Сдобнушки

Юрий К
Среда, 23 октября 2019 года, 19:27 | Сдобнушки

Сдобнушки

Категория: Кондитерские изделия
Сдобнушки

Ингредиенты

Мука 300-500гр
Сметана 200гр
Маргарин/масло 200гр
Творог 50-80гр
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Яйцо куриное 1шт

Способ приготовления

  • Усё, шо було и не востребовалось. В выпечку в самый раз, легко и просто!
  • Взбиваем блендером с насадкой венчик маргарин, сметану, творог, сахар, соль и чуть молока. Добавляем яйцо и разрыхлитель, повторно взбиваем массу. Выливаем взбитую массу в ёмкость для замеса теста. Вымешиваем первоначально лопаточкой, затем выкладываем тесто на рабочую поверхность щедро посыпанную мукой. Вмешиваем муку, постепенно добавляя при необходимости. Тесто вымешиваем до состояния, когда оно перестает ощутимо липнуть к рукам и поверхности стола.
  • Замешанное тесто оставляем отдыхать под ёмкостью на 15-20 мин. Затем раскатываем тесто толщиной 1-2см и формируем заготовки при помощи формочек (я обычным стаканом). Ставим в разогретую духовку на 35-45 мин, контролируя степень подрумянивания.
  • Даём готовым сдобнушкам остыть и можно подавать к вечернему чаю или кофе!
  • Приятного аппетита!

Программа приготовления:

Духовка газовой плиты

Поддержи автора!
Юрий К
Среда, 23 октября 2019 года, 19:29 | Сдобнушки

Блииин, не в тот раздел форума положил рецепт Застрелюсь....
Irinap
Среда, 23 октября 2019 года, 20:49 | Сдобнушки

Юрий К, интересно, попробую.
Попроси Шефа, может перенесет?
Юрий К
Среда, 23 октября 2019 года, 20:56 | Сдобнушки

Irinap, я уже сообразил, нажал на "пожаловаться" Да простой рецепт, всё женское население наверняка хоть раз делало, но найти на форуме - практически не возможно )) Решил оформить ))
francevna
Среда, 23 октября 2019 года, 21:44 | Сдобнушки

Юрий К, в ингредиентах не хватает молока и разрыхлителя.
Юрий К
Среда, 23 октября 2019 года, 22:18 | Сдобнушки

francevna, они описаны, и добавляются по желанию
francevna
Среда, 23 октября 2019 года, 22:51 | Сдобнушки

Цитата: Юрий К от Среда, 23 октября 2019 года, 22:18
они описаны
Поэтому и написала.Подумала, что пропустил.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы