zvezda
Анита, это по нашему.. следующий подпиши!!!
Жаник
Цитата: zvezda
Ну ты даёшь

Спасибо, Олюшка! Тундра я
LisaNeAlisa
Цитата: zvezda

Анита, это по нашему.. следующий подпиши!!!
Подержать подольше в духовке, написать название и разбить об него бутылку шампанского
Бюля
Оля, а при добавлении лимонного сока из бутылочки , тоже такое количество сока надо?
Таньча
Цитата: zvezda
Стесняюсь спросить,, а какова у данного произведения фамилия??
Я думаю Звёздный .
Гну
Таньча, вот точно. Надо этот рулет так и назвать: Меренговый рулет "Звездный". Скажи, звучит.
М@рточка
Пеку! Еле поместила на противень, толщина явно больше 2 см. И что-то он так надулся в духовке
Боюсь, не сверну...
Таньча
Цитата: М@рточка
Боюсь, не сверну...
Ничего страшного, так схомячите !
zvezda
Цитата: М@рточка
Пеку
Жду..
LisaNeAlisa
Цитата: М@рточка
Боюсь, не сверну...
Нарезать, перемазать кремом и сложить стопочками. Я уже зуб точу повторить это дело: сегодня мама жимолость должна привезти, мне кажется будет идеальное сочетание.
Ирина Ф
Дарья, свернёшь без проблем! Не боись)))
М@рточка
Целое приключение с этим рулетом
Достала корж, перевернула, оставила остывать. Крем-чиз показался соленым, расстроилась сразу, что ерунда получится. А сливки взбивала, пока меренга пеклась. И вот то ли крем разжижился, пока в тепле в комнате стоял, то ли я не дождалась полного остывания коржа. Намазала, свернуть-то свернула, но поднять его не могу!))))
Кое-как перенесла на блюдо, всё плыло. Оставила в холодильнике, часа через 3 думаю, надо пробовать, чем людей кормить-то буду.
В общем, как у Винни Пуха: они посидели ещё немножко, а потом ещё
Но я собрала волю в кулак и... Съела всего 3 кусочка .
Оля, это не рулет, это десерт!!! Во всяком случае, то, что вышло у меня
Нежно, вкус гармоничен, ягоды ооочень нужны тут, конечно. Да, я положила клубнику и вишню.
В общем,
zvezda
Даша, да как хочешь назови,, ты может противень маленький взяла, что он у тебя такой большой?? Да,,, какая разница!! Главное, что вкуснюче
М@рточка
Меренговый рулет
Вот он
Понравился всем!
Олечка, спасибо!! Я не кондитер, никогда не слышала о подобном. Очень необычно и вкусно!
LisaNeAlisa
Дарья, какая прелесть! А темные точечки это ваниль?
4er-ta
Оля, и я сегодня испекла. Все сделала по твоему рецепту, правда, не в виде рулета. Крем- взбитые сливки( без сахара), сверху- пробила блендером чернику+ чуть сахарной пудры и ягоды- черника, земляника.

Меренговый рулет
Сверху получился с корочкой, а внутри мягкий

Меренговый рулет


Спасибо, за рецепт!
М@рточка
Цитата: LisaNeAlisa

Дарья, какая прелесть! А темные точечки это ваниль?
Спасибо!
Ага, покупаю пакетики "сахар с натуральной ванилью"
zvezda
Танюша, какая красотища!!!
Даша, Отличный рулет получился, не наговаривай на себя
ВитаВМ
Олечка, приготовила я твой "Звездный" рулет. Это божественно вкусно. Готовила на швейцарской меренге. Сверху присыпала миндальными лепестками. Запекала сначала на 200 градусах, потом уменьшила до 150. Крем сливочно-творожный. Вместо клубники - спелющий абрикос. Это наслаждение для гурмана - вкусно, легко, но при этом очень сытно и прекрасное долгое послевкусие. Спасибо, дорогая
zvezda
Вита, дорогая! Рада, что понравилось! И совет Ирочки пригодился я сама влюблена в него

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).