как задала вопрос?
gawala
Цитата: torbochka
Вот интересно, автор темы сюда еще заглядывала после того, как задала вопрос?
Дата регистрации: Вторник, 12 ноября 2019 года, 04:33
Последняя активность: Вторник, 12 ноября 2019 года, 04:42


Но зато мы все дружно пообщались..
torbochka
Цитата: gawala
Но зато мы все дружно пообщались..
gawala, Галина, эт точно! И кому-то другому на форуме наши советы, может быть, и пригодятся!)
gawala
Цитата: torbochka
И кому-то другому на форуме наши советы, может быть, и пригодятся!)
Обязательно. Такие скороварки есть однозначно в хозяйстве.
 [1] 2 Вперед ►

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).