Семейство кухонной техники Ninja

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
 
Творог - 200 гр.
яйца - 2 шт. (размер L)
сахар - 1/2 ст.
пакетик ванильного сахара.
сливочное масло - 100 гр.
мука - 3/4 ст.
разрыхлитель 3/4 ч. л.

Размягчённое масло и всё остальное, кроме муки с разрыхлителем, взбить. Я это делаю в блендере Ниндзя насадкой для теста Полученную массу смешать с мукой в миске, вылить в форму 18см и выпекать 35 мин на 180*.
По этому рецепту можно печь кекс в духовке, только количество ингредиентов увеличить и время выпечки в зависимости от размера формы. Я пекла в большой форме с дыркой посередине и в маленьких формочках - всегда получалось.

Фудик 300 сейчас 143 фунтика

Невиданная доселе щедрость - 300-я модель уже стоит 129.99 фунтов. Интересно, надолго ли...

Irina S, Ира, в мультикастрюле пекла?

Irina S, Ира, в мультикастрюле пекла?

Да. В следующий раз попробую в гриле

Невиданная доселе щедрость - 300-я модель уже стоит 129.99 фунтов. Интересно, надолго ли...

Обидно. У меня прям чёрный пояс по покупкам с высокими ценами

Я сейчас посмотрела, у меня при заказе гриля на прямую с Амазона получается вместе с доставкой 26343 руб. Через шопотам получалось в районе 19000. разница существенная...

Семейство кухонной техники Ninja #92
По поводу покупки: сначала попробовала через шопотам, поймала небольшую скидку, зарегистрировалась в их Премьере (бесплатно 30 дней), отправила деньги на счет в Шопотам. Шопотам через несколько дней очнулся (скидка небольшая, около 10 фунтов, уже аннулировалась) и по полной стоимости мне счет выставили - без Премьера (это около 20 фунтов), без таксфри (кажется, 13 или 18 %). Еще с непонятными их тарифами (найти бы опытного пользователя Шопотама - может там есть какие особенности). Сейчас уже не помню (в личном кабинете не могу найти записи, как будто и не покупала Фудю), но общая стоимость получалась не намного дешевле (в пределах 10-20 фунтов) с непонятным тарифом (по отзывам они могли еще за что нибудь денег попросить при доставке), и за 5-7 дней привезли домой. Не ведитесь на DHL - будут вымогать около 1500 руб за таможенное оформление. Пока не напугала московский офис (по телефону), что жалобу буду писать на Амазон, не успокаивались. Ничего больше не платила.
Нашла Амазон :
Item Subtotal: £148.33
Postage & Packing: £90.66
Order Total: £238.99
RUB 20 372,66*
Скидку на Амазоне ловила, когда кастрюлька лежала в корзине, и, скорее всего, по ночам.

А вот Шопотам спрашивает: «Стоимость товара изменилась, товар стоит Price: £178.00.» И дальше плюсом идет доставка, таможенное оформление, и еще что там, не знаю.
Подробнее: hlebopechka.ru...

На Амазоне скидки за счет статуса Премьер (30 дней этот статус бесплатно) и таксфри. Ну, и если есть, скидка на сам товар.

Премьер скидки на посредников не распространяются. Шопотам посредник. Берут они 10% от суммы товара за выкуп. И конвертация, как везде. 5 евро доставка. У них всё прозрачно

Ребрышки свиные
Пластину ребер (около 1,4 кг) разрезала пополам, натерла смесью соли со специями, в корзину для AIR CRIPS, выдержала при комнатной температуре около часа,



Режим под давлением HI 10 мин. Затем обмазала кетчупом с яблочным уксусом (на этом этапе можно добавить жидкий дым в смесь, кто его употребляет) и режим AIR CRIPS 200 градусов 10 мин.


Мясо получилось сочное, мягкое, но с ребер не отваливается.

Премьер скидки на посредников не распространяются.

Я сама на себя зарегистрировалась и выкупила по этой цене. Шопотам деньги вернули.



Гречневая каша с курицей (как бы отдельно )
Курицу (фермерская, не быстрого приготовления, плохожующаяся) с луком и морковью (у меня замороженный порционный вариант пассерованного лука с морковью) обжарила на растительном масле на режиме SAUTE HI до красивого цвета (получилось минут 10-12 обжаривалось)



Соорудила такую конструкцию



На нее поставила силиконовую форму с 3 мультистаканами гречневой крупы и 3 мультистаканами бульона.
Режим под давлением HI 10 мин.
Гречка не размазня, крупинками. Получилось как бы гречка с мясом с подливкой.

Соорудила такую конструкцию

Здорово!

Халва подсолнечная

500 г семечек подсолнечных очищенных
200 г сахара
100 г воды
50 г меда (можно сахаром заменить)
40 г белка (С0 2 шт у меня получилось), можно тот же вес отвара нута

Семечки просушила на AIR CRISP 190 гр С 10-15 мин



Измельчила в блендере сразу с медом на режиме PUREE 1 раз (пробовала 2 раза - халва получается не такая структурная, слишком однородная, но это на Ваш вкус).


Белок взбить в крепкую пену (погружным Элементом, насадкой венчик делала). Из сахара и воды сварить сироп при постоянном помешивании до 120 гр С. Сироп влить во взбитый белок, не останавливая взбивания. Осторожно соединить семечковую массу с белковым сиропом (как бисквит, сверху вниз, силиконовой лопаткой). Выложить в форму, выстеленную пищевой пленкой. В холодильник до остывания. Потом нужно просушить около 2х суток. Мне не удалось - съели раньше, готовый вариант тоже не успела сфоткать. По внешнему виду - как магазинная халва.

Вкус понравился, но мне показалось калорийная получается (масляная, жирная). В магазине Живое масло, кажется (там где масло отжимают нерафинированное, у нас в Ленте их точка) купила почти 2 кг жмыха после отжатия масла за 200 руб, попробую в следующий раз пополам с семечками сделать, может не так калорийно получится.

Здорово!

Это для яиц подставка, ты, кажется, заказала, такую.

Это для яиц подставка, ты, кажется, заказала, такую

В моём наборе другая, для шашлычков, на неё кастрюльку не поставишь. Теперь поищу такую.

Я заказала силиконовые кольца для Фуди. Два кольца - синее и красное.

Держите:
Рецепты для кухонной техники NINJA

Лееенааа (еленаник), надо ж твою ссылку на первую страницу темы как то вставить, чтоб по всей теме не искать чего сегодня кушать. Не получается без тебя. Научи, пожалуйста. Ты ж суперхакер нашей темы!

В моём наборе другая, для шашлычков, на неё кастрюльку не поставишь. Теперь поищу такую.

Наверное, любую с ногами, можно разместить среди кусочков мяса. Скорее всего, дома уже есть такая, мы ж все запасливые.



Заказала в черную пятницу бамбуковую пароварку

ru.aliexpress.com...

Кстати, разница 51 руб с черной пятницей. Жду теперь.

Вот же, агрегаты... К ним две полки для аксессуаров выделяй. Называется, избавилась от посуды. У меня же ещё Instsnt Pot в пути, которому тоже надо! Ему заказала кастрюльку с керамическим покрытием, стеклянную крышку, силиконовые кольца и силиконовую подставку с ручками.

Где то еще встретила лайфхак для вытаскивания корзинки для AIR CRISP решеткой для гриля, без подручных средств (Если непонятно:D, спрашивайте):



Выпрямляем ноги решетки для гриля над корзиной в горизонтальную плоскость, маленькими ножками вверх, над ручками корзины. Поднимаем длинные ноги решетки вверх - в этот момент она уверенно цепляет ручки корзины. Переносим корзину куда нам надо.

Прихватками и щипцами это более неудобно делать.

К ним две полки для аксессуаров выделяй.

Поэтому стараюсь от «старых» аппаратов приспособить аксессуары.

Заказала кастрюльку напрямую, не удержалась при виде цены

Заказала кастрюльку напрямую, не удержалась при виде цены

Поздравляю!, мы тут все такие «несмотряниначто» заказываем. Теперь все вместе ждать будем.

Девочки, что следующее из семейства покупаем? Есть ещё суповарку, типа медленки кастрюлька. Ваши предложения?

Эльвира, прям гора с плеч, устала мечтать, теперь буду ждать доставку, обещают с 23 по 28 ноября.



Буду ждать скидку на гриль

Свет, доставка на прямую во сколько обошлась? Извини за нескромный вопрос

Буду ждать скидку на гриль

Лен, Кошатница, ждем скидку! Без скидки (учитывая, что Амазон не дали скидку на доставку тебе) брать не будем.
P.S.: Я им давала ссылку на нашу тему. Пусть дают скидку. Всяко, у них продажи увеличились - совесть надо будить.

P.S.: Я им давала ссылку на нашу тему. Пусть дают скидку. Всяко, у них продажи увеличились - совесть надо будить.

Ещё бы у производителя её разбудить, чтобы быстрее делали под европейское электричество. На американский Амазон ходить - только расстраиваться

Свет, доставка на прямую во сколько обошлась? Извини за нескромный вопрос

Лена, за все - 22636,52.

Лееенааа

Эль, в первый пост уже ничего добавить нельзя - он закрыт от правки.
Предлагаю свой вариант: идешь вверх или вниз по странице (что ближе), нажимаешь на название раздела «Кухонные бытовые электроприборы», там наши две темы на верхних строчках
Или нажми в теме «В закладки»

Режим под давлением HI 10 мин.

Ты опять без жидкости делала? Ну не видела я в рецептах, чтоб под давлением без жидкости.
Ира Кара делала говядину, ну там лук и мясо посоленое много сока дали
И еще, гречку-то с курицей тоже добавь - полезный рецепт

Лена, за все - 22636,52.

Свет, поздравляю, ты же на скидку попала, а почему так дорого?

К ним две полки для аксессуаров выделяй.

Irina S, Ириш, я второй ящик заказала

В моём наборе другая, для шашлычков,

У тебя в комплекте решетка идет - поставь ее в нижнее положение и устанавливай что хошь

Я ссылку на тему «Рецепты.... » добавила в закладки на iPad и если что.... прямиком туда.

Ириш, я второй ящик заказала

Во-во, я тоже собираюсь второй прикупить.

У тебя в комплекте решетка идет - поставь ее в нижнее положение и устанавливай что хошь

У неё ножки поднимаются наверх, поэтому на неё нужна кастрюлька подходящего размера. Ищу.

ты же на скидку попала, а почему так дорого?

Спасибо, Леночка! Доставка дорогая, а сама кастрюлька 103 фунтов. С шопотамом не захотела связываться.

поэтому на неё нужна кастрюлька подходящего размера.

у меня горшок керамический есть

Вот! Греча!
1 мультистакан гречи, 1 мультистакан воды. Думала какую воду наливать, горячую или холодную. Налила тёплую. Варила 5 минут на давлении HI, пар выпустила через 10 минут. Получилось



Гречу варила в форме для выпечки.



Ещё в своих закромах нашла две пароварки.
Эта от мультиварки Редмонд, думаю, она и в Instant Pot сгодится



А эта от обычной скороварки Tefal. Подошла как родная.








Гречу сварила из экспериментаторских наклонностей, есть мне её совсем не хотелось, не с чем. А кушать-то хочется, чего-нибудь лёгенького на сон грядущий. И я приспособила ещё одну посудину, как раз для одной маленькой порцайки кашки.
 
Каша из мелкой овсянки
Овсянка 1/2 мультистакана
Молоко/вода 1 мультистакан
Варила на давлении LO - 5 минут. Пар выпустила через 10 мин.
Кашка получилась совсем разваренная, как я люблю.



Очень удобная мисочка для кашки. Можно прямо из неё съесть и лишнюю тарелку не мыть.



Продолжаем....
На завтрак манная каша




Дырка по середине - это я её тыкнула ложкой до этого было всё ровно и красиво. В каше ни одного комочка!

Молоко/вода - 1 мультистакан
Манка - 4 ч. л.
Налить в миску жидкость и на неё тонким слоем постепенно насыпать манку. Не мешать!
Варить 5 минут на давлении LO и ещё 10 минут на подогреве.

А моя кастрюлька уже в Москве, только что оформила документы. Вот за что я люблю прямой заказ, так это за оперативность и комфорт доставки. Мне она обошлась в 19.036, я вчера заказала по утренней цене, без дополнительной скидки.

Jouravl, как быстро!

моя кастрюлька уже в Москве

Надя, супер, вот это скорость - научи, какую доставку выбираешь, может у тебя там премиум какой уже есть?

Мне она обошлась в 19.036

Моя мне обошлась в 18400 (180+10%+5евро), и я ждала, как потерпевшая

и я ждала, как потерпевшая

Я тоже ждала гриль, а теперь жду Instant Pot сначала когда отправят, а сейчас второй день на таможне в Тель-Авиве и от них пока ни гу-гу.

Надя, супер, вот это скорость - научи, какую доставку выбираешь, может у тебя там премиум какой уже есть? Моя мне обошлась в 18400 (180+10%+5евро), и я ждала, как потерпевшая

Лена, у меня доставка UPS, все данные у них есть, я оформила prime при покупке, вообще, мне всегда быстро, как только деньги сняли, на следующий день заказ в Москве.
Вот поэтому я и не хотела в Израиль делать, ещё же VAT не списывается.



Вес кастрюльки 14,2 кг)))



Мне ещё вчера звонили с Амазона, подтвердить покупку, у меня же израильский IP.
Я очень много покупала именно с английского...

Вот поэтому я и не хотела в Израиль делать, ещё же VAT не списывается.

В Израиль вычитается английский, но при покупке выше 75$, начисляется израильский
В России, что не берут налог на импорт?

В России, что не берут налог на импорт?

Для физических лиц - до 500 евро и до 31 кг в месяц не берут, но с НГ снизят до 200 евро

Для физических лиц - до 500 евро и до 31 кг в месяц не берут, но с НГ снизят до 200 евро

200 евро тоже неплохо, у нас всего 75 зелёных, а они дешевле

Irina S, Ир, наш чоппер появился, я в раздумьях

Irina S, Ир, наш чоппер появился, я в раздумьях

Пошла смотреть. Спасибо!!



Лена, я не нашла.
У них большой - 1,1 л самый маленький.
Наш 0,5 л

У них большой - 1,1 л самый маленький.

и тот пропал, ждем

и тот пропал

Ну и ладно он нам всё равно не нужен.
Будем ждать...

Ты опять без жидкости делала? Ну не видела я в рецептах, чтоб под давлением без жидкости.

Без жидкости. Получилось вкусно, сок на дне был, немного, но был. И ребра (видно по фото) сочные очень. Блин, так и курицу тоже без воды под давлением делала. Вся образовавшаяся жидкость - тока из курицы и моркови с луком. Даже не знаю что сказать, не знаю как по правильному под давлением готовить - вкусно и ладно.

Будем ждать...

нашла 0,5, в Россию не доставляют (а я, наивная, на prime подписалась), заказала через шопотам, посмотрим

А я подожду с одной колбой



25.11. мне привезут поднос с ручками для Гриля. Послали из Америки через DHL. Это половина заказа. Вторую, набор фирменных форм, ещё не выслали. Странно, когда заказывала, они были в наличии, а поднос, наоборот отсутствовал и должен был появиться только через несколько дней.

25.11. мне привезут поднос с ручками для Гриля

на английском амазоне он тоже появился, плохой отзыв - тонкий, легкий

Без жидкости. Получилось вкусно, сок на дне был, немного, но был

Эль, я вообще не против, только «за», но опасаюсь, что это неправильно, т. к. давление создается за счет жидкости.
Как бы не испортить агрегатик. Ты где-нибудь в роликах видела, что амеры так (без жидкости) готовят под давлением или сама придумала?

Ты где-нибудь в роликах видела, что амеры так (без жидкости) готовят под давлением или сама придумала?

Че то не акцентировала внимание, но говяжьи ребрышки делала точно по рецепту (если б была жидкость, то добавляла бы).

на английском амазоне он тоже появился, плохой отзыв - тонкий, легкий

Зато с ручками

А моя кастрюлька уже в Москве,

Здорово! Надеюсь, мы еще и моцареллку какую нибудь сварим в кастрюльке.

На видео в ютубе я видела как готовят целую курицу - жидкость наливают, а в неё всякие специи.

делала точно по рецепту

Эль, а где ты этот рецепт брала?

В книге рецептов написано - для целой курицы 125 мл воды

для участников prime

Jouravl, Эта цена для всех, не путайте народ, пож-та. Дополнительную скидку, точнее ваучер на 30 фунтов, дадут, если кредитку амазоновскую оформлять.

Jouravl, Эта цена для всех, не путайте народ, пож-та. Дополнительную скидку, точнее ваучер на 30 фунтов, дадут, если кредитку амазоновскую оформлять.

Я не путаю, оформив prime, доставка к нам получается почти в два раза дешевле, это очень ощутимо, так как без prime, доставка дороже самой покупки. Оформить prime не сложно, просто подписаться на месяц, он бесплатный, потом, оформив заказ, отписаться. Если бы девочки знали, они бы не переплатили за доставку, да, и сроки доставки гораздо быстрее. Надеюсь, от моего сообщения, никто не пострадал))

от моего сообщения, никто не пострадал))

Пострадали. Потому, как захотели такой процессор..

Эль, а где ты этот рецепт брала?

Пока нашла Соленого Перчика рецепт ребер

. Она говорит надо около чашки жидкости (у нее это 1/2 чашки жидкого дыма, пива или воды и 1/2 чашки яблочного уксуса, пива или воды) и объясняет зачем это надо. По правильному надо делать с жидкостью, но я делаю без нее. Как найду рецепт по которому делала - вставлю:nyam:.

Если бы девочки знали, они бы не переплатили за доставку

Надя, я как раз из тех, кто переплатил, несмотря на скидку. Мне не дали выбрать способ доставки, но я еще сглупила, заказав в Подмосковье, надо было на московский адрес, наверное. Теперь буду знать про прайм, спасибо, Надюш.

Jouravl, Эта цена для всех, не путайте народ, пож-та.

Это вы не путайте, Надежда написала правильно, с праймом доставка дешевле почти на 50£....

Пострадали. Потому, как захотели такой процессор..

Галка, а что за процессор?

надо было на московский адрес, наверное.

Светик, доставка, что в Москву, что в Подмосковье одинаковая...))), я сама сейчас в Подмосковье, заказываю всё сюда, цена от этого не меняется...

Светик, доставка, что в Москву, что в Подмосковье одинаковая...))), я сама сейчас в Подмосковье, заказываю всё сюда, цена от этого не меняется...

Галя, а тебе UPS привозит домой? Мне наверно тоже надо изменить адрес на Подмосковье, муж теперь на даче живет и ездить получать стало сложно.

Галя, а тебе UPS привозит домой?

Да, Надюш и они и DHL...)))

marlanca, Галя, спасибо! Изменю адрес тогда, а то соседей загружаю)))

marlanca, Галочка, спасибо! Только что получила сообщение от DHL, что доставят 28 ноября.