Мягкие манговые вафли на муке из зеленой гречки

Рома
Суббота, 10 августа 2019 года, 17:50 | Мягкие манговые вафли на муке из зеленой гречки

Мягкие манговые вафли на муке из зеленой гречки

Категория: Здоровое питание
Мягкие манговые вафли на муке из зеленой гречки

Ингредиенты

Манго спелое 1 шт.
Мука зеленой гречки 150-160 грамм
Яйца куриные 2 шт.
Простокваша домашняя 150-170 мл.
Сахар белый 1-2 ст.л.
Соль щепотка

Способ приготовления

  • Еще один вариант мягких вафель, взамен оладий жаренных на растительном масле. Сегодня замес теста на муке из зеленой гречки, безглютеновая мука.
  • Смешать натертое на крупной терке спелое манго, яйца, простоквашу, соль, сахар. Добавить гречневую муку, перемешать до однородности. Тесто получается темное, и тягучее (поскольку не содержит совершенно глютена)
  • Мягкие манговые вафли на муке из зеленой гречки
  • Выкладывать тесто ложкой в вафельницу и запекать вафли до готовности с двух сторон. Вафли не будут иметь красный румяный цвет, это специфика гречневой муки.
  • Готовые вафли выложить на бумажные салфетки, чтобы не отсырели на тарелке после вафельницы
  • Мягкие манговые вафли на муке из зеленой гречки
  • Подавать вафли буду с клубничным соусом. Ягоды клубники выложить на сковороду, добавить 2-3 ст.л. сахара, немного воды, и проварить ягоды несколько минут, до выпаривания воды.
  • Мягкие манговые вафли на муке из зеленой гречки
  • Мягкие манговые вафли на муке из зеленой гречки

Примечание

Отличные похудательно-диетические безглютеновые мягкие вафли
Да, по вкусу и консистенции (плотности) они отличаются от вафель на пшеничной муке, но в диетических целях отлично подходят

Мягкие манговые вафли на муке из зеленой гречкиМягкие манговые вафли безглютеновые
(Рома)


Вот блин румяный, а вот оладьи и вафли))
Здоровая и вегетарианская еда и жизнь: с утра до вечера (из личного опыта)
Мое застолье (содержание раздела и блога)

Поддержи автора!
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы