Смузи "свекла-манго" со сметаной

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты

Свекла отварная

1/2 шт.

Манго

1/2 шт.

Вода чистая

2-3 ст. л.

Сметана любой жирности

2-3 ст. л.

Способ приготовления

 Отварную свеклу почистить от кожуры. Порезать кусочками и положить в стакан блендера.
 Добавить чистую воду, взбить массу до однородности. Воду необходимо добавлять, чтобы можно было свободно превратить свеклу в пюре.
 Добавить сметану, у меня сметана домашняя из 10% сливок на закваске
 

 Еще раз взбить массу блендером до полной однородности.
 И можно подавать к столу. Сегодня смузи идет на дневной перекус, буду подавать с безглютеновыми оладушками.
 

Примечание

Отличный, сытный перекус и полезный во всех отношениях: свекла, манго, и ферментированный молочно-кислый продукт сметана, бальзам для любимого ЖКТ  

Смузи готовила в Стационарный мини-блендер Philips Blend&Go HR2874 (2872, 2875)

Что выбрать: смузи или сок? Подробности читаем на странице 10, в теме Здоровая и вегетарианская еда и жизнь: с утра до вечера (из личного опыта)

Оладьи из безглютеновой муки (для вегетарианцев) (Рома)

Что пить будем? Компот, кисель, напитки, соки, смузи, коктейли...
Свекольный стол (рецепты блюд). Польза свеклы для организма.
Манго, маракуйя и другие экзотические плоды (такие загадочные фрукты!))
Здоровая и вегетарианская еда и жизнь: с утра до вечера (из личного опыта)
Мое застолье (содержание раздела и блога)