*lenatje
Девочки, что лучше взять бу HD 9241/40 или новый Gemlux GL-AF-15? Про Philips много на форуме хороших отзывов, но смутили отзывы в сети, что он сильно дымит и надо обязательно что-то подкладывать (фольгу), а то жир на Тэны попадает и дымит как паровоз...…...
*marinastom
У меня дымил только один раз, когда жарила жирноватую курицу.
Какое-то количество жира всё равно будет попадать на тэны, пусть и в виде пара, но проблем с этим нет.
*lenatje
Цитата: marinastom

У меня дымил только один раз, когда жарила жирноватую курицу.
Какое-то количество жира всё равно будет попадать на тэны, пусть и в виде пара, но проблем с этим нет.
Спасибо за быстрый ответ. Philips, как говорят, почти новый, этого года, разница с новым Gemlux около 1 тыс. получается, Philips с большой скидкой от цены нового. А с сетчатой корзиной нормально? Сковородку, в принципе, есть возможность докупить в Европе.
*marinastom
Я в корзине жарю только сухари, картошку и типа того. Ну ещё стейки рыбы. Всё остальное только в сковородке.

Она обалденная!!!


Ну это я... У всех свои предпочтения.




Мои оба механические: черно-серебристы и бело-сиреневый. Им уже лет по шесть.
*lenatje
Почитала отзывы по этой модели Philips у голландцев, много нареканий по электронике и качеству сборки. А тут еще продавец написала, что вентилятор по гарантии меняла, поэтому такую Philips точно не возьму. Теперь вот вопрос какую аэрофритюрницу тогда брать - у Gemlux хороший объем, с другой стороны только вставка-решетка и получается, что продукт чаще может контактировать с "котлом".... Есть еще в кандидатах Redber, отзывы хорошие, есть где купить его, но объем меньше. У нас 3 едока, я с мужем и сын 4,5 года. Хватит или нет...…. Вот всю голову уже себе сломала.
*Belka13
lenatje, а GFgril не рассматриваете?
*Svetlenki
Цитата: lenatje
но смутили отзывы в сети, что он сильно дымит и надо обязательно что-то подкладывать (фольгу), а то жир на Тэны попадает и дымит как паровоз...…...

lenatje, я ни в коем случае не хочу Вас обидеть и не сочтите это за "наезд". Просто не могу молчать, когда читаю такую ерунду. Куда подкладывать фольгу? АФ готовит за счет циркуляции воздуха вокруг продукта. Если попытаться положить фольгу (сверху?), ее просто сдует ветром, она прилипнет к тэну и начнет гореть.

У нас в этой теме прекрасные наработки, как готовить рыбу, птицу и мясо в АФ, чтобы избежать дыма, брызг и так далее. Это уже не изъян АФ, а неправильно подобранная технология приготовления.

Цитата: lenatje
Почитала отзывы по этой модели Philips у голландцев, много нареканий по электронике и качеству сборки.

Электроника лучше держит температуру, меньше гуляет она. На немецком амазоне был отзыв с замерами даже.

Цитата: lenatje
А тут еще продавец написала, что вентилятор по гарантии меняла

Отличное гарантийное обслуживание.

Я не уговариваю Вас брать Филипс, просто прошу отделять зерна от плевел.
*Belka13
Я подкладываю фольгу вниз, под корзину - только чтобы поменьше отмывать выдвижную чашу. Сверху никогда не покрываю.
*lenatje
Цитата: Svetlenki

lenatje, я ни в коем случае не хочу Вас обидеть и не сочтите это за "наезд". Просто не могу молчать, когда читаю такую ерунду. Куда подкладывать фольгу? АФ готовит за счет циркуляции воздуха вокруг продукта. Если попытаться положить фольгу (сверху?), ее просто сдует ветром, она прилипнет к тэну и начнет гореть.
…...
Я не уговариваю Вас брать Филипс, просто прошу отделять зерна от плевел.

Спасибо за развернутый ответ.
Фольгу/бумагу вниз непосредственно под продукт на корзину кладут - много где про это попадалось, вот и написала. Очень много кто советует сразу сковородку-гриль брать и больше ей пользуются чем корзиной из тех же соображений (чтобы не припекался продукт к решетке и пр.). На данном форуме я почти все разделы про аэрофритюрницы проштудировала:)
Принцип работы прибора прекрасно понимаю, когда-то в числе первых в лохматых годах обзавелась аэрогрилем:)
И к фирме Philips я хорошо отношусь, все-таки нидерландская Королевская компания, а с Голландией я много лет связана по работе и так, но отзывы по данной модели об электронике и в таком количестве лично меня настораживают.
Данный экземпляр (хоть и по привлекательной цене) уже точно решила не брать, потому что все на месте проверить не смогу, а за полную стоимость такую же новую аэрофритюрницу Philips для себя не вижу смысла брать. Пока так.




Цитата: Belka13

lenatje, а GFgril не рассматриваете?
Поизучаю еще про нее, были нарекания на покрытие.
Я, конечно, понимаю, что нет идеального прибора, тем более из более дешевого сегмента, но все-равно хочется поменьше всяких неприятностей после покупки
*Svetlenki
Цитата: lenatje
На данном форуме я почти все разделы про аэрофритюрницы проштудировала:)
Принцип работы прибора прекрасно понимаю, когда-то в числе первых в лохматых годах обзавелась аэрогрилем:)

А, тогда я спокойна. Удачи в выборе и обязательно приходите хвастаться, что выберите.
*lenatje
Цитата: Svetlenki

А, тогда я спокойна. Удачи в выборе и обязательно приходите хвастаться, что выберите.

Хорошо, обязательно




По теме:

Аэрофритюрница Steba HF 1100

Аэрофритюрница Zigmund & Shtain ZAF-900

Фритюрница Tefal ActiFry

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту