Фаршированные блины из нутовой муки

Фаршированные блины из нутовой муки

Категория: Здоровое питание
Фаршированные блины из нутовой муки

Ингредиенты

яйцо 1 шт
вода 70 гр
нутовая мука 30 гр
подсолнечное масло 3 гр
соль
шампиньоны 3-4 шт
морковь 1/2 шт
лук репчатый 1/2 шт
соль

Способ приготовления

  • Для блинчиков смешать яйцо, воду, нутовую муку, масло и соль. Жарить на антипригарной сковороде, у меня получилось 3 блинчика. Для начинки пожарить (без масла или с каплей масла) шампиньоны, лук и морковь, соль добавить по вкусу. Блины нафаршировать и по желанию обжарить.
  • Вместо нутовой муки использовала так же рисовую, тоже вкусно.


Настасья78
Где б ее еще раздобыть-то в нашей деревне муку оную НУТОВУЮ... А так, рецепт на 5+! В закладочки! Из серии полезное питание!
AlisaZ
Настасья78, из рисовой тоже вкусно получается, я думаю и льняная мука подойдет.
Svetlenki
AlisaZ, Алиса, очень заманчивый рецепт. Обязательно попробую!

Скажите, пожалуйста, а не надо тесту блинному выстаиваться, да?
AlisaZ
Svetlenki, Светлана, я сразу пекла. Попробуйте, очень вкусно было.
Настасья78
Спасибо за советы. Рисовая и льняная мука имеются.
 

Новые рецепты

Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть