Капуста белокочанная и баклажан, запечённые с творогом, яйцом и йогуртом

Ильмирушка
Пятница, 07 июня 2019 года, 18:48 | Капуста белокочанная и баклажан, запечённые с творогом, яйцом и йогуртом

Капуста белокочанная и баклажан, запечённые с творогом, яйцом и йогуртом

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Капуста белокочанная и баклажан, запечённые с творогом, яйцом и йогуртом

Ингредиенты

Капуста свежая 100 гр
Баклажан не большой 200-250 гр
Творог 100 гр
Йогурт Активия без добавок 150 гр
Масло оливковое для смазывания по вкусу
Соль-перец по вкусу
Молоко 50 мл
Яйцо куриное 2 шт.
Чеснок 3 зубчика

Способ приготовления

  • Капусту наспиралила (без проблем нашинковать другой любимой девайсиной), посолила-поперчила, сбрызнула оливковым маслом.
  • Баклажан порезала на шайбочки в 1,5-2 см, присолила и оставила.
  • Занялась творогом, присолила, натерла чеснок, перемешала со стол.ложкой йогурта.
  • С баклажана смыла соль, выложила на капусту, смазала маслом. На шайбочки баклажанов ровным слоем выложила творог. Смазала йогуртом и взболтанным яйцом. Молоко аккуратно залила в капустный слой, и подготовленное блюдо отправила в духовку на 40 минут при 180 градусах.
  • Капуста белокочанная и баклажан, запечённые с творогом, яйцом и йогуртом

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

в общей сложности 50 минут, запекание + нарезка

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Блюдо получилось спонтанно по мотивам
Капуста белокочанная и баклажан, запечённые с творогом, яйцом и йогуртомМолодая капуста с горчичным соусом, запеченная в духовке
(ang-kay)
Капуста белокочанная и баклажан, запечённые с творогом, яйцом и йогуртом Капуста белокочанная и баклажан, запечённые с творогом, яйцом и йогуртом Капуста белокочанная и баклажан, запечённые с творогом, яйцом и йогуртом

Поддержи автора!
Irinap
Пятница, 07 июня 2019 года, 20:24 | Капуста белокочанная и баклажан, запечённые с творогом, яйцом и йогуртом

О быстрая! Очень оригинально. Надо будет запомнить и себе любимой изобразить
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы