◄ Назад 1 2 3 [4] 5 6 Вперед ►

Молочный хлеб на заварке танг-жонг

ang-kay
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 14:15 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Татьяна, ничего не зажарилось. Прекрасно. Молодец!
julia_bb
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 14:48 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Цитата: ang-kay от Воскресенье, 13 октября 2019 года, 04:28
Все понятно уже мне. Перечитала свои заметки. Меньше жидкости нужно. Теперь проверю и исправлю.
Анжелочка, исправила уже? Собираюсь печь на неделе, боюсь ошибиться, так как редко вручную хлеб замешиваю.
ang-kay
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 15:50 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Нет, дорогая, ещё не пекла. Занята другим. Может завтра. Уменьшай миллилитров на 30 жидкость. Не 220, а налей вначале 180. Потом добавишь, если что. Или подожди чуток.
Мирточка
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 17:49 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Молочный хлеб на заварке танг-жонг Мой отчет,не хотела показывать-зарумянился у меня сильно. Спасибо.Очень вкусный вышел.
ang-kay
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 18:33 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Мирточка, прекрасен твой хлеб)
julia_bb
Воскресенье, 13 октября 2019 года, 18:56 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Цитата: ang-kay от Воскресенье, 13 октября 2019 года, 15:50
Уменьшай миллилитров на 30 жидкость. Не 220, а налей вначале 180. Потом добавишь, если что. Или подожди чуток.
Спасибо, поняла
ang-kay
Вторник, 15 октября 2019 года, 07:49 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Цитата: julia_bb от Воскресенье, 13 октября 2019 года, 14:48
, исправила уже?
Девочки, молока с яйцом должно быть 160 мл. Можно даже 150 . Вот посмотри на фото (это я для себя) там же ясно видно сколько жидкости в стакане. Попросила Шефа исправить.
Татьянка Спиридонова
Воскресенье, 20 октября 2019 года, 15:15 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Анжела,я снова его пекла!Очень вкусный хлеб,корочка тоненькая, мякиш бесподобный!Молочный хлеб на заварке танг-жонг Спасибо!!!)))
ang-kay
Понедельник, 21 октября 2019 года, 07:45 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Цитата: Татьянка Спиридонова от Воскресенье, 20 октября 2019 года, 15:15
снова его пекла
Татьяна, я рада, что хлеб нравится и получается очень хорошо. Пекла уже с новым количеством жидкости?
venera19
Понедельник, 21 октября 2019 года, 14:52 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

ang-kay, Анжела, я тоже с отчетом. Красота сомнительна, но всё равно покажу.

Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Двойная порция. Не сообразила, что таких формы надо бы четыре было брать. Когда начала сворачивать, то поняла, но всё уже было поделено и заготовлено. На вкусе не сказывается никак. Мякиш обалденно пуховый и вкусный. Молочных хлебов много не бывает, они исчезают с невероятной быстротой. Верх не мазала.
gawala
Понедельник, 21 октября 2019 года, 15:25 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

ang-kay, Анжел, твой..
Молочный хлеб на заварке танг-жонг
Шеф
Понедельник, 21 октября 2019 года, 17:05 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе "Лучший рецепт недели"
ang-kay
Понедельник, 21 октября 2019 года, 17:26 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Шеф, благодарю
Цитата: venera19 от Понедельник, 21 октября 2019 года, 14:52
я тоже с отчетом
Анна, интересный получился по форме, но главное, что понравился по вкусу. По фото видно, что все поднялось и пропеклось)
Цитата: gawala от Понедельник, 21 октября 2019 года, 15:25
Анжел, твой.
Галь, классный. Как куличик. И форма такая интересная у тебя.
Irinap
Понедельник, 21 октября 2019 года, 17:30 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Анжела, поздравляю!
gawala
Понедельник, 21 октября 2019 года, 18:19 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Цитата: ang-kay от Понедельник, 21 октября 2019 года, 17:26
И форма такая интересная у тебя.
Анжел, это не форма, это горшок глиянный. Купила в свое время на фломаркте за 50 центов именно для хлеба. Давно уже не пекла в нем.
И..да С медалькой!
Tatyana1103
Понедельник, 21 октября 2019 года, 18:42 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Анжела, поздравляю с медалькой и спасибо за чудесный хлебушек
nila
Понедельник, 21 октября 2019 года, 19:19 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Анжела, хотеоа попробовать спечь этот хлебушек и забыла. Надо поставить себе еще раз на заметочку.
Поздравляю с победой!
OlgaGera
Понедельник, 21 октября 2019 года, 19:22 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Анжела, с медалькой! Вот прям захотелось такого хлеба. Форма маловата у меня, но есть утятница))))
gawala
Понедельник, 21 октября 2019 года, 19:23 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Цитата: OlgaGera от Понедельник, 21 октября 2019 года, 19:22
Форма маловата у меня,
половину нормы делай
Татьянка Спиридонова
Понедельник, 21 октября 2019 года, 19:40 | Молочный хлеб на заварке танг-жонг

Анжела,с медалькой!!!!Да,пекла с изменениями,замечательный рецепт!))
◄ Назад 1 2 3 [4] 5 6 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы