Медленноварка Kitfort KT 205

◄ Назад 1 ... 20 21 22 23 24 [25] 26 27 28 29 Вперед ►
Тришка
Суббота, 16 ноября 2019 года, 23:24 | Медленноварка Kitfort KT 205

Не, булки может и вкусно, пока не пекла , а вот с фокаччей пролет...
Есть даже где-то в закладках ленивый хлеб в ней...
marina-mm
Суббота, 16 ноября 2019 года, 23:47 | Медленноварка Kitfort KT 205

Мирра, булочки готовила, подождем, что скажет.
А про пюре уже нашла.
Miela
Понедельник, 18 ноября 2019 года, 11:31 | Медленноварка Kitfort KT 205

Kubeba1, насчет киноа. Сварила я в 205. Получился какикос с консистенцией клейстера.
Попробую сварить по-другому. Если не получится, то буду варить по-старинке.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.





marina-mm, я ржаные луковые булочки в духовом шкафу готовила). В медленках ни разу). Что-то не тянет меня с выпечкой в медленке баловаться. Я хлеб и хлебобулочные изделия пеку в духовом шкафу всегда.
Irgata
Понедельник, 18 ноября 2019 года, 11:36 | Медленноварка Kitfort KT 205

хлеб для медленок
Исландский чёрный хлеб ругбрёйз (без дрожжей) (Elena_Kamch)

Медленноварка Kitfort KT 205

в мультиварке получается, давненько я его не делала, надо-ка вспомнить вкусняшку
Miela
Понедельник, 18 ноября 2019 года, 11:39 | Медленноварка Kitfort KT 205

marina-mm,
Желтый картофель. Нарезать не крупными кусочками. Примерно сантиметр на два. Три часа на high!
Пюре идеальное! Консистенция гладкая! Ни единого комочка! А я обычной толкушкой мяла.
Вода на два см от картофеля и на полтора два см от верха чаши.
Откинула картофель на сито и вернула в чашу медленки. В ней же размяла обычной толкушкой с дырочками. Масло+горячее молоко, мускатный орех (немного натираю к картофелю при варке) и соль по вкусу.
marina-mm
Понедельник, 18 ноября 2019 года, 16:05 | Медленноварка Kitfort KT 205

Мирра, спасибо! Поняла все. Про картофель уже нашла, в другом месте наверное. Для закрепления материала повторила . Про булочки я неверно поняла фразу, что они пекутся, удивилась и заинтересовалась что в медленнке.
Приготовила сегодня борщ почти как Оксана рассказывала, овощи потомила под капустным листом и добавила готовые бульон и мясо индейки, довела до вкуса, чеснок, зелень, рассол, только торопилась к обеду и финально прогрела в обычной кастрюле. Ели с удовольствием и на завтра еще обед остался .
Irgata, спасибо, почитаю.
Miela
Понедельник, 18 ноября 2019 года, 16:22 | Медленноварка Kitfort KT 205

marina-mm, на здоровье).
Kubeba1
Понедельник, 18 ноября 2019 года, 21:17 | Медленноварка Kitfort KT 205

Цитата: Miela от Понедельник, 18 ноября 2019 года, 11:31

Kubeba1, насчет киноа. Сварила я в 205. Получился какикос с консистенцией клейстера.
Попробую сварить по-другому.
Хмм... а сколько воды было? В два раза больше крупы по объему? Может, сорта киноа разные? У меня какое-то сейчас совсем мелкое, в прошлый раз крупнее были.
Вообще я всегда, сколько варила киноа, в этой пропорции делала (1:2), да и еще по медленноварочному принципу - в глиняном горшочке на рассекателе, всегда получалась рассыпчатая "икра". Лучше долить ложечку воды, как впитается.

Цитата: Irgata от Понедельник, 18 ноября 2019 года, 11:36

хлеб для медленок
О! Спасибо за напоминание, сразу после покупки медленки вспоминала про этот хлеб, надо уже попробовать.
Miela
Понедельник, 18 ноября 2019 года, 21:59 | Медленноварка Kitfort KT 205

Kubeba1, именно 2к одному. Фирма bravolli. Вывод лично мой. В 205 киноа варить не буду. Приличные крупы ему больше никогда не доверю. Рис в нем, кроме коричневого , пардон....все грустно.
Приготовила в 213. Воду уменьшила. Завтра с утра у меня салат со свежими овощами, кучей петрушки, красным луком и киноа). Люблю такой. Иногда еще брынзу добавляю сербскую. Очень ее люблю. В Магните покупаю.
Kubeba1
Понедельник, 18 ноября 2019 года, 22:27 | Медленноварка Kitfort KT 205

Цитата: Miela от Понедельник, 18 ноября 2019 года, 21:59
Вывод лично мой
Наши горшочки - такие индивидуальности, похоже
...как и мультипекари - сколько в теме было нареканий - медленно, по полчаса выпекает одну закладку вафель - а у меня шпарит так, что только успевай перекладывать.

------
Да, заработалась и не рассказала. Купила все-таки красный горшок из Фамилии, на пробу. Вот с ним получается более "классическая" медленноварка, похоже - он толще, и есть желобки в самом горшке для выхода пара, поэтому крышка не дребезжит, даже родная китфортовская без дырки.
Miela
Понедельник, 18 ноября 2019 года, 22:40 | Медленноварка Kitfort KT 205

Kubeba1, Наташ (ничего, что на ты?), я без претензий! Ни в коем разе! На вкус и цвет фломастеры разные). Но хочу сказать спасибо за пинок на эксперименты). Теперь киноа буду варить только в 213). Без обид насчет 205, но 213 люблю нежно).




Наталья, это тот, что до дна не достает? У нас тоже вроде была фамилия.
Kubeba1
Понедельник, 18 ноября 2019 года, 23:27 | Медленноварка Kitfort KT 205

Цитата: Miela от Понедельник, 18 ноября 2019 года, 22:40
я без претензий! Ни в коем разе!
Так и я без претензий! Такая техника теперь - без жестких стандартов. Ну и ладно, каждый приноровится к своему горшочку.
Цитата: Miela от Понедельник, 18 ноября 2019 года, 22:40
ничего, что на ты?
Конечно!

Цитата: Miela от Понедельник, 18 ноября 2019 года, 22:40
это тот, что до дна не достает? У нас тоже вроде была фамилия
Так вроде бы и родной не достает? Там же нагрев от выпуклого ободочка в нижней трети, где проходит тэн.
У нас они не во всех Фамилиях. И мне вот интересно - там рядышком был аналогичный горшочек, но емкостью поллитра или даже меньше. Это тоже от медленки или просто по образу и подобию?
gawala
Вторник, 19 ноября 2019 года, 08:40 | Медленноварка Kitfort KT 205

Наткнулась на обзор..
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Miela
Вторник, 19 ноября 2019 года, 18:06 | Медленноварка Kitfort KT 205

Девочки, кто-нибудь готовил горошницу в 205?
Тришка
Вторник, 19 ноября 2019 года, 20:10 | Медленноварка Kitfort KT 205

Цитата: Miela от Вторник, 19 ноября 2019 года, 18:06
горошницу
А это что?
gawala
Вторник, 19 ноября 2019 года, 20:24 | Медленноварка Kitfort KT 205

Цитата: Тришка от Вторник, 19 ноября 2019 года, 20:10
А это что?
Ксюх, тебя в Гугле забанили?
Тришка
Вторник, 19 ноября 2019 года, 20:33 | Медленноварка Kitfort KT 205

Неа, тут быстрее ответят, и с подробностями




Ага, гороховая каша
Miela
Вторник, 19 ноября 2019 года, 20:42 | Медленноварка Kitfort KT 205

Цитата: gawala от Вторник, 19 ноября 2019 года, 20:24

Ксюх, тебя в Гугле забанили?

Захохотала в голос)))




Вооопчем. Поставила я готовится пукательную музыкальную кашу. Посмотрим, что получится
М@рточка
Воскресенье, 24 ноября 2019 года, 11:42 | Медленноварка Kitfort KT 205

Очень честно прочитала всю тему.
Главным образом, хочу медленку для утренних каш. Но получается, что именно к утру каши не очень и получаются?
Много экспериментов было, но все дневные)
Варит кто-нибудь стабильно ночами?
brendabaker
Воскресенье, 24 ноября 2019 года, 12:41 | Медленноварка Kitfort KT 205

М@рточка,
Нет, в маленькой медленке кашу можно сварить только с таймером и отсрочкой старта.
Я читала, как девушка в Америке для своих девятерых детей варит пакет гречки на воде и с пачкой масла в 4,5 л медленноварке, но у неё гоечка не пропаренная, у нас сейчас такой нет.

В эту ловушку мы все в своё время попались " каши, как из русской печки", можно приготовить на деревенском молоке, в большой(6,5 л) медленке, на очень большую семью. Маленькие порции в любой медлкнке ща 3-4 часа уже готовы, это скорее второй завтрак или лёгкий ужин




Вроде в теме рецептов девочки варили армянскую пшеницу в 3,5 л Мэрфи и ещё вроде удачно варят целое зерно овса на воде, ячку, перловку. Я варила жидкую перловую кашу на воде всю ночь, понравилось, но по густоте, как ризотто, или густой рассольник.
◄ Назад 1 ... 20 21 22 23 24 [25] 26 27 28 29 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы