Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки

Горячие закрытые бутерброды с разными начинками из тостового хлеба

Категория: Выпечка

Ингредиенты
хлеб тостовый ( по желанию)
для сладкой начинки - творог и джем (или фрукты и ягоды)
для несладкой начинки - соус, любой мясной продукт, сыр, оливки, вяленые томаты и т.д.

Способ приготовления

• У хлеба обрезаем корки.
• Скалкой раскатываем каждый кусочек как можно тоньше
• Можно сделать или из одного кусочка или из двух.
• Для одинарного - края хлеба смачиваем водой, на середину выкладываем начинку. У меня сладкая, творог из пачки и джем черносмородиновый.
• Складываем уголком, как на фото, края хорошо слепляем.
• Сковороду смазываем растительным маслом, я делаю кисточкой.
• И обжариваем с двух сторон на среднем огне.
• Для двойного - края одного кусочка, на который выкладывается начинка, также смачиваем водой.
• Начинка по желанию, у меня кетчуп, колбаса варёная, вяленые томаты и плавленный сырок, порезанный брусочком.
• Сверху кладём второй кусок хлеба, края хорошо соединяем. Начинку аккуратно прижимаем рукой, чтобы распределилась равномерно.
• Также как и треугольнички обжаривем с двух сторон.
• Подаём сразу.
• Совет. Сладкие держать как чебурек за уголки, внутри может быть сок.

Блюдо рассчитано на

по желанию

Время приготовления:

два за 20 минут

Программа приготовления:

плита

Примечание

Мне очень понравились сладкие .
Ребятам понравилось всё
Сказали, хорошо, но мало
Удобно для быстрого и вкусного завтрака.
Я всегда держу упаковку такого хлеба на НЗ