◄ Назад 1 [2] 3 4 5 Вперед ►

Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

dopleta
Среда, 26 июня 2019 года, 22:54 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

6-7 см.
Wiki
Среда, 26 июня 2019 года, 22:54 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Цитата: caprice23 от Среда, 26 июня 2019 года, 22:14
ВИКИ, я не одинока!
Я даже писать не хотела сначала, потом увидела, что не одинока и написала
dopleta
Среда, 26 июня 2019 года, 22:55 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Wiki, а у тебя Геркулес был? Или быстрые хлопья?
Wiki
Среда, 26 июня 2019 года, 22:56 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Цитата: dopleta от Среда, 26 июня 2019 года, 22:54
6-7 см.
Значит близко укладывала. Они и стали 6-7 см - я смотрела в окошко духовки.

Я не знаю про овёс, пересыпан давно в контейнер, вроде Геркулес в традиционной пачке.
dopleta
Среда, 26 июня 2019 года, 23:04 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Проясняются причины: Наташа слишком мелко смолола (Наташа, а у тебя был Геркулес, не хлопья?), а ВИКИ близко разместила .
caprice23
Четверг, 27 июня 2019 года, 06:01 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

У меня Геркулес.
М@рточка
Четверг, 27 июня 2019 года, 10:18 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Начиталась , побоялась, что тоже расплывётся, добавила ещё геркулеса, уже не молотого, утром нельзя шуметь))
Вышли отличные печеньки!! Но не лепёшками, а бугорками. Но вкусно очень! Они нежные, в руках рассыпаются.
Сахар уменьшила: 50 гр сахара и 10 гр фитпарада. По мне, так и не надо больше.
Семья уже ела, понравились. Обязательно испеку ещё. Всё-таки попробую по рецепту.
Может, маргарин такой разный? От него растекается. Да и геркулес тоже отличается у разных производителей.
Лариса,
Wiki
Четверг, 27 июня 2019 года, 10:25 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Маргарин у меня Пышка, также как у Ларисы. Я точно близко положила - 21 штуку на один противень размером 31х35, то есть я всю норму уложила на один лист. А Лариса всего 1/3 нормы почти на такой же размер листа.
caprice23
Четверг, 27 июня 2019 года, 10:26 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Цитата: М@рточка от Четверг, 27 июня 2019 года, 10:18
Вышли отличные печеньки!!
Ура!!! Значит и у меня выйдут!
Цитата: М@рточка от Четверг, 27 июня 2019 года, 10:18
Может, маргарин такой разный? От него растекается.
Про маргарин тоже думала. У меня был Хозяюшка. Пышку не нашла.
Хочу на масле попробовать сделать. А то столько маргарина, аж страшно становится.
dopleta
Четверг, 27 июня 2019 года, 15:15 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Цитата: М@рточка от Четверг, 27 июня 2019 года, 10:18
Но не лепёшками, а бугорками.
Ну, вот, а у тебя не растеклись в лепешки, потому что Геркулес добавила и сахар уменьшила - он же плавится .
Mrs. Addams
Четверг, 27 июня 2019 года, 19:12 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Ларисочка, а желток можно чем-то заменить? Или без него обойтись?
М@рточка
Четверг, 27 июня 2019 года, 19:30 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Сфотала оставшиеся 3
Овсяное печенье “Oatmeal cookies” по-икеевски
Чтобы было понятно, какое оно у меня вышло.
ока
Четверг, 27 июня 2019 года, 20:23 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

захотелось попробовать такие печеньки, ну не ехать же в ИКЕю)))
теста 400 г выходит, делим на 30 частей, по 13 г делить надо..




Лариса, благодарю за идею и рецепт!
dopleta
Четверг, 27 июня 2019 года, 20:32 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Цитата: ока от Четверг, 27 июня 2019 года, 20:23
не ехать же в ИКЕю
Давай, пробуй скорее, хочу еще мнения !
И всё же сильно уменьшать количество сахара не советовала бы - так печенье съедается даже не как выпечка, а как вкусные конфетки .
caprice23
Четверг, 27 июня 2019 года, 20:33 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Цитата: dopleta от Четверг, 27 июня 2019 года, 20:32
как вкусные конфетки .
Вот точно! Так и есть!
Мои сегодня опять просили таких печенек
М@рточка
Четверг, 27 июня 2019 года, 20:39 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

А я снова на утро всё приготовила , испеку ещё порцию без добавки хлопьев. Растекутся - ну и такие съедим))
dopleta
Четверг, 27 июня 2019 года, 20:48 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Цитата: М@рточка от Четверг, 27 июня 2019 года, 20:39
Растекутся - ну и такие съедим
Если всё сделаешь, как сказано - не растекутся: 1 - Геркулес измельчай в крупную крошку; 2 - маргарин или масло не растапливай; 3 - шарики лепи маленькие; 4 - размещай свободно!
Wiki
Четверг, 27 июня 2019 года, 20:49 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

У меня мой блин получился очень сладким и хрустким. Можно конечно съесть, но мне кажется, что будет очень вкусно, если разломать его и типа как орехами посыпать мороженое или еще какой десерт , поэтому убрала пока с глаз.
ока
Четверг, 27 июня 2019 года, 21:35 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Цитата: dopleta от Четверг, 27 июня 2019 года, 20:32
Давай, пробуй скорее, хочу еще мнения !
Ларис, нету геркулесу в доме... покупать надо, я так понимаю, долгоиграющийся.

Цитата: dopleta от Четверг, 27 июня 2019 года, 20:32
И всё же сильно уменьшать количество сахара не советовала бы - так печенье съедается даже не как выпечка, а как вкусные конфетки .
ну да, ну да... 150 г сахара на 125 г "муки"... десертный такой себе вариант... к молоку на ночь)
Ярик
Четверг, 27 июня 2019 года, 21:37 | Овсяное печенье “Oatmeal cookies” "по-икеевски"

Ну заразили вы меня вообщем, почти все по рецепту))) сделала полпорции на пробу, маргарина взяла 40 гр, добавила целый желток, и сахар чуть уменьшила, взяла 50 гр.

Лариса, это очень вкусное печенье, ни разу в Икее его не пробовала, мы в принципе вообще печенье не покупаем, а когда хочется, то дома проще сделать немного, душу отвести и успокоиться, но чую я эти печеньки буду делать чаще))) Спасибо что поделилась с нами!

Овсяное печенье “Oatmeal cookies” по-икеевски

Немного передержала, но оно такое хрустяще-тающее, ммм

◄ Назад 1 [2] 3 4 5 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы