Пляцок "Коровка" без выпечки

ang-kay
Понедельник, 13 мая 2019 года, 10:20 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Пляцок "Коровка" без выпечки

Категория: Кондитерские изделия
Пляцок Коровка без выпечки

Ингредиенты

печенье (у меня с арахисом) 600-650 г.
молоко сгущенное вареное 1 бан (380 г.)
пудинг (у меня ванильный) 1 уп. (40 г.)
крахмал кукурузный 10 г.
молоко 500 мл.
масло сливочное 200 г.
сахар 60 г.
орехи опция

Способ приготовления

  • Пляцок Коровка без выпечкиПудинг смешать с сахаром и крахмалом. Добавить 100 миллилитров молока и тщательно размешать , чтобы не было комочков. Влить оставшееся молоко и поставить на огонь.
    Пляцок Коровка без выпечкиПри постоянном помешивании довести до кипения и проварить 1-2 минуты. Снять с огня. Накрыть в контакт пленкой и дать полностью остыть.
    Пляцок Коровка без выпечкиМягкое сливочное масло взбить до пышности.
    Пляцок Коровка без выпечкиЧастями добавить заварную основу. После каждого добавления взбить .
    Пляцок Коровка без выпечкиПолучится воздушный, плотный крем.
    Пляцок Коровка без выпечкиВыложить первый слой печенья. Смазать вареным сгущенным молоком. У меня получился прямоугольник примерно 22 на 24 сантиметра. Сверху накрыть вторым слоем печенья.
    Пляцок Коровка без выпечкиВыложить весь крем. Разровнять. Накрыть печеньем.
    Пляцок Коровка без выпечкиСмазать вареным сгущенным молоком. Сверху посыпать крошкой из печенья или дробленными орехами. Накрыть и поставить в холодильник минимум на ночь.
    Пляцок Коровка без выпечки
  • Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!

Примечание

Рецепт нашла в польском блоге.
Очень вкусно. Нежирный. Сладости в меру. Печенье остается хрустящим долго. Особо мягким не становится. Рекомендую!

Поддержи автора!
Ташенька
Понедельник, 13 мая 2019 года, 10:35 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Очередной шедевр от Анжелочки! Спасибо! Люблю все, что быстро готовится. А уж для жаркой погоды, когда нет желания "раскочегаривать" духовку... И сразу вопрос. Нет у нас кукурузного крахмала. Если на картофельной заменю? Пудинг тоже не видела в магазинах, но сегодня попробую повнимательнее посмотреть.
Еще раз спасибо!
ang-kay
Понедельник, 13 мая 2019 года, 11:19 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Наталья., спасибо. Я старалась)
Цитата: Ташенька от Понедельник, 13 мая 2019 года, 10:35
Нет у нас кукурузного крахмала. Если на картофельной заменю? Пудинг тоже не видела в
Здесь лучше кукурузный крахмал, чем картофельный. Но если его нет, то можно заменить и ним или мукой. Пудинг - это тот же крахмал. Единственное, что если использовать не его, то добавить ваниль.
Ташенька
Понедельник, 13 мая 2019 года, 11:25 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Анжела, я правильно поняла, что если не найду пудинг, то можно вместо него взять дополнительно 40 г крахмала и добавить ванильный сахар?
ang-kay
Понедельник, 13 мая 2019 года, 11:34 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Да, все верно.
Ташенька
Понедельник, 13 мая 2019 года, 11:41 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Спасибо! Обязательно сделаю.
Tatyana1103
Понедельник, 13 мая 2019 года, 14:16 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Анжела самый подходящий рецепт по той жаре, что у нас сейчас стоит и варёная сгущёнка, оставшаяся от кулича, скучает в холодильнике так, что будем пробовать
ang-kay
Вторник, 14 мая 2019 года, 07:51 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Танечка, согласна. И просто , и вкусно. Надеюсь понравится)
Иришк@
Вторник, 14 мая 2019 года, 07:55 | Пляцок "Коровка" без выпечки

О, опять вкусняшка! Скоро наступят не просто жаркие дни, а плавИльные. Так что забираю в закладки.
ang-kay
Вторник, 14 мая 2019 года, 07:56 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Ирина, буду рада, если пригодится)
zoyaaa
Суббота, 29 июня 2019 года, 17:49 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Анжела, пляцок очень понравился, не ожидала, что из печенья можно приготовить такой торт, как всегда чего-то не оказалось, а если быть точной, то вареной сгущенки, решила - лето все-таки, был концентрированный черносмординовый компот, сварила кули, сверху залила глазурью.
Пляцок Коровка без выпечки
ang-kay
Воскресенье, 30 июня 2019 года, 11:03 | Пляцок "Коровка" без выпечки

Зоя, выглядит отлично. Вкус, думаю, тоже будет хорош с такими изменениями. Думаю, что ты еще сделаешь и со сгущенкой. Сравнишь, что больше понравилось)
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы