🔎
Девочки! Большинство на форуме конечно же вас
Просто умоляю, не могу сам купить жерновую ручную кофемолку, а очень нужна! Супруга после операции на сердце без настоящего кофе не может (давление повышает таблетками) и меня такая сякая подсадила!!!
Мониторю Авито, разные интернет магазины уже продолжительное время, но всё никак... Тем начитался до одури, везде смакуют СССРовские кофемолки Ереванского завода - но тут не судьба видимо, штучный товар которого днём с огнём не сыщешь, смирился. Есть в продаже конечно кофемолки по заоблачным для моего региона ценам, смотрел на них, облизывался, но
Хотя бы турецкую Sozen купить под пудровый помол для джезвы, но на привычном мне Алиэкспрессе их нет, а на Ебее премудрый для меня Пай Паловский (так кажется) кошелек нужен....
Может кто нибудь из форумчанок «наигрался» ручными кофемолками, может кто то серьезную уже купил, или даже жерновую электро. Очень был бы рад любой возможной помощи, в покупке, пересылке! Откликнитесь пожалуйста! Не хочется больше портить свежеобжаренный зерновой кофе ножевой совсем дешевой молкой!
Поделиться…
*dominika
Она в больнице, поэтому ручная?
Чтобы не шуметь очень?
Дома можно и электро, и думаю, даже лучше
Хотя это решение каждого
*Юрий К
dominika, да нет, дома супруга
Цитата: dominika
Дома можно и электро, и думаю, даже лучше
Я тему давно перелопатил, можно и электро, но на жерновные - цена как от Лексуса... По этому хотя бы ручную)) А если Вы про ножевые имели ввиду, для турки они не годятся, неоднородный помол и пережженый после молки кофе.
*КроНа
Вот те на, «пережженый»! Всю жизнь питаюсь кофеем, свежесмолотым на электро- жерновой кофемолке и никакой пережжености, наоборот, я сухой молотый кофе еще и малость обжариваю с сахарком, только потом заливаю водой.
Сильную обжарку сама не люблю, покупаю зерна средней обжарки.




Перечитала, это было про обычную кофемолку, ну, может быть.
Неужели жерновые сейчас сильно дорогие? Я покупала свою сто лет назад, потом забрала у матушки вторую на прозапас, на случай поломки. У меня Браун, очень удобная машинка.
*еленаник
Юрий К,
я покупала вот здесь:

https://ru.aliexpress.com/item/32871078638.html


Мелет медленно и не до муки, но нормально
*dopleta
Юрий К, Вы такую не рассматривали? У вас продается, в Оренбурге, и недорого совсем. По принципу работы напоминает армянские, но, конечно, сомнительно - уж очень дёшево. Отзывов не нашла. 🔗
*еленаник
Лариса, на али таких много - отзывы противоречивые. Я, когда свою выбирала, много их перелопатила
*Анна1957
Юрий К, отличный недорогой вариант жерновой кофемолки - Delongi KG-79 или 89. Требует, правда, некоторой доработки для доведения помола до нужного, но на Ютубе масса роликов на эту тему. Я очень довольна.
*Юрий К
Цитата: КроНа
Всю жизнь питаюсь кофеем, свежесмолотым на электро- жерновой кофемолке и никакой пережжености
А Вы правильно прочитали о чем я писал? Электо жерновые кофемолки - это вещь! Я про ножевые писал, когда о пережжености речь вел.
Цитата: КроНа
Неужели жерновые сейчас сильно дорогие?
Качественные - очень дорогие, от 5-7 тыс цена начинается, даже на Али. Там уже шт ок и жернова не «гуляют», на подшипниках держатся. Вот пример не самой дорогой:
https://ru.aliexpress.com...07-4ec5-b341-fc776940195a





Цитата: еленаник
Мелет медленно и не до муки, но нормально
Смотрел разные варианты, и обзоры с отзывами на форумах)) Качество простейшее. В муку для джезвы это не пройдет)





Цитата: dopleta
Вы такую не рассматривали? У
Это с Алиэкспресс кофемолка, простейшая))




Анна1957, читал про эту машинку)) Не мелет она под турку, даже после доработки)) Но вариант неплохой, правда громоздкий в отличии от ручных))
Кстати там псевдожернова, не конусного типа вроде бы))
*Анна1957
Цитата: Юрий К
там псевдожернова, не конусного типа вроде бы))
Тут спорить не буду. А фото помола могу завтра утром показать.
*Юрий К
Анна1957, был бы признателен! Помол для турки гурманы сравнивают на ощупь между пальцев, как женскую пудру)) С их слов взвесь должна быть в молочной пенке капучино, и после выпивания кофе - гущу можно было как растаявший шоколад есть ложечкой, крупинки не должны оставлять шершавости на языке. Но это идеал конечно))
*gawala
Юрий К, у меня есть ручная, с керамическими жерновами, но она не мелет " в пыль». В пыль все таки армянские мелят.
*Анна1957
Цитата: Юрий К
гущу можно было как растаявший шоколад есть ложечкой, крупинки не должны оставлять шершавости на языке.
Завтра оценю))
*Юрий К
еленаник, вот отличные кофемолки, но цена И это Алиэкспресс... Правда и уровень уже другой, жернова не керамика и ось от сдвигов застрахована подшипниками, т. е. жернова не будут тереться нет перекосов. https://ru.aliexpress.com...44eb-87f1-b7f8a03832cf-14
Я читал про этот тип кофемолок на специализированных кофейных форумах!




Цитата: gawala
у меня есть ручная, с керамическими жерновами, но она не мелет " в пыль». В пыль все таки армянские мелят.
Пишут что и турецкая Sozen справляется в молкой в пыль. А армянская - мечта))
*selenа
Цитата: gawala
В пыль все таки армянские мелят.
Моя столетняя армянская, страшная, без изысков, молола в пудру, но однажды упала из полки на стопку тарелок из японского сервиза, отправила её в мусоропровод вместе с осколками : и с тех пор эти ручные ненавижу прекрасно молет электрическая жерновная 15 тысяч за кофемолку это надо очень кофе любить.
*еленаник
Цитата: selenа
прекрасно молет электрическая жерновная
Надежда, а какая у Вас?
*selenа
Елена,

ей лет 20, если не больше, уже прошлый век, но служит (y
🔗
*еленаник
Надя,
что-то очень много разного вывалилось марку назови пожалуйста
Bosch MKM 7000?
*selenа
еленаник, Да, я там новую ссылку вставила
*dominika
Цитата: Юрий К
про ножевые имели ввиду
нет - нет, это не так интересно

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения