Медленноварка Kitfort KT 205 (страница 15)

М@рточка
Посмотрите на Яндекс маркет, 6 предложений
Цена, правда, растёт

marina-mm
На mamsy ru есть и 205 (1255 р) и 206 (1525 р), да и другие модели. До окончания акции 4 дня.

Rialis
Оксана,
Да какие пропорции, бедра почти под верх с овощами, репа была одна, ее на части крупно, вот и все.
Как всегда готовлю, 3 часа на ХаЙ.

Последнее время мясо из всего, только соль и перец. Гарниры отдельно.

marina-mm
У меня на ночь глядя потрудились оба китенка, в 205 запекла яблоки дачные из заморозки с изюмом и курагой, а в 206 в силиконовой форме испекла Анжелин кекс постный банановый с шоколадом.
Сегодня нам вкусно!

Медленноварка Kitfort KT 205


Медленноварка Kitfort KT 205

Тришка
marina-mm, Мариш, красота какая!
Кекс какой полосатенький!




А кекс пекла на каком режиме и сколько по времени?

marina-mm
Ксюша, Анжелин рецепт Кулинарный рецепт (автор ang-kay): Постный банановый кекс с шоколадом, выкладывала два теста попеременно ложкой в центр формы, как раньше зебру делали. Пекла 2,5 или 3 часа на Хай, не могу вспомнить точно, к ночи дело было, запахло, пришла, проверила готовность и достала.

Тришка
Спасибо, пошла.

marina-mm
Ксюша, на кексы из медленноварки Галина «подсадила», Кулинарный рецепт (автор gawala): Шоколадный кекс в медленноварке Breville 3,5л., если надумаешь, не забудь крышку полотенцем обмотать.

Тришка
Я уже поняла, Галя у нас королева кексов в медленке.

М@рточка
На Озоне появился 205. По прежней цене 1290 рублей

Елфа
Девочки! И мальчики! Я пока только подумываю о ней, но на фоне всех этих новостей извне хочется заняться мечтами о медленноварке все больше и больше. Можно с ней использовать механический таймер? И может сразу посоветуете таймер?

Тришка
Елфа, Лен, можно конечно, я один угробила уже, купила новый, в Леруа, все ок.

brendabaker
я один угробила уже, купила новый

И я тоже

Bast1nda
Я использую Китят с таймером, все ок. Только таймер в розетку, а не таймер в переходник. У меня таймеры лет 15 точно, т. к. в аквариумистике используются с автокрмушками, светом.

И да, я купила кита 205. Прелесть горшочек! И мыть удобно, как вы управляетесь с 5-8 литровыми?

Сегодня он варил кашу дружба на молоке и воде 80 на 20%. Поставила варить 1 к 3, затем добавляла. Итог 1 к 5 надо ставить. 4 часа, каша готова. Читала тему, поэтому дважды перемешала. По ощущениям 205 тише, чем 2010. Большой использую дkя готовки для всех, для супов, а 205 для себя и каши, гарнира, запекания небольшого объема мяса.

Хочу горошницу сварить, но рецепт пока не нашла. Кто то же наверняка делал, подскажите пропорции и технологию, адаптированную под Кита 205.

Пыталась фото вставить через сайт, да надоело придумывать как это сделать.
Медленноварка Kitfort KT 205

Bast1nda
Вроде все дома, однако в темы мало кто заходит.

Повторю вопрос о горошнице! Кто готовил в 205, пропорции и время, будьте добры!

Stafa
Я готовила 2 раза, так что теперь могу уже сказать хоть что то. Вчера варила 2 мультистакана гороха половинками желтого, промыла и поставила сразу варить. (Не люблю замачивать, потом горох почему то очень жесткий.)
Залила 4 мст воды (можно и 3 стакана, жидковасто чутка) и часа 4 готовился. Часа 2 на хай, потом как увидела, что сильно кипит, перевела на лоу. В конце на вонючем масле пожарила лук и его отправила в горошницу, посолила по вкусу и кусочек сливочного масла добавила.

Bast1nda
Stafa, спасибо большое! Я тоже уже тут читала, что лучше не замачивать горох, он жесткий становится.
Опыт в скороварке год назад, горох за 3 часа не разварился, после чего я плюнула и больше не варила. Вот, решила в ките попробовать. 3 стакана воды сделаю, потом добавлю, если что. Спасибо!

marina-mm
Наталья, я из гороха часто варю суп, просто вода и горох, в итоге добавляю пассерованный лук.
А вот горошницу не варила. Вопрос видела, сказать ничего не смогла.
В супе горох всегда прекрасно разваривается, ни разу жесткого не было, ни в скороварке, ни в медленноварке. Не зависит от замачивания.
Но я никогда не солю бобовые. Мне кажется про соль- важно.

Bast1nda
Сварил 205 горошницу. Дома кит получил имя Кшиштов. Вот так он теперь зовется.))))
2 мультистакана гороха половинки сухой, желтый. Без замачивания, просто тщательно промыт. 2 мультистакана воды, затем в процессе добавила третий. 3 часа на хай, затем 2 на лоу, т. к. пошла погулять с собаками, можно еще часик подержать и будет как крем. Я оставила с кусочками, очень хотелось кушать)) Но, сейчас может дойдет, пока остывает.
Соль, обжаренный лук и чеснок на 4 часе готовки положила. У кого-то читала, что лучше солить в конце горошницу. Очень вкусно. Перемешивала раза 4 точно.
На ночь на хай лучше не ставить, я так думаю, т. к. за 4 часа горох сварится. Но лоу без проблем, я бы поставила часов на 6-7 точно. Результат лучше, чем в скороварике орсон, в том я горох еле победила. Вообще горох какой-то дубовый пошел. Несколько лет маюсь, готовлю горошницу не часто, поэтому пока не поняла почему такое происходит. Горох, кстати, куплен 2 дня назад, т. е. свежий и все равно варится долго. Но МВ тут чемпион пока.

Медленноварка Kitfort KT 205




Но я никогда не солю бобовые. Мне кажется про соль- важно.
Мне тоже теперь это так кажется, т. к. я раньше всегда солила. И всегда он не разваривался.
Где-то еще читала, что можно добавить соды немножко и он разваривается, но вот совсем бы не хотелось. Вроде приспособилась. Варю не часто, но хочется без танцев с бубнами. Спасибо, что ответили.

marina-mm
Наталья, вот и хорошо, что результат порадовал. Медленнка простой прибор, легко приноровиться.
Про соду читала как совет судового кока у Татки про варку супа, пробовала добавлять, удивилась, что соду не слышно в итоге.
Но потом и без соды был прекрасный результат, горох полностью разваривался, так как мне и надо.

Kubeba1
Но МВ тут чемпион пока.
Да
Самое удивительное, что даже нут «из сухого» доваривается до кремового состояния. Надо с фасолью попробовать еще.

С содой (я пробовала замоченную фасоль) разваривается, но это, на мой взгляд, для рецепта, где этот бульон нужно сливать. Если надо поменьше телодвижений, не очень удобно, разве что в салат, а не в суп или гарнир.

Bast1nda
marina-mm, Kubeba1, радует кастрюленыш)))
Хочу поставить куриные шеи на бульон. Куриный я одна ем, поэтому и миникитеныша хочу задействовать.

План таков: промыть, залить холодной водой и на 6 часов на лоу. Китафилы, как вам такой план? Можно на большее время или хватит? И луковицу с морковкой можно же сразу закинуть?

brendabaker
Bast1nda,
я варю бульон из кур. спинок с шейкой. снимаю кожу, удаляю жир,
 сначала несколько минут варю в кастрюле и первый грязный отвар сливаю.
Потом кладу в Кита, заливаю чистой водой. добавляю соль и перец горошком.
6 часов на Лоу.
Печеный лук и морковь кладу в последний час




у нас горох исчез, во всяком случае в МАГНИТЕ шаговой доступности,

Bast1nda
brendabaker, спасибо за бульончик, поставила.

У нас геркулес исчез. Но это временно. Жаль цена растет....

Bast1nda
Каша из ирландской овсянка (крупная сечка зерна овса), 1 мультистакан крупы, 4 молока (2 вода на 2 молока у меня). Готовила 2 часа на хай, затем 2 на лоу. Перемешала дважды, солила и чуть сахара когда на лоу поставила.
В принципе через 2 часа на хай она уже была готова, но хотелось еще нежнее и чтобы без крупинок. Поэтому подержала еще.
Кит 205 у меня примерно себя ведет, крышка не прыгает, не кипел еще ни разу. Супер каша на завтрак получилась.

Kubeba1
куриные шеи
Совсем про них забыла, а я так люблю их, тушеных, с картошечкой и морковкой. Надо купить и попробовать поставить на всю ночь, чтобы косточки разварились...

brendabaker
Кит 205 у меня примерно себя ведет, крышка не прыгает, не кипел еще ни раз

У меня, НОВЫЙ Кит тоже крышкой не гремит.
Наталья, чтобы почти полный Кит закипел на Хай, нужно дать ему 3-3,5 часа, за два часа он не прогреется до кипения при такой загрузке






Медленноварка Kitfort KT 205

у меня из горошницы получилась вкусная начинка для вареников и намазка на тосты





Медленноварка Kitfort KT 205

brendabaker
Медленноварка Kitfort KT 205

А вот мой бульончик





Медленноварка Kitfort KT 205

а это пельмешки с начинкой из вареного куриного мяса





Медленноварка Kitfort KT 205

а это овсяные котлетки, тушеные в курином бульоне

Olga 61
Всем привет. У меня перестала совсем тема медленок высвечиваться, решила зайти просто посмотреть... а здесь люди тусуются. Видимо не у одной меня не видно сообщений новых, поэтому и молчок. Мой малыш сейчас трудится на мясе часто. Хрюшу лишили жизни, пируем. Вот уж помощник, так помощник. То ребра тушит, то гуляшик. И конечно же кашки. Все китята и китищи работают, всем дело находится. Никто не обижен.
 Насчет гороха и перловки. Много и не дорого в светофоре, гороха и перловки. Еще там есть макарошки, 900 гр по 21 рублю по моему. Там девочка нарисована. Хорошие макаронки. Не расквашиваются и вкусные.
 О горохе... открыла для себя желтую чечевицу. По вкусу напоминает горох. Быстро разваривается в пух. Очень быстро. Если будете варить суп, то бросить в последнюю очередь и как чуть прокипит выключить. Иначе получится пюре.

Bast1nda
Olga 61, спасибо, чечевицу посмотрю.

Хочу на ночь рульку бескостную поставить с овощами, небольшую, так вот, думаю, на лоу и таймер на сколько поставить?

LudMila
Каша из ирландской овсянка (крупная сечка зерна овса), 1 мультистакан крупы, 4 молока (2 вода на 2 молока у меня). Готовила 2 часа на хай, затем 2 на лоу.
Какие мы всё-таки разные.)) Для меня подобная каша была бы слишком густой, я 1:6 делаю, вот так американская овсянка получается: Медленноварка Kitfort KT 205

MariV
Начиталась, заказала на Беру. Завтра привезут. Мне очень нужна малышка на литр для молочных каш.

Bast1nda
brendabaker, какая хорошая идея про намазку на тосты! Спасибо!




LudMila, у меня такая же по консистенции получилась, я густую и сухую, впиоавгую влагу не люблю. Точнее, рассыпчатая это другое блюдо, на молоке только такая, склизкая и не густая)))) Молоко 1,5, видимо меньше впитывается.

У меня же тоже крупа американская, ирландская это ее, рубленная которая, обще название.




MariV, вам наверняка понравится. Я вот довольна ею при том, что у меня ест горшочек мелкий филлипс. Каша вкуснее в медленке.

MariV
У меня тоже малышка-редмонд есть. Но там уже чаша покоцана, новую купить пока не удается. И по цене она будет как медленноварка.

OlgaGera
У меня тоже малышка-редмонд есть.
MariV, Оль, напиши адрес в личку, есть для 01 чаша. Жду. По-возможности вышлю

MariV
OlgaGera, Лёлик, ангел, у мну 02 - двоешница! Спасибо тебе! От однушки не подойдет.... купила в свое время на ОЗОНе с большой скидкой!

OlgaGera
у мну 02
жаль

MariV
жаль

а мне-то как жаль.....

OlgaGera
Вот точно не подойдёт?

MariV
Вот точно не подойдёт?
а я знаю? Твоя на какой объем? Моя на 1,6 L.

М@рточка
Разные они...
Посмотрите на авито, бывают чаши там

OlgaGera
Моя на 1,6 L
Моя на 2л (((

LudMila
Девушки, риторический вопрос - и как с этими чашами редиковскими связана медленноварка?...

Юрий К
Читаю и облизываюсь постоянно. А сегодня появилась возможность по промокоду или бонусным взять! Но только наверное не 205-й, а 206-й. Ведь не критично 1,5 или 2,5 литра? Только вот темы по 206-му нет на форуме, всё время 205-й обсуждают
И тот и другой охота, но нужно выбирать, аж разрывает на части муками выбора

marina-mm
Юрий К, у меня обе. На семью 206 наверное лучше, хотя что готовить. Малышок тоже не простаивает. Например, что-то мясное и гарнир одновременно.

MariV
Девушки, риторический вопрос - и как с этими чашами редиковскими связана медленноварка?...
А никак. Общаемся просто.....

Юрий К
что-то мясное
На этот случай у меня Электролюкс Отличные бульоны на косточках получаются. А вот для второго блюда и каш наверное 206 возьму. Всё таки 205-й по фотографиям вначале темы маловат для семьи (мелькала там фотка с порезанным мясом и дольками помидор в чаше)

LudMila
я пишу на своей страничке в яндекс дзене, здесь буду только фото выкладывать
Оксана, а вот это очень жаль, для многих... Ваши сообщения всегда очень информативны, можно тогда ссылку на страничку?

IrVas
Оксана, полностью поддерживаю Людмилу. Ваш опыт и знания очень ценны, особенно таким как я, которые только начинают пользоваться медленноварками. Ссылку на Вашу страничку очень хотелось бы получить.

OlgaGera
из-за конфликта с Иршей, когда выяснилось, что я готовить не умею,
Оксана, да зачем жеж вы нас наказали?
Готовка - это творчество, и у каждого своя кухня. Считаю, что не правильно нас бросать... не уходи, Оксаночка Я ж в твои рецепты суюсь, хоть и не точно готовлю но это основа моей кухни





Девушки, риторический вопрос - и как с этими чашами редиковскими связана медленноварка?...
ну как сказать.. просто пришлось «к слову», пообщались. А что, здесь только по прямой? шаг вправо, шаг влево... ни ни?

Елфа
brendabaker, Оксана, а я все думаю-почему нет ваших сообщений..
пожалуйста, возвращайтесь к нам, в эту ветку. Очень было приятно читать ваши посты, и дело даже не только в рецептах-а в вашей манере общения. У меня даже медленноварки пока нет, а я вас здесь читала.
Не стоит делать выводы, и лишать оставшуюся часть форумчан своего общения из-за непонимания и субъективного мнения одного человека.

OlgaGera
Только вот темы по 206-му нет на форуме, всё время 205-й обсуждают
Думаю и не надо. Идентичны жеж. Принцип готовки тот же. Может это для меня не принципиально, то звиняйте. Я хожу по всем моделям и что то выживаю

Юрий К
Идентичны жеж. Принцип готовки тот же.
Ну в общем тоже так считаю.

Тришка
пожалуйста, возвращайтесь к нам, в эту ветку
ПодписуЮсь под каждым словом!!!
Оксаночка, возвращайся!




меня
Ир, а разве ты Ирша, Ирина да,... Или кто то не правильно написал...




И вообще, давайте жить дружно, в нынешнее не простое время, это очень важно....
Хоть тут, на Хп, отдохнуть душой от всего этого кошмара...

Irgata
а разве ты Ирша
)) очень долго была Ирша.
думаешь, мне веселее примазаться к чужой «славе»?
наши разногласия с Оксаной были-то уже давненько, и я все свои посты-то поудаляла, ушла, так сказать, «с поля боя» )) больше никому ничего не советую в медленноварочных темах

Тришка
Не, я так не думаю, просто не поняла...

marina-mm
Юрий К, в 205 китенке 1 литр полезного объема, для семьи маловато может быть. Если немножко, на 2-3 человека или порции небольшие, то да.
Я 206 потому сразу и купила, что 2 литра на нашу семью оптимальнее. То же топленое молоко для ряженки 1 литр маловато.
Мне наконец-то удалось прилично приготовить рис, смесь бурого, красного, белого. Гречка удачно. Соевое мясо хорошо восстанавливать. Вот для этого и малышок хорош.




Оксана, возвращайся, пожалуйста!

Юрий К
Я 206 потому сразу и купила, что 2 литра на нашу семью оптимальнее.
Тут часто обсуждалось раньше, насколько они все отличаются нравом. Вот как с вашей точки зрения 206-й? Действительно медленноварка, или резвый довольно?

marina-mm
Юрий К, мне сравнивать не с чем было, 206 первая медленноварка. Но крышки у меня ни в одной из кастрюль не прыгали, кипение через положенное время спокойное, не спешное.

Юрий К
крышки у меня ни в одной из кастрюль не прыгали, кипение через положенное время спокойное, не спешное.
Каши не пригорают, особенно молочные? Если вы их конечно варите...



Интересное в разделе «Медленноварки»

Постные блюда

Новое