*Lerele
Rada-dms, это то да, но у меня пока все не сломаное, без прихлопа и притопа
*еленаник
Сделала буженину на slow cook, hi, 6,5 часов, хорошо получилось
Семейство кухонной техники Ninja
t внутри куска - 80 град
*Шалость
Представляете, сегодня в ночи накрылась Штеба . Теперь думаю кастрюльку покупать или гриль, но хочу именно гриль, плачу
*Irina S
Говяжьи котлеты в Гриле.

Разогрела Гриль с листом . Жарила на программе «гриль» МАХ - 10 минут на одной стороне , 5 минут на другой. Потом убавила нагрев на MIN , перевернула и ещё 5 минут. Ниньдзевский лист маслом не смазывала. Хорошо получились, со свининкой были бы вкуснее, но дочь свинину не ест
Семейство кухонной техники Ninja
*Кошатница
Цитата: Шалость

Представляете, сегодня в ночи накрылась Штеба . Теперь думаю кастрюльку покупать или гриль, но хочу именно гриль, плачу

Это знак! Бери гриль, тем более у неё цена сейчас вкусная)
*еленаник
Цитата: Шалость
накрылась Штеба
кастрюльку, однозначно, в ней и гриль есть
Получила свои прибамбасы для кастрюльки, все отлично подошло
Семейство кухонной техники Ninja
Семейство кухонной техники Ninja
*Irina S
Я тоже получила прибамбас для Гриля и он подошёл тютелька в тютельку.
Семейство кухонной техники Ninja
Семейство кухонной техники Ninja
*еленаник
Цитата: Irina S
Я тоже получила прибамбас для Гриля
А я надеюсь такой же в среду с озона получить
*caprice23
Елена, дай, плиз ссылочку на прибамбас такой на озоне
*еленаник
Наташа, подожди пока - получу, замерю, тогда дам
*Irina S
Цитата: еленаник

Наташа, подожди пока - получу, замерю, тогда дам

Мой втиснулся до последнего миллиметра




Сравнила в действии листики для нашего Гриля. Золотой китайский - вместительнее и удобнее в установке, может использоваться без грильной решётки . У фирменного листика - дурацкие уши, самостоятельно не может использоваться , но покрытие по антипригарным свойствам значительно лучше .
*Cvetaal
Девочки, я вся в смятении - брать гриль или не брать? Кастрюлька очень нравится, и проги у нее грилевые имеются... Ради дегидратора? В общем, то хочу, то не хочу, никак сама с собой не договорюсь.

И, кстати, цена напрямую с праймом на сегодня 18 335 р. , примерно. Установила приложение на айфон, но скидок не увидела.

И вот мои аэрофритюрные вкусности:

Ленивые голубцы из куриной грудки. (20 минут с переворотом)
Куриную грудку перемолола в блендере Ниндзя, добавила свежую капусту, морковь, болгарский перец, жареный лук, сырое яйцо, пару ложек овсяных хлопьев. Готовила в два этажа. В хрустящей кастрюле и на решетке.

Семейство кухонной техники Ninja

Картошка , почти фри. (20 минут, несколько раз перемешивала) . Картошку нарезала брусочками 12х12 на Аллигаторе. Сбрызнула оливковым маслом, посолила, сдобрила чесночным перцем. Готовила в хрустящей кастрюле.

Семейство кухонной техники Ninja

Филе трески и баклажаны. (20 минут, рыбу переворачивала). Филе трески (замороженное) смазала оливковым маслом, посолила, поперчила. Баклажан разрезала пополам, сделала насечки "ромбом", посолила, поперчила, смазала оливковым маслом. Рыбу в процессе 1 раз перевернула, баклажаны можно было вынуть на 5 минут раньше. Они не подгорели, просто зажарились.

Семейство кухонной техники Ninja

Горячие бутерброды с сыром (Предварительный разогрев - 5 минут, приготовление - 7 минут, решетка в верхнем положении.). Белый хлеб намазала тонким слоем сливочного масла, сверху - кусочек Хаварти.

Семейство кухонной техники Ninja

*Rada-dms
Cvetaal, надо брать! С ними в паре можно готовить полноценные обеды, параллельно первое и второе с гарниром! Длинные рулеты, пироги, большие стейки, подвяливание, конфетки из вяленых фруктов и т. п. как без гриля сделаешь!
*Кошатница
Свет, тебе конечно решать, но я гриль больше люблю. Сегодня поздно пришли домой, а есть хочется, вообщем закинула макароны в Федю на 4 мин на Хай Pressure, параллельно в гриле котлеты на хай 6 мин, были размороженные, заодно протестировала лист для гриля. и вуаля, ужин готов!
Семейство кухонной техники Ninja
Семейство кухонной техники Ninja
*Cvetaal
Rada-dms, Оль, у меня над первым Элемент трудится . Не хочется дубляжа , а с другой стороны - в гриле полезная площадь больше.




Цитата: Кошатница
но я гриль больше люблю
Лен, из-за большей мощности и площади ?

Котлетки загляденье!




Цитата: Rada-dms
Длинные рулеты, пироги, большие стейки, подвяливание, конфетки из вяленых фруктов и т. п. как без гриля сделаешь!
Это аргумент!
*Кошатница
Цитата: Cvetaal
Лен, из-за большей мощности и площади ?

Свет, как то более понятен мне)))) с Федором пока еще разбираюсь.





И еще, что заметила, котлеты в гриле как бы надуваются)
*Rada-dms
Cvetaal, к примеру, возьмем вариант - в Элементе готовим гречку, в Феде варим суп на медленнке, в гриле жарим котлеты. Праздник на носу: буженина - в Феде, в Элементе - холодец, в гриле вялим мясо или красную рыбку.
*еленаник
Светик, если есть возможность и место для размещения - бери. По мне, кастрюлька, конечно по-функциональней, она мне больше нравится, но в гриле удобно печь, котлетки, и, конечно, дегидратор - очень мне нравится
*Cvetaal
Девочки, я уже на низком старте Пойду измерю остаток свободного пространства. На одном крыле столешницы, куда планирую гриль, стоят все тяжеловесы, и там нет навесных шкафов, что важно, и столешница глубиной 70 см. Если не войдет, то КМ КЕнвуд куда-то двигать...

18333 получается, это с праймом.
*еленаник
Цитата: Cvetaal
и там нет навесных шкафов, что важно,
Свет, у меня под навесным шкафом стоит, нормально открывается - он ниже кастрюльки




Цитата: Cvetaal
18333 получается, это с праймом.
Копейки , у меня 20140 получилось через шопотам, но без скидки
*Cvetaal
37 см свободного места на этой столешнице, если уберу Элемент, то соответственного больше будет.
*еленаник
Цитата: Cvetaal
37 см свободного места на этой столешнице, если уберу Элемент, то соответственного больше будет.
Как это знакомо , ты справишься, я верю
*Cvetaal
Фух, заказала Спасибо, девочки, за поддержку
*Шалость
Цитата: Cvetaal
И, кстати, цена напрямую с праймом на сегодня 18 335 р. , примерно. Установила приложение на айфон, но скидок не увидела.

Надо в приложении с телефона искать ярлык амазона, на него тыкаешь и он добавляется.
*Cvetaal
Шалость, Надежда, приложение Амазон у меня стоит, а купонов нет. Может, это вновь зарегистрированным дается? Но сейчас уже поздно метаться, заказала с прайм.
*Rada-dms
Цитата: Cvetaal

Фух, заказала Спасибо, девочки, за поддержку
Ну, уж тебе сам Бог велел иметь комплект! Поздравляю! Хороший «самоподарок» к НГ!
Мое вроде все приехало, надеюсь завтра быть в Москве и забрать.
Девы, заказывайте меню! Даже не знаю с кого и с чего начать с ними разбираться...
*caprice23
Rada-dms, очень жду сравнения с контактным грилем Делонги.
*Rada-dms
caprice23, Наташа, очень постараюсь не задерживать опыт, но я в Москве буду сутки, потом опять загород, так что, скорее всего, в выхи отчитаюсь, так как надо купить стейки одинаковые и грудки куриные.
Но сегодня я с нежностью вспоминала вафли овощные и сладкие из Делонги, соскучилась по нему в поездке.
*Шалость
Цитата: Cvetaal
Шалость, Надежда, приложение Амазон у меня стоит, а купонов нет. Может, это вновь зарегистрированным дается? Но сейчас уже поздно метаться, заказала с прайм.
Через приложение покупать надо, я с компа тоже свой код не вижу, а с телефона вижу. Вижу что опоздала с советом:(. Но может на будущее кому пригодится
*еленаник
Девочки, какой компот на slow cook, lo, 3 часа
Семейство кухонной техники Ninja
2 яблока, 1 большой сладкий апельсин, горсть мороженых слив, немного мяты и ледяное варенье из клюквы. Запах умопомрачительный
*Cvetaal
Обалдеть! Пошла ставить компот! Спасибо, Ленусик!
*Lerele
еленаник, не боишься с коркой? У нас везде объявления, что в корках нельзя, чем то обрабатывают. Только био продукты с корками можно.
*Irina S
еленаник, красивый компот!
Лен, а ты сахар в компот добавляешь или это чистый натюр продукт?
*еленаник
Цитата: Irina S
а ты сахар в компот добавляешь
Ириш, сахар только из ледяного варенья, добавляю его пару ложек, мне нормально
Цитата: Lerele
не боишься с коркой?
я его хорошо помыла
*Cvetaal
Ленок, сварила компот! Состав такой: апельсин, виноград, черная смородина, райские яблочки замороженные, немного чая "Черносмородиновый микс". Безумно ароматно, насыщенный цвет и очень вкусно. Стоял на слоу 6 часов и еще 3 часа на подогреве. У меня без сахара. Муж с сахзамом пьет, а я так . Спасибо большое!




Фаршированный перец. Мультикастрюля. Steam + Air Crisp.

Семейство кухонной техники NinjaСемейство кухонной техники NinjaСемейство кухонной техники Ninja

Перчики очень вкусные!
Фарш из мраморной говядины, а точнее - чевапчичи от Мираторг (в них уже есть специи и соль), 1 маленький кабачок, отварной рис, немного моркови и лука. Одной упаковки чевапчичи хватило на 4 средних перца.
В чашу налила горячей воды, примерно, 0,5 л, установила хрустящую кастрюльку с перцами. Включила Steam на 10 минут, принудительно спустила пар. Включила Air Crisp на 200 градусов , через 13 минут выключила.
*еленаник
Получила прибамбасы для гриля с Озона - предчувствия меня не обманули, все подошло отлично
на грильной решетке:
Семейство кухонной техники Ninja
просто в основной кастрюльке:
Семейство кухонной техники Ninja
и чтоб не скучно было, взяла форму для кексов той же фирмы:
Семейство кухонной техники Ninja
ссылка на форму:

🔗

*Irina S
еленаник, золотая как моя. Хорошо подошла




Вчера мой Кастрюль взбесился. Я варила гороховый суп. Первая половина готовки прошла в штатном режиме, а когда положила в сваренный горох картошку и мясо, началось. Ниндзя начал поднимать давление, уже пимпочка поднялась, вдруг написал «water» и отключился. Я его опять включила, он опять ругается и отключается. И так несколько раз, пока не включился на набор давления. При наборе давления в нём что-то трещало. Я из-за угла выглядывала, тряслась и уже думала бежать спасать фортепьяно с айпедом, как он, наконец-то, перестал трещать и на экране появился обратный отсчёт времени.
*Velma
еленаник, Как вы с размерами угадали, они же там не указаны!

А я первый раз за четыре с половиной года пожарила картошку не в кузине. Готовила в фудике - кастрюле 1 минуту под давлением, принудительно спустила пар через пару минут, помазала картошку топленым маслом, затем 15 минут на aircrisp. Вкусно получилось, но в кузине лучше, и возни меньше..
Семейство кухонной техники Ninja
*еленаник
Цитата: Velma
Как вы с размерами угадали, они же там не указаны!
я делала запрос, они ответили приблизительно размеры упаковки, ну и еще по Иришкиной ориентировалась - они все в Китае делаются, стандарт , только цена очень приятная




Цитата: Velma
и возни меньше..
Я наморозила нарезанной картошки - вообще никакой возни, очень быстро и хорошо, правда, в гриле более зажаристо из-за большей площади кастрюли
*Irina S
Получила крышку
Семейство кухонной техники Ninja
*еленаник
Цитата: Irina S
Получила крышку
Красиво
*Rada-dms
Все приехало! Муж мой - герой, привез на дачу!
Для гриля еще не переделал вилку, а вот для Фуди смог найти в своих завалах.
Конечно, надо разбираться с прогами, но омлет уже сварганила на обед.

Омлет на пару в Ninja® Foodi® 6.5-qt. на режиме давления.


Яйца крупные - 2 шт.
Молоко нежирное - 110 мл
Мука -1/4 ч. л.
Соль две щепотки
Приправа “ Томаты и оливки»

Все составляющие, кроме приправы, взбить венчиком и вылить в силиконовую форму, смазанную до краев маслом.
На дно кастрюли положить силиконовую подложку, на нее поставить низкую решетку, на решетку форму со смесью для омлета.
На дно кастрюли налить 400 мл холодной воды.
Режим - Pressure HI 3 мин., дать постоять 5 мин, затем принудительно стравить давление.
Аккуратно выложить омлет на подогретую тарелку и посыпать приправой.
Омлет получился пышным, нежным и крупнопористым.

Семейство кухонной техники Ninja

Семейство кухонной техники Ninja

Семейство кухонной техники Ninja

Семейство кухонной техники Ninja

Семейство кухонной техники Ninja

Семейство кухонной техники Ninja

Очень хорошо подошла силиконовая подложка для варки мантов на пару с Алиэспрессса диаметром (размер позже).


Сечас хочу сварить кашу из »долгоиграющего» геркулеса. Вчера варила в маленькой скоромульте минут 30, еле разварился. Пошла пробовать в Фуде сварить.

Просто дико воняет родное уплотняющее кольцо, хотя кипятила воду в кастрюле с лимоном два раза по 10 минут. Ночь его вымачивала с лимонным соком и содой, все равно источает ужасный запах. Хорошо, что приехал комплект из трех запасных колец.
Гриль покорил сразу дизайном, видом и основательностью. Немного удивило, что до конца откинутая крышка пытается немного его, сам корпус гриля, откинуть назад. У меня он пока стоит на микре, сзади нет стенки, поэтому надо следить за тем, чтобы он не опрокинулся, или выбирать промежуточное положение крышки, это возможно.
Приехала пароварка сетчатая, оказывается, я заказала с силиконовыми ножками. Красотка!
Приехал противень и решетки для дегидратора. В выхи буду тестировать гриль и сравнивать с контактным Делонги.
Приехал наборчик с разъемной формой, решеткой для варки яиц (она на фото сверху в кастрюле), щипцами металлическими и с формой силиконовой для яиц пашот или маленьких запеканочек.

*Cvetaal
Оля, поздравляю!!! С почином))! Отличный омлет. Тоже с него начинала). А у нас сегодня на завтрак были горячие бутерброды и яйцо). Семейство кухонной техники Ninja Аir Crisp, 12 минут.
*Кошатница
Ну а у меня картоха с утиными потрошками. 30 мин на Pressure HI, воду не добавляла, далее Выпечка 6 мин при 210 гр.

не могу с телефона зайти на сайт, добавить фотки, никто не знает, почему?
Семейство кухонной техники Ninja

Семейство кухонной техники Ninja
*еленаник
Цитата: Rada-dms
Просто дико воняет родное уплотняющее кольцо
Оля, поздравляю! Странно, у меня кольцо вообще не пахло
Светик, бутеры - класс!
А я получила, наконец, прибамбас к дегидратору (растаможили 2-го декабря, а дальше - тишина, причем, это боксберри, который я только недавно хвалила )
Семейство кухонной техники Ninja
Качественно сделано
*Кошатница
Цитата: Rada-dms
Просто дико воняет родное уплотняющее кольцо

У меня тоже не было запаха





Ленусь, видно, что качественная вещь, но слава богу мне не надо), меня вообще эта функция никак не волнует.
*Rada-dms
Сварила кашу из геркулеса Монастырского от Русского продукта. З0 минут варила на HI, геркулес плавал в молоке, совсем не разварился. Надо замачивать на ночь. Хотя постояло минут 30 и начало густеть. Варила в салатнике стеклянном.
*еленаник
Цитата: Кошатница
меня вообще эта функция никак не волнует.
А я ждала очень - хочу чипсы-цветочки мандариновые зайке своей дорогой к НГ сделать
*Rada-dms
Кошатница, как же аппетитно! Потрошки сырые были или отваренные?
Цитата: Cvetaal
А у нас сегодня на завтрак были горячие бутерброды и яйцо).
Света, если мой муж это увидит и научится делать, то весь хлеб «изведет» на такие бутеры! Ладно уж, покажу ему! А яйца в чем размещены были, по фото не поняла.




еленаник, цветочки скорее делай! Интересно посмотреть, как можно цукаты цветочками оформить, может и я сподоблюсь.
Ох, девы, плакала моя диета, пеку фантазийный лимонный пирог. На очереди гречневая каша-размазня и что-нить из творога.
*Кошатница
Цитата: Rada-dms
Кошатница, как же аппетитно! Потрошки сырые были или отваренные?

Всё сырое, поэтому на 30 мин и поставила, можно было меньше
. Мин 20 хватило бы





Цитата: еленаник
хочу чипсы-цветочки мандариновые зайке своей дорогой к НГ сделать
а вот с этого места поподробнее

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту