*Туся Тася
Девчата, вопрос по скороварке DEX DPC60. Для принудительного выпуска пара есть кнопка в ручке, т. е. жмем на кнопку, а рычажок от нее клапан приподнимает. Теперь сам вопрос. В инструкции написано для шарлотки включить на Выпечку на 1 час. А про клапан ничего. Там и положения на клапане Откр. Закр. не нарисовано. Получается, что клапан при выпечке закрыт? А поднимется ли тесто под давлением? У кого скороварка с подобной конструкцией, расскажите-объясните мне темной, пожалуйста. Можно бы и методом тыка поэкспериментировать, но продуктов жалко. А тут вдруг мне все и расскажут
*Vitaok
Наташа, в скороварках выпечка работает без давления. У каждой модели свои нюансы с блокировкой крышки, но сама программа без давления.
*Туся Тася
Vitaok, спасибо, я так и думала, что давление не надо, но вот конструкция клапана такая интересная, что я задумалась. Видать надо просто пробовать и смотреть результат.
*Бижу
Цитата: Vitaok
в скороварках выпечка работает без давления. У каждой модели свои нюансы с блокировкой крышки, но сама программа без давления.
Я в Штебе частенько забываю клапан развернуть в открытое состояние. И выпекается оно у меня с давлением, уж не знаю, с каким.)))
Хлебу вроде бы не очень приятно - поверхность выглядит заваренной и некрасивой, резко опадает при открытии. А вот тот же "шоколад на кипятке" или что-то аналогичное только лучше пропекается, имхо.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту