🔎
*Mmm23
вариант еще – покупка на usmall, из америцы, там уже все учтено (выкуп, доставка) и пользователь видит конечную цену.
в частности для 6.5 кастрюльки конечная цена с доставкой в РФ – 17250р на текущий момент. но, это американский прибор (110В и Фаренгейты), и контора какая-то мутноватая, на вопросы/письма не отвечают. поэтому решил, что для меня лучше 19+ через немецкий амазон и шопотам. пока жду доставки из амазона на их склад, выкупили в пятницу, надеюсь на днях появится у них на складе.
Поделиться…
*LudMila
У Шопотама действуют скидки, если они у одного поставщика выкупают несколько позиций. Я так в Чибо заказывала сразу по 3-4 товара. С сайта Ниньзя у меня заказ был на 1 набор, но по идее правило и там должно работать. Хотя лучше проверить, при оформлении заказа уже в корзине эта скидка отображается.
*Mmm23
А силиконовые уплотнительные кольца на али никому не попадались, поделитесь ссылкой, пожалста. И по поводу гриль подставки, наверное пойдет какая-нибудь не очень большая сковорода без ручки из магазина посуды? Что-то на Амазоне заказывать не слишком гуманно выходит..
Мою кастрюльку с Амазона упаковывает шопотам, жду)
*Mendi
Цитата: Mmm23
А силиконовые уплотнительные кольца на али никому не попадались, поделитесь ссылкой, пожалста.

https://aliexpress.ru/ite...b201602_,searchweb201603_

*Mmm23
Mendi,
спасибо
*Арника
На Али по ссылке написано на 6 кварт. Интересно, дойдут ли они на нашу кастрюльку?🤔
На 6,5 кварт не нашла пока, только на Амазоне видела. Но там цена другая, плюс доставка, золотые выйдут кольца 😁
*Mmm23
хороший вопрос
*Mendi
Цитата: Mmm23
На Али по ссылке написано на 6 кварт, интересно, подойдут ли они на нашу кастрюльку?🤔
Цитата: Mmm23
хороший вопрос
У меня кастрюля на 8л.
Я брал на амазоне по ссылке которую выкидывали в начале ветки

🔗



Этот же продавец продает на амазоне для 5/6 литровых кастрюль

🔗



название моделей в описании совпадает с названием моделей на али (в ссылке которую я давал выше).

Так что думаю да, подойдет

если нужна уверенность, эти точно подойдут

🔗

*Арника
Спасибо за информацию!
Как думаете, лучше брать прозрачное или цветное кольцо?🤔
*Mmm23
Я б разные брал – красное для рыбы, синее для мяса, белое десерты..
*Mendi
Цитата: Mmm23
И по поводу гриль подставки, наверное пойдет какая-нибудь не очень большая сковорода без ручки из магазина посуды?
Не думаю, что подойдет.
1. Нет отверстий для стока жира (можно взять рифленую, но все равно жиру не будет куда стекать).
2. Проблема с установкой и выемкой.
3. Если чаша не из нержавейки, быстро поцарапается.
*Jouravl
А кто нибудь заказывал дымогенератор для холодного копчения? Реально ли в нашей кастрюле подкоптить что то

https://aliexpress.ru/ite...e=socialShare&platform=AE

*Mendi
Цитата: Jouravl
Реально ли в нашей кастрюле подкоптить что то
На мой взгляд, не реально.
В дымогенераторе используются опилки. Вентилятор разнесет их по всей кастрюле, продукт будет испорчен.
При копчении дым должен проходить через продукт, значит ему нужно куда то выходить. Если это делать с крышками из комплекта, дыму уходить некуда, воздуха тоже мало, щепа тлеть не будет. Если использовать другую крышку с отверстием дым пойдет в квартиру.

Возможен вариант, если на штуцер клапана крышки скороварки надеть шланг и выкинуть второй конец за окно, будет ли достаточно воздуха для тления не знаю. Но крышка провоняет так, что пользоваться ею вряд ли будет возможно в дальнейшем.

Сделайте эксперимент: закатайте в фольгу немного щепы, проткните с верху вилкой несколько раз, несколько таких шариков положите в чашу, установите поддон, чтобы продукт был выше, и попробуйте что получится.
По идее щепа должна из за температуры начать тлеть, но дыма будет мало. Будет не копчение, а привкус дыма.

Можно поэкспериментировать с жидким дымом.
*Арника
Цитата: Mendi
В дымогенераторе используются опилки. Вентилятор разнесет их по всей кастрюле, продукт будет испорчен.
Может вместо опилок использовать щепу 🤔 Или использовать с крышкой от скороварки.
Есть скороварка-коптильня Brand 6051, то там нет в крышке вентилятора и коптит.
*Cvetaal
Надежда, у меня подобный дымогенератор, только не с али. Обсуждали в теме про бекон. Бекон сырокопченый с виски #5
*Jouravl
Cvetaal, Света, я увидела у тебя в Беконе), хотела тоже, но решила кастрюльку нашу не портить, жалко стало))
Если, что то приспичит сделать, пойду на мангале что то сооружать
*Mendi
Цитата: Арника
Есть скороварка-коптильня Brand 6051, то там нет в крышке вентилятора и коптит.
В инструкции к ней не нашел упоминания о такой возможности
*Mendi
Цитата: Арника
Может вместо опилок использовать щепу 🤔 Или использовать с крышкой от скороварки.
Ну если очень нужно, то лучше это:

https://aliexpress.ru/ite...t.0.0.187c3c00uD3JrD&mp=1



шланг подсоединяем к штуцеру на крышке скороварки
*Cvetaal
Надя, я бы рекомендовала свой дымогенератор, для улицы отлично подходит. Копчение очень деликатное, хоть и долгое.

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения