"Вот время: добрые ленивцы, Эпикурейцы - мудрецы, Вы, равнодушные счастливцы, Вы, школы Левшина птенцы" А. С. Пушкин "Евгений Онегин" Рецепт Васия Левшина, кулинара и просветителя. О нем пишет А. С. Пушкин в своем романе "Евгений Онегин". Рецепту этому более двухсот лет. Подсмотрен в передаче "Фазенда". Делала в прошлом году со свежими сливами. С солеными и сливами из компота не пробовала. Необычный вкус, но вкусно и освежающе. Очень хорошо в жаркий день поесть именно окрошку. Скоро сезон сливы. Попробуйте приготовить. Рекомендую!